布伦达教育 邱园：从私人皇家园林到国家植物园的转变，以及女性首次进入邱园工作的历史

布伦达教育 邱园：从私人皇家园林到国家植物园的转变，以及女性首次进入邱园工作的历史

原作者| [英语] 林恩·帕克 [英语] 基利·罗斯-琼斯

摘录|沈树之

Kew 是英国皇家植物园。它是世界文化遗产，也是国际最著名的植物研究机构之一。 1840年，它逐渐从私人皇家花园转变为国家植物园。关于英国皇家植物园的发展历史，已有很多著述。有趣的是，一些与英国皇家植物园相关的老照片展示了两次世界大战期间，当时男性被征召入战场，女性第一次在英国皇家植物园工作的一些机会。情况。

他们穿着由围裙和木屐组成的“战斗服”，学习花园维护的新知识并从事繁重的工作。对于许多女性来说，战争年代在英国皇家植物园受雇是她们第一次有偿工作，而对于许多游客来说，这也是她们第一次看到女性在这样的公共环境中工作。他们热爱自己的工作，在工作过程中表现出很强的学习能力和适应能力。然而遗憾的是，尽管战争期间女性占邱园所有员工的大多数，但她们的晋升之路仍然充满困难。战后，女园丁的数量也下降了。即使在 1952 年，也根本没有女性。许多女性后悔离开自己的工作，享受有偿工作带来的自我激励，有些人继续在其他地方从事园艺工作。 1954 年，女性在邱园​​重返职场，多年后她们的人数才达到战争期间的水平。

以下内容摘自《邱园的故事》，经出版商许可。内容对原文有删节，字幕由摘录者添加。

《邱园的故事》，[英]Lynn 和[英]Keely Ross-Jones 着，后郎陈英廷译 |上海文化出版社2021年1月版

两次世界大战之间，邱园的生活几乎没有中断。第一次世界大战期间，公园的日常管理受到干扰，很可能是由于志愿者取代了常规园丁，但这个问题并没有持续太久。第二次世界大战爆发后，英国皇家植物园对公众关闭，其减少的工作人员被重新部署，为员工和游客建造防空设施。不过英国皇家植物园很快就重新开放了，参观规模实际上已经超过了平时。 。不可替代的图书馆物品被疏散到牛津郡和格洛斯特郡。

在两次战争期间，每个家庭的草坪都被犁过，因为每个人都被敦促“为胜利而挖掘”。为了让英国民众自给自足，包括邱园绿地在内的公共土地被划分为小块土地。英国皇家植物园承担了新的功能——创建自己的“示范”补给场，试图引导公众以最佳方式自己种植蔬菜，同时还开垦一些可供当地居民使用的土地。邱园的科学研究与战争变得更加直接相关，植物学家将注意力转向寻找不再可以进口的替代粮食作物和药用植物。他们还开展了实验工作，例如应用荨麻织物来增强飞机制造中使用的塑料的功能。

第一次世界大战期间，英国皇家植物园雇用了 30 多名女园丁，其中大多数人一直工作到 1918 年，还有一些直到 1922 年 3 月 31 日结束工作。 1941 年第二次世界大战爆发，英国强制征召女性参加战时工作，邱园再次要求女性填补空缺，这次招募的人数比以前更多。

1. 战争期间的英国皇家植物园

在国内方面，从 1941 年到 1943 年，人们为了暂时摆脱生活的艰辛和动荡，前往英国皇家植物园 (Kew ) 的游客数量猛增。对于寻求一日游的伦敦人来说，有限的旅行距离意味着邱园是一个合适的目的地。这张照片拍摄于 1940 年左右，展示的是参观英国皇家植物园内示范区的游客。

1915年12月，《英国皇家植物园协会杂志》报道：“在过去的九个月里，第一次世界大战使其他一切都黯然失色。”据该杂志报道，在那一年的年会上，该协会主席提议为皇家陆军干杯，并评论说“邱园的同事们正在尽力而为”，并且他“很高兴看到熟悉的卡其色出现在房间”。除一名已婚工人外，所有达到服兵役年龄（40 岁以下）且符合服役资格的雇员均应征入伍。妇女承担了许多任务；仅 1915 年，38 名普通园丁就有 24 名是女性。

