登喜路男装服装批发 商场经营报告:经营范围与人员管理的重要性

2024-09-18 19:06:35发布    浏览7次    信息编号:87561

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登喜路男装服装批发 商场经营报告:经营范围与人员管理的重要性

15份购物中心研究报告

在经济快速发展的今天,需要的报告越来越多,需要注意的是报告在撰写的时候是有一定的格式的,那么你真的知道如何写好一份报告吗?下面是小编收集整理的一份商场调研报告,欢迎分享。

市场调研报告1

1. 业务范围

各楼层应有明确的经营主题,1楼为化妆品、珠宝、国际精品、折扣店、便利快餐冷饮店、休息区等组成的名店街,2、3、4楼应引入知名男女装品牌。2、3、4楼临街部分应设计为通透立面,采用大面积透明落地玻璃,灯光明亮。5楼可做餐饮、食品,负1楼可做超市,还规划做大型童装店、游戏厅、游乐园等,提升人气。

2. 人员管理

商场的人员管理必须有科学、完善的管理机制。

1、加强人事部门的管理。应将具有管理能力和经验的人员调入人事管理部门,并加强培训和教育。

2、加强员工管理。结合市场实际情况,建立完善的员工使用管理制度。在员工招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面建立规章制度,不断实现员工管理的规范化、制度化。

3、建立健全用人长效机制。商场通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制,可以充分调动员工的工作积极性,增强员工的归属感,让员工愿意长期留下来工作,甚至愿意介绍朋友来工作。

3.产品管理

在商品管理方面,商场、超市应结合商品类别,以商品部为单位实行员工岗位责任制。在商品部内实行员工配对制,实行专人专岗专品制。每位员工都有明确的工作责任区,负责责任区内商品陈列、满座、商品补货、卫生、商品保养等基础管理工作。通过实行岗位责任制,可以形成人人关心商品、关心销售的良好氛围。

商品的陈列是商场管理的一门艺术。

适当的商品陈列,不但可以促进销售,还能给人带来艺术享受。把握货架上商品的数量很重要。在数量陈列上,不要只拘泥于商品的数量,而要注重让顾客在视觉上感觉到商品的饱满,通过不同角度、侧面的商品组合,增加美感效果,从而达到刺激消费的目的。

四、库存管理

应减少库存以节省成本。

5.安全管理

商场、超市规模越大,用电负荷越大,电线如果出现老化、短路、超载等情况,就会引发火灾事故。因此,商场在运营过程中,要定期检查各种安全设施设备,对于老化、陈旧、损坏、过期的电线,要立即维修或更换。同时要定期组织员工学习安全管理知识,不断提高员工的安全管理能力和现场应对能力,在发生事故时,尽量将损失降到最低。还有财产安全,主要是防止偷盗、抢劫、诈骗等案件的发生。

各商场要成立专门的安全管理小组,明确分工,落实责任,完善制度,加大奖惩力度,督促员工按规章制度、法律法规要求操作,对违反安全管理规定的,坚决从速处理,决不姑息。“一不小心就会丢荆州”,安全管理不能有丝毫马虎。

6. 广告

加大广告宣传力度,提高企业知名度,可通过立柱墙面、楼顶、扶梯两侧、海报、水牌、引导牌、报纸、媒体等多种渠道达到活动策划的目的,从而刺激消费者消费。

市场调研报告2

亚洲消费者的几大趋势

之所以先提到这个话题,是因为所有百货业者都需要先了解当地或区域消费者的购物习惯及发展趋势,并以此作为判断和开店的依据。在亚洲尤其如此。虽然亚洲各国各有不同,但总体而言,有以下消费趋势:

——城镇化趋势越来越明显;

- 中产阶级的比例将持续增长;

- 对数字化特别热衷;

- 喜欢定制的购物体验;

- 便捷为王;

六大百货业态发展方向

因此针对亚洲消费者的这些购物习惯和消费趋势,超级百货的发展方向还应遵循以下六个方面,以吸引线上线下消费者重返商场:

- 全新的店铺风格和理念;

——东南亚将成为超级百强争夺的新战场;

- 购物体验一直是零售商最看重的事情,无论过去、现在还是将来;

——特别要关注中国游客境外消费;

- 购物人群越来越年轻,决策者需要实时响应;

- 全渠道;

未来的百货商场将会是什么样子的?

