顶好!新国货:蜜雪冰城,河南智造的国货之光,从中国制造到中国智造的华丽转身

2024-09-21 15:06:43发布    浏览275次    信息编号:88553

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顶好!新国货:蜜雪冰城,河南智造的国货之光,从中国制造到中国智造的华丽转身

编者注

从中国制造到中国智造,从民族产品到民族品牌,经济强大,文化自信强,文化自信助推品牌腾飞。

在崛起的民族品牌中,有新生代崭露头角,有老品牌焕发新生……顶电新闻推出2023国庆特别策划——“顶好!新国货”,展现“河南智造之光·国货”的力量。

《头条新闻》首席记者杨桂芳

人们总是愿意为幸福付出代价,这或许是企业繁荣的秘诀之一。

创立于河南的蜜雪冰城正是看透了这个秘密的,自1997年成立至今,它已拥有3.2万多家门店,甜美的“你爱我,我爱你”从中原传到了东南亚。

因为“雪王”,我们也看到了新茶饮成为新国货、在海外代表中国茶文化的梦想。

【锁定“实惠价格”,在竞争中占得先机】

茶饮料市场蓬勃发展,茶饮料企业正走上快速连锁扩张的道路。

品牌方面,河南米雪冰城处于领先地位,全球门店超过3.2万家,全产业链创造就业岗位超过50万个。

除了米雪冰城,今年不少品牌在门店数量上都加速布局。据寨门餐宴数据显示,截至目前,古茗门店数达8295家,上海阿姨门店数达7125家,茶百道门店数达7113家,书意烧仙草门店数达7021家,天啦啦门店数达5257家,颐和堂门店数达4581家,COCO门店数达4466家,一点点门店数达3178家,喜茶门店数达2555家,霸王茶记门店数达2283家,奈雪的茶门店数达1330家。

赛道广阔、人群密集,茶饮料巨头们都在想办法俘获消费者的心。

米雪冰城成立已有30多年,是众多茶饮品牌中的“老将”。从创立之初的曲折,到如今成为年轻人的最爱,这与品牌的定位密不可分。

在米雪冰城相关负责人看来,通过优质、实惠的产品获得消费者的认可和喜爱,是“雪王”受欢迎的基础。

平价意味着拥有广大的大众消费群体。据介绍,为了让一款饮品更加平价,米雪冰城研发团队从杯子到盖子都精雕细琢,只为榨干利润,让消费者能用最便宜的价格买到一杯品质好的饮品。为了控制价格,米雪冰城放弃了行业常见的采购原材料的方式,而是自建中央工厂研发中心,核心原材料自己生产、自己销售。随后,米雪冰城开始自建仓储物流配送中心,成为全国首个免费配送材料的饮品品牌。

【情感共鸣,与年轻人良好互动】

像米雪冰橙这样拥有持久生命力的新茶饮品牌并不多见,且此类品牌大多创立于2010年以后。

如何保持年轻活力?米雪冰城相关负责人介绍,多年来,米雪冰城不断以更年轻、更有创意的方式诠释中国传统茶文化,诠释“中国创造”“中国品牌”的蓬勃生命力。

一方面,注重打造多元化消费场景,满足多样化需求。2019年,米雪冰城成立雪王魔法店,围绕雪王IP打造预包装食品、杯子、文创周边等系列产品,产品延续品牌一贯的物美价廉理念,兼具实用性和娱乐性。

与此同时,米雪冰城也在构建新零售模式,通过更加符合年轻人口味的预包装食品、更加符合年轻人喜好的周边产品,打造中国本土IP形象,让年轻人更好地了解中国茶,帮助中国传统茶文化以更现代、更潮流的方式被更多年轻人喜爱。

其次,强化“雪王”IP的社交属性。除了以“雪王”为主要元素的《米雪冰城》主题曲外,我们还持续开发“雪王”表情包等具有强社交属性的产品,拉近与大众的距离。

不仅如此,米雪冰城团队也在不断尝试让“雪王”动起来。

今年8月,以“雪王”为主角的动画片《雪王来了》第一季播出,引发了网友们的关注。不少网友自发发现并解读了片中的彩蛋,算是对这部9.9分的“奶茶动画”的认可。此外,大家还发现,被雪王签下进行慈善捐款的“雪王和阿菊”也以彩蛋的形式出现在动画片中。

“冰雪之王变得更加真实、更加温暖、更加可触。”米雪冰城相关负责人表示,各类促销活动、预包装食品及文创周边产品、联名游戏、音乐节等,不仅让冰雪之王真正“活了过来”,也“火了起来”。

【加大海外布局,传播中国茶文化】

中国的饮茶文化源远流长,一代又一代的茶人都在不断探索走向海外的路子。

同样拥有饮茶文化基因但新式茶饮水平代沟较大的东南亚,成为中国茶饮品牌出海的首站。以米雪冰城、喜茶、奈雪的茶为代表的龙头品牌纷纷在东南亚起航,探索走向世界的路。截至目前,米雪集团已在印尼、新加坡、泰国、韩国、日本、澳大利亚等11个国家开店,海外门店总数超过3100家。2022年海外市场年营业额将突破10亿元。

其实早在2006年,KOI(锦鲤奶茶)等品牌就从东南亚起步,成为国际茶饮的先行者。当年,KOI在新加坡开设了第一家门店。如今,作为在中国、新加坡、美国、菲律宾等12个国家拥有500多家门店的现调手冲茶饮代表,它已成为众多茶饮品牌出海的调研样本。

业内人士表示,米雪冰城在海外快速扩张的关键在于将低价策略复制到海外,比如在悉尼首店,其珍珠奶茶售价仅为2.5澳元,约合人民币11.78元。

米雪冰城相关负责人提到,在当地,米雪冰城通过大规模线上线下宣传,迅速融入当地消费市场。每到一个新的国家,当地门店装修都会引入相应的文化历史软装。目前,米雪冰城在印尼、越南等国家,已成为当地规模和品牌美誉度领先的茶饮品牌。

作为新国货出海的代表,蜜雪冰城有着更大的梦想:用一杯杯茶的消费场景,承载国内茶话语体系的传播,实现中国茶文化在海外的软着陆,以更年轻、更创新的方式在海外表达、推广和传承中国茶文化,以创意转化、创新发展、现代表达的形式助力中国文化走出去。

“让世界更多人看到中国茶品牌和中国传统茶文化的新活力,让中国雪王走向世界每一个角落。”米雪冰城相关负责人说。

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