威廉·努斯菲尔德 ( ) 棕榈温室外的花坛承担了新的角色：展示粮食作物而不是鲜花。 1915 年，英国皇家植物园协会杂志发表了下面一首诗，题为“我们的荣誉榜，帝国的园丁”。署名只是“HHT”，可能指的是《园丁》杂志的编辑哈里·H·汤普森。他曾是邱园的一名园丁，但于 1899 年离开。

他们是土地的耕耘者——那时只是园丁；

怀着这样的信念：当一天的工作到来时，完成一天的工作，在淡泊无欲中修习平和的艺术——不追逐名利，

当帝国敲响钟声召唤他们的时候。

他们是在娇嫩的花朵中寻找快乐的园丁，

嫩叶里藏着爱，连路边的野草都迷人。

但在他们最疯狂的梦想中，没有人站起来做任何勇敢的事情，

捍卫正义事业，抵抗无情势力！

广阔的世界给了他们鲜花——高山，

低洼的峡谷和优雅的山丘被雪包围着。

在那里，夕阳的火焰照亮了阿尔卑斯山。

哦！命运是无情的！抬头看看那些山，然后死去！

阿瑞斯精神抖擞地站了起来——后面跟着园丁和士兵们！

他们睡得很安稳，却勇敢地醒来，充满男子气概的热情，

将你的一生奉献给爱的至高召唤。

为国王、为国家而战，死而后已——园丁们，男人们！

这张照片拍摄的是 1916 年英国皇家植物园的女园丁。到 1918 年，战争已经持续了四年，女性扮演着越来越重要的角色：她们一般在植物标本馆里担任男性的助手，但在植物园里，三名女性负责着植物园的工作。领班的职位。团队由 34 名园丁组成，其中 23 名是女性。露西·约书亚 (Lucy ) 是 1915 年加入英国皇家植物园 (Kew ) 的工人之一，最初觉得这份工作“很无聊……修剪灌木丛，帮忙滚动沉重且不平衡的割草机……但是，我们觉得这是反战工作，所以我们总是心情愉快。”她回忆起，除了棕榈温室外，女性在各个部门工作，尽管大多数都被分配到园艺部门。如图所示，女工人数众多，因女工组的领班名叫约翰·科茨，所以被戏称为“科茨后宫”。女园丁经验丰富，曾在斯旺利园艺学院、摄政公园和邱园等机构接受过培训。尽管她们的出现最初遭到了男同事的怀疑，但露西记得她们“向他们表明，我们已经准备好全力以赴、付出一切……最终，坚冰打破了，我们之间建立了真正的友情。”遗憾的是，她们在 1922 年之前就从邱园工作人员名单中消失了，尽管植物标本室中仍有一些女性工作人员。

英国和德国之间的海战导致了粮食短缺，公共土地经常被用来生产物资，正如这张 1917 年英国皇家植物园的照片所示。图中的建筑是圣安妮教堂，它与英国皇家植物园有着悠久的合作关系；威廉·胡克和约瑟夫·胡克都埋葬在墓地里，他们的纪念碑就在墙内。

1939年，修建了沙袋墙来保护植物标本室。沙袋通常用作临时防御，并且有其使用参考指南。

植物标本馆的植物学家埃尔西·韦克菲尔德 (Elsie ) 和热带繁殖部的园艺师米妮·希尔 ( Hill) 女士在植物标本馆急救站合影。在入口处缝一条毯子。根据农业部颁布的ARP（大英帝国为保护平民免受空袭危险而设立了一系列组织并制定了配套的指导方针和政策），1941年的ARP在离开急救站前，在额头上做了标记严重受伤的人用铅笔或口红很难擦掉，字母“T”代表止血带，“M”代表吗啡，“H”代表出血，“C”代表气体污染，“ X”代表需要医生立即关注的任何其他情况。

