秋冬季节必备！菲仕乐高速快锅，30分钟搞定美味酱肘子

秋冬季节必备！菲仕乐高速快锅，30分钟搞定美味酱肘子

给大家做饭已经好几年了，我发现大家对于做饭都有一个统一的愿望，那就是：快！

妈的，上班族的痛苦~我懂！

每天下班后，回到家天都黑了。不想一直吃外卖，只好饿着肚子等待锅里的食物。

现在秋冬季节，如果想吃点滋补的东西或者煲汤，至少要两三个小时，这在工作日简直就是奢侈啊！

如何才能吃到一顿又快又美味的饭菜呢？我的建议是改用一个好的速溶锅！

今天给大家推荐的是菲仕乐的高速煮锅。我建议每个家庭都拥有它。

它的存在就是为了解决烹饪时间过长的问题！

解决的效果，我只能用惊艳来形容！

我们来看看我用它做的酱肘子吧。

看那骨肉分离的状态。猜猜花了多少小时？

答案是——只用了30分钟！果然，高速煮锅速度够快！

它不仅节省时间，而且非常容易做到。

将焯烫好的肘子、香料和佐料放入高速即煮锅中，倒入没过猪蹄的水。

然后盖上盖子，按下并等待 30 分钟，您就可以享用这道让众人惊叹的硬菜了。

肉皮一碰就碎，喝一口就融化在嘴里。充满了香料的香气，让你满嘴都是肉香~

同时，肘子的形状也保持完整，完全没有炖过头！

要知道，这种菜如果用普通的锅或者砂锅的话，至少需要煮2个小时以上。

如何用普通锅做酱肘子

不仅可以炖肉，还可以用来炖汤、煮饭、蒸菜，一样快！

我给你总结了一张表格

总之，无论哪种难炖的食材，都不会超过30分钟~

我也给你试过了，煮米饭3分钟，红烧肉10分钟，红烧牛肉15分钟！

一般情况下班回到家我都会尽快开始做饭！我有更多属于自己的时间~

过节的时候，宴客的硬菜真多，做饭省事多省事啊！

并且适用于各种炉灶：明火、电磁炉、电陶炉都可以使用。

所以我建议大家每家都备一份！

只需要1/2，甚至1/3的时间就能吃到更美味的饭菜，何乐而不为呢~

这次趁着双11，我们还为大家准备了超级优惠的团购价。

折扣信息和淘宝说明放在文末。急着参团的朋友可以直接拉到文末。

01

【高低压模式，一锅煮饭，省时又省心】

有的朋友一定会问，怎么这么快就实现了呢？

其原理是通过加压提高水的沸点，从而提高烹调温度并缩短烹调时间。

这就是我们熟悉的高压锅的原理。

不过，相比传统压力锅，菲仕乐高速锅使用起来更加灵活，具有高压和低压两种压力模式。

盖子上有深蓝色的温度和压力显示。

当锅盖合上并开始加热时，温度和压力显示会慢慢浮动，通过它您可以轻松控制高压和低压模式。

低压模式：约109℃，工作压力在45kPa-75kPa之间。适合制作简单易做的饭菜。

当出现第一条白线时，为低电压模式。

我尝试了一下，做了一道蒸银鲳鱼菜，只用了3分钟。

肉质鲜嫩，鱼蒸起来也不会碎，味道完美！

高压蒸煮：117℃左右，工作压力75kPa-，适合制作难炖的肉类，如猪蹄、牛肉等~

当两条白线上升时，即为压力烹饪模式。

如果用高压模式煮红烧肉，加入肉块和调料，高压10分钟后，就能吃到肥而不腻、弹牙有光泽的肉啦~

它也是一个全能选手。除了炖肉外，还可以用来煮饭、炖汤、蒸菜。

这锅鸡汤从进到出来只用了25分钟。肉质鲜嫩，一口下去就从舌尖到胃里了~

至于米饭，只需3分钟……比电饭锅快多了。

米饭煮熟后，粒粒分明，米香也很明显。

更棒的是，可以同时煮多个菜品~真是快啊~！

搭配蒸盘和三脚架，可以下煮饭，上蒸菜，一锅煮饭，大大节省烹饪时间！

也可以在下面炖汤，在上面蒸菜。

值得一提的是，菲仕乐家居还有独特的“香薰阀”技术~

锅盖内有一个叫做“香气阀”的小装置。

在施加压力之前，它将有助于从锅中排出多余的空气，然后自动关闭。之后锅内始终处于近乎真空、无氧的密闭状态，空气不会流动，所以即使肉和蔬菜一起煮，也不用担心异味传递～