政府宣布的安德森避难所以约翰·安德森爵士的名字命名，他作为枢密院勋爵，协调了对防御工事的空袭。位于宫殿苗圃附近的防空洞施工期间拍摄的照片显示，该建筑的基础结构是镀锌波纹钢的弧形面板。它覆盖着约1.5米的土壤，可以吸收大量的热能，保护避难在里面的人们免受炸弹袭击。

威廉·特里尔（如图）展示了防空袭人员经常穿着的综合防毒服的穿着方法。 1940年春，当地防卫志愿连（后来的英国国民警卫队）在里士满成立。由于许多Kew工人参与，很快就组成了一个Kew排，共有60名成员。排长是经济植物科学家杰弗里·埃文斯爵士，副排长是助理植物学家罗伯特·希利。与此同时，特里尔负责将标本和书籍从邱园植物标本馆转移到牛津，并被委以一项未指明的“植物学使命”。

战争爆发一个月后，英国农业部发起了著名的“为胜利而挖掘”运动，鼓励公民将自家花园变成补给地，为亲朋好友提供食物。那些没有花园的人可以充分利用公园的土地，这样，整个城市的景色就变了。到 1943 年，这些补充的土地上种植了超过 100 万吨蔬菜。英国皇家植物园还努力将部分公园改造成农产品种植园，并提供粮食作物种植培训课程。

农业部启动了模块化分配计划（示范计划），希望一小块土地能够供应一个五口之家一年左右的除土豆以外的蔬菜。该示范供应场位于柑橘园前，方便游客参观。其功能本来是供私人农民模仿和借鉴的。尽管是在户外，但它生产各种蔬菜，包括豌豆、荷包豆、胡萝卜、大蒜、洋葱和西红柿，以及各种香草和水果，例如苹果和梨。

1940年，园艺部助理部长悉尼·阿尔伯特·皮尔斯在邱宫前的示范区发表演讲。战争爆发后，皮尔斯承担起监督邱园粮食和田地分配的责任。大部分草坪已经变成了种植农作物的农田，部分温室里种植了西红柿。

马铃薯每亩产量高于其他同类作物。这种能力使土豆对战争极其重要。然而，马铃薯苗的供应无法满足需求，因此食品部建议邱园提出解决方案。因此，英国皇家植物园的园长威廉·坎贝尔（ ）进行了一些实验，以评估用块茎切片种植土豆的可能性。他发现这种方法不仅成功，而且效率更高。照片中坎贝尔正在仔细检查一批新收获的土豆。

为了方便飞机运输，马铃薯块茎切片在泥炭托盘上干燥两周，然后再运往马耳他、塞浦路斯和巴勒斯坦。那里的人们可以种植土豆来弥补战争造成的供应中断，因此英国的土豆产量激增。 1943年11月，邱园经济植物学家杰弗里·埃文斯爵士在农业部举行的新闻发布会上多次强调了这项工作的重要性。他强调，这项计划“特别适合殖民地的需要”，因为那里的马铃薯生产“战争期间受到严重阻碍，普通马铃薯种苗的船运总是延误且困难。”

2. 战争期间来到邱园工作的女园丁

1939年，《英国皇家植物园协会杂志》报道：“女园丁们时隔大约四分之一个世纪再次来到英国皇家植物园。虽然她们的着装明显发生了变化，但流行的木屐款式却没有改变，而且有些漂亮的木底鞋。”保存完好的木鞋样品可以证明这一点，如今，在英国皇家植物园的大多数部门都可以看到或听到这些木鞋。” 1940 年，有 14 名女性在雇员系统中注册，1941 年又雇用了 13 名女性。大多数人接受过园艺方面的预培训，其他人通过本土辅助军团和妇女军团来到邱园。

战争期间，妇女在国家的胜利中发挥了重要作用，填补了男性应征入伍留下的空白。邱园雇佣女性来取代男性园丁，然而，在许多有工作时间的地方，随着男性从战争中归来，女性工人的数量在 1946 年迅速减少。

1939 年，植物学家玛丽·露丝·福塞尔·杰克逊·泰勒 (Mary Ruth ) 在植物标本室工作。战前，植物标本馆工作人员中就有女性，从事研究、绘画或文书工作。尽管战后女工数量有所下降，但仍保持稳定增长，女工为英国皇家植物园做出了重要贡献。

这张照片拍摄的是 1942 年英国皇家植物园的一些女工。

夏季白天很长，工作日通常从早上6:30开始。对于新员工来说，工作灵活多样，比如修剪灌木、犁地菜地等。 Freda Mundy于1941年7月开始在英国皇家植物园工作，她说：“下午3点，当我看到游客坐在椅子上享受茶点时，我会非常羡慕……10点后，英国皇家植物园开放建立了正式的咨询机构后，我们不得不面对有关蔬菜种植的问题的轰炸，有时我们可以帮助大家，比如自愿承担培养公众“蔬菜意识”的工作，我们也成为了。专家们。”

在盆栽棚里，一天的开始通常是一名工人稍后抵达邱园，并被派去擦洗前一天堆放在混凝土架子上的陶罐。其他重要但乏味的任务包括粉碎陶器和筛分破碎的瓷砖，然后将它们分层放在花盆的底部以帮助排水。一旦花盆装满植物，园丁就会通过敲击花盆边缘来检查是否浇水充足。这引起了好奇游客的频繁提问。园艺师布伦达·瓦茨说：“有一天，一位游客问我们为什么要敲花盆。我们回答说：‘如果花盆发出空洞的声音，就说明它想喝水。’于是这位游客拍拍他朋友的肩膀说，‘啊哈！跟我来——你需要一个沃辛顿水泵。’”

盆栽棚中完成的大部分工作对于英国皇家植物园的游客来说是看不见的，但这里的工人在英国皇家植物园发挥着至关重要的作用，因为他们为巨大的温室和公共展览提供了大量的植物。例如，4号温室展示了一系列季节性花卉，所有盆栽植物必须在其中一个棚子中准备。这是一项艰巨的任务，园丁维多利亚·潘恩 ( Paine) 说：“我们帮助供应棚 4，你不知道需求量有多大。尽管温室中央有很多老式盆栽，但摊位上已经满了。”每年都要装满盆栽……每年都会提前制定一个粗略明确的计划，万一缺花或者缺花那就悲剧了！”

到达邱园的女园丁很快融入了劳动力队伍，并得到了以前不习惯与女性一起工作的男同事的慷慨支持。其中一位女士表达了她对新工作的初步印象：“我12岁的时候，一月份来的时候，主管非常正式、愉快地欢迎了我。我感觉很温暖。我意识到我们会频繁出现在公众的视野中，很快就有大量的人出现，尤其是周末……公众会向大家咨询。我们提出了有关花卉和蔬菜种植的问题，并引入了少量植物进行识别，我们发现人们对邱园以及我们女性如何彼此相处真正感兴趣。他们有时会批评我们的配色方案和工厂布局。 ……与此同时，我们得到了更多的赞赏。”

1939 年，《邱园协会杂志》报道了其新成员，宣称“从她们第一次开始工作起，七个月的时间里……所有接受过培训的妇女……都接受了他们受雇于传播领域、园艺部门、花卉和岩石花园以及其他地方的某些职位，在那里他们充分利用了自己的经验。”作者感谢新的女园丁与她们所取代的男性一样熟练，并提到了当时传统的大男子主义：“通过努力建立高标准的职业，[她们将]永远驳斥倒伏荆芥”（）是唯一女性不能杀死的植物！事实上，邱园的女性园丁现在已成为邱园景观的一部分”。

在抵达邱园之前，布伦达·瓦茨 ( Watts) 在斯旺利园艺学院 ( ) 接受培训，并在加拿大渥太华的一个实验农场工作了六年。如图所示，她正在采摘玫瑰果来制作果汁，得益于邱园的研究，玫瑰果在战争期间成为维生素 C 的宝贵来源。