这种一锅多菜的方法在早餐时特别省事。

早上起床后，将米和水放在锅底煮粥。施加压力后2分钟即可准备好。

煮粥的时候，上蒸锅上放几个馒头和花卷~

洗漱完毕，全家人的元气早餐就准备好了！满满的幸福感~

02

【6大安全装置，全方位保障安全】

说了这么多，我知道还有一个问题是大家非常关心的：

那就是作为高压锅，会不会有危险呢？

先说结论：放心使用，非常安全！

要知道，高压锅爆炸的几率是很小的。而且基本都是操作不当造成的，与锅本身无关。

老式高压锅只有一个出气口，一旦这个孔被堵住，很容易爆炸。

现在的高压锅在安全性方面已经有了很大的提高，设计有多道安全防线。

菲仕乐即食锅拥有6大安全装置，全方位保障安全。

首先是主阀：当锅内压力过高时，主阀会自动排气并调节压力。

双辅助排气孔：如果主阀堵塞，压力可以从这个辅助排气孔排出，相当于双保险~

7节易碎硅胶圈：第三层保险。如果忘记关火继续加压，硅胶圈会自动破裂，导致高压锅切换到普通锅的状态。

自动安全锁：起到锁的作用。当锅受到压力时，就无法打开。

只要锅内还有一点压力，安全锁就无法完全压到底，可以有效防止家里顽皮的孩子误触而造成的安全隐患~

香气阀：除了上述防止串味传递的功能外，香气阀还可以在锅具超压时辅助减压、排气。

因此，与以前的老式高压锅相比，它的安全性相当好，可以放心使用。

开关设计的也非常巧妙，基本上单手就可以打开和关闭盖子！

按下手柄上的安全锁，然后向右转动盖子即可轻松打开。

需要关盖时，将锅盖的CLOSE标记对准锅体手柄上的定位卡，插入，然后向左转动，直至听到“咔”的一声，见安全锁定弹出~

锅盖手柄上的指示灯也很贴心。只有当你完全盖上锅并可以开始烹饪时，它才会变成绿色。

如果没有盖好，将会以红色警告，以确保锅的正确使用。即使是从未使用过高压锅的厨房新手，使用起来也没有任何问题。

03

【德国品牌，欧盟高标准不锈钢材质，耐用易清洁】

现在我们就来跟大家聊聊菲仕乐这个品牌。

来自德国，成立于1845年，是世界上最古老的壶品牌之一。

说起他家的历史，简直就是一部世界厨具的发展史。厨具历史上的每一点进步几乎都离不开菲仕乐的发明和技术创新。

例如，现代高压锅是由于1953年开发的。

截至目前，菲仕乐已荣获IF设计奖、红点设计奖、PLUSX品牌设计奖等10余项奖项。

这样的品牌做出如此高品质的锅，我真的一点也不奇怪。

几乎在全球所有的高端商场都可以看到菲仕乐的展区和专柜。

今天推荐的这款高速快煮锅一直是菲仕乐的明星产品。据说全球每5分钟就售出一件。

更难能可贵的是，自上市以来，全球销量已过亿，没有发生过一起安全事故。

如果你仔细研究这款快锅，你会发现大牌品质随处可见~

锅体的钢材来源是全球领先的不锈钢制造商。

所用材质为18-10不锈钢，为欧盟标准不锈钢，安全健康。

数字18-10的含义是含有18%的铬和10%的镍。铬和镍都具有防锈性能，耐用且易于维护，并且由于镍含量高，因此具有很强的光泽。

所以整个盆看起来非常有品质（甚至可以当镜子用……）朋友来家里做客，每次看到都会夸赞。

我也想跟大家分享一些关于为什么不锈钢锅在国外如此普遍的科普：因为用不锈钢锅做饭的好处实在是太多了~！

受热均匀，密度高，不易困污恶人及行径，且易于清洁。而且没有食物限制，不像一些铁锅、铝锅不能加热太酸的食物。

锅底有非常特别的向日葵图案。

这是一款钢夹层铝复合锅底，有三层（钢、铝、钢）。凭借铝材优良的导热性能，导热速度非常快，保温效果也不错，也适用于各种炉灶！

该锅有4.5L和6L两种尺寸可供选择，均配有蒸盘和三脚架。

我用的是6L的，一锅可以煮三个菜。一家人的伙食量是没有问题的。

高压锅等产品与普通锅不一样，安全性还是很重要的，所以建议大家购买更好的。

菲仕乐的品质并不夸张，可以用一辈子，毫无疑问是可以算是传家宝的那种。

而且店主今天还带来了超级优惠的价格！只要开始了，就不亏了！

规格有4.5L和6L两种。建议大家买6L的比较划算！

6L高速煮锅原价1699元。今天开团，999入手，优惠了700元！价格与双11相同，全年最低价，还有超值好礼

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最后给大家说几句使用高压锅时的注意事项：

1.使用前确保所有阀门和安全装置均处于工作状态。还要注意不要人为堵塞阀门。

2、注意锅的最小和最大容量。以菲仕乐的高速速溶锅为例，它至少需要200-300ml的水才能产生蒸汽，而且食材最多只能放入锅的2/3。

3.请勿强行打开高压锅。您需要耐心等待压力释放。