现在，亚当是一名园丁，上帝赋予了他看见的能力；

园丁的一半职责就在他的膝盖上完成了。

然而，亚当去与敌人作战，只能请假回家。

所以，跪下来种植和培育我们食物的合适人选就是——夏娃！

——凯瑟琳·康福德（ ），绰号“吉特”，英国皇家植物园，1941-1943 年

战时环境增加了邱园的工作量，包括提高农作物产量的研究和开设教育示范点，但邱园仍然需要定期维护。政府政策强调，公园、植物园要继续举办有趣的植物展览，满足公众的游憩需求。毕竟，它们也是一个逃避现实的地方，游客可以看到稀有、奇异和美丽的植物。 ，如兰花和凤梨科植物。然而，由于人事关系如此突然、剧烈的变化，让“有关部门”有些担心：女园丁们虽然能力强、热情，但缺乏足够的经验来照料如此丰富多彩的植物收藏，兰花也受到了影响。被认为是最脆弱的植物。

战争给了邱园女性更多的机会，但她们的晋升之路仍然充满困难。直到1944年，尽管女性占邱园所有员工的大多数，但她们的晋升并不容易。园艺部只有一名女工头助理，维多利亚·潘恩。次年，她成为同系代理副主任。这是女性园丁所能获得的最高职位，但不幸的是这种趋势并没有持续下去。战争结束时，女性园丁的数量大幅下降，到 1952 年根本没有女性园丁。埃文·潘恩 (Evan Paine) 于 1948 年离开，并在普特尼 () 教园艺。 1954 年，邱园的女性重返职场，多年后她们的人数才达到战争期间的水平。

1941 年《邱园学会杂志》记载，贝蒂·库珀 (Betty ) 是一位曾在日内瓦苗圃工作的园丁，她与其他几位女园丁会面，分享经验。她发现，“虽然一些年轻的后辈可能有点害怕，但似乎所有人都接受了分配给他们的任务”，并且“在园艺方面取得了成功，从为岩石花园破碎石头到兰花授粉的精致技术——这是女性适应能力的又一证明”。

妇女们将她们的围裙和木鞋制服视为她们的“战斗服装”：木鞋有木制鞋底和皮革鞋面，被认为比橡胶鞋底在潮湿的温室地板上更具保护性。其中一位园丁吉恩·汤普森 (Jean ) 告诉园丁同事贝蒂·库珀 (Betty )：“我记得最清楚的是，我穿着木屐站在一堆岩石上，很难保持平衡。”

如图所示，女人们正在享受下班后的片刻放松，但这次茶歇是在 Hill 向花园主管 Hill 爵士提出个人要求后安排的，而主管每天下午只批准了 10 分钟。

从左到右：埃尔斯·詹森、玛格丽特·兰卡斯特、贝蒂·库珀（身份不明）、让·沙普斯和弗朗西斯·沙普斯。

对于许多女性来说，战争年代在英国皇家植物园工作是她们第一次有酬工作的经历。同样，对于许多游客来说，这是他们第一次看到女性在这样的公共空间工作。在岩石区工作的园丁简·汤普森 (Jane ) 说，她会听到有人喊道：“看看那些女园丁！ - 哦，我明白了，现在正在雇用女性 - 嘿，你喜欢你的工作吗？”游客们不等女人们回答，他就主动回答：“我们喜欢。”

战争结束后，人们认为妇女将返回家乡并承担以前期望她们承担的角色。有些人，特别是那些从事枯燥或重复性工作的人，渴望回到被战争剥夺的正常生活，但许多人却后悔离开工作，因为他们享受了就业带来的自我激励、互助、友谊和独立。 。 。尽管许多女性园丁离开了邱园，但有些人继续从事其他园艺活动。例如，海伦·斯坦特加入了爱丁堡皇家植物园。露丝·马贝罗斯 (Ruth ) 在帝国植物育种和遗传学局与马铃薯采集相关的部门任职，其他人则受雇于私人花园。

原作者| [英语] 林恩·帕克 [英语] 基利·罗斯-琼斯

摘录|沈树之

编辑|施艳萍

简介校对|李诗慧