鉴于亚洲消费者非常重视购物体验,运营商需要尽快找到更新销售理念、商品和店面布局的方法,以满足这种快速变化的需求,更重要的是,击败其他竞争对手。

冯氏环球零售科技总结未来百货商场有以下三大特点:

- 零售科技将成为推动门店生产力提升的主力;

- 不必很大;百货商场可以是任何形式和规模;

- 将百货商场视为消费者聚集的小社区;

图 1 - 20xx 年至 2016 年亚洲百货商店累计息税前利润

图2-亚洲主要百货商场表现(图表)

图3-亚洲主要百货商场表现(数据)

详细描述-亚洲消费者的几大趋势

城镇化趋势愈发明显

亚洲的城市化速度确实惊人,直接影响了百货商场的城市化进程,亚洲目前城市人口占世界城市人口的55%(联合国数据),而到20xx年,亚洲50%以上的人口将居住在城市。

中国一半以上的人口已经拥有城镇户口,到2020年,城镇人口预计将占57.9%。

东南亚城市化进程加快,预计到2020年城市人口将达到55.8%,而2020年这一比例为48.2%。

中产阶级比例将继续增长

由于亚洲中产阶级的比例不断扩大,消费需求也不断增长,因此我们认为百货业的潜力仍然巨大,20xx年中国上层阶级与中产阶级的消费比约为1.6:1。

亚洲发展中国家有1.5亿人的中上阶层,我们预测未来几年这个数字还将增加1亿左右。

- 在中国,每 10 人中就有 1 人属于上中产阶级,到 20xx 年这一比例将翻一番;

- 泰国的上层中产阶级占25%,马来西亚为27%,这一比例惊人地高于中国;

- 20xx年,亚洲上层中产阶级年度总支出为3万亿美元;

“数字化”的粉丝

换言之,线上平台或社交媒体是最容易吸引亚洲消费者的渠道。反过来,消费者的购物行为和习惯也受到社交平台的影响,这很大程度上得益于智能手机(m-)的普及。此外,亚洲也是移动支付最流行的地区。

东南亚移动商务 (M-) 和社交商务 (S-) 的兴起

根据WARC统计,东南亚电商平台30%的销售额来自于消费者的购物旅程( ),而这些旅程通过社交平台进行传播,吸引了更多相似的消费者。

时尚、美容和高端护肤产品是社交商务中最受欢迎的产品类别。

喜欢定制的购物体验

亚洲消费者相对其他地区的消费者而言,对品牌和促销活动更为熟悉,这使得百货商店能够提供有针对性的服务,满足顾客的不同需求。

便捷为王

相比欧美消费者,亚洲消费者更注重便捷性,比如在中国,如果在网上购物,消费者希望第二天就能收到商品。

这种情况不仅在中国存在,在其他亚洲国家也同样如此。20xx年7月,亚马逊宣布在新加坡推出Prime会员制度,并承诺为会员提供两天送达的服务。亚马逊进军新加坡等东南亚国家,迎合了当地消费者对便利性的追求,也给同行带来了巨大的压力。

中国与西方消费者购物习惯对比

关键数据 - 亚洲零售业概况

市场调研报告 3

我们分公司分两次到XX进行学习,通过实际体验和观察,找到了需要改进的地方,弥补了不足,现简单介绍如下:

1、整体装修:他们比我们更专业,也更舍得投入装修,整体色调一致,春夏气息浓郁,特别的装修效果很隆重,而我们店面装修有些小气,不明显。

2、商品排列及特卖区布局:几家店主营夏季商品,各品牌商品比我们上架早、全,如阿迪达斯、耐克、真维斯、ABC童装等;特卖区摆放整齐,商品层次分明,标识多且明显,如“买一送一”、“零码处理区”、“今日特价”、“XX特别折扣”等,一目了然,吸引人购买。而我们的商品不够丰富,折扣活动单一,不明确;

3、品牌与细节:超市以休闲品牌、折扣店为主,商品丰富,价格低廉,人气旺;百货商场属于高档型,品牌多,商品种类齐全,平均客流量高;家电类比较突出,品牌齐全,有专区,陈列醒目,品牌厅堂大,颜色分类清晰,能彰显品牌档次。但受空间限制,我们前置的商品少,侧置的商品多,给人一种过于杂乱、满满的感觉。

通过以上研究,结合我们有限的条件,需抓紧整改以下几个方面:

1、要求各专柜及时上架夏季新款,夏季款式较少的专柜要及时沟通;

2、品牌促销活动招牌要精美,商品要丰富,促销花车要更换;

3、卫生方面,要求柜组清洁彻底,也希望客服能够要求并监督公共区域的卫生人员;

4、在品牌组合方面,我们将在未来两个月内重新审视品牌,更换业绩不佳的品牌,争取在签订合同前全部到位。

店面设计研究报告

1.研究时间:

XXXX年XX月XX日

2. 研究地点:

XX新街口XX商场、XX商场、XX商场、XX商场等。

3.研究目的:

通过几天的参观、实习和调研,观察了各类专卖店,分析了具体的案例,增加了对商业空间设计的认识,进一步了解和认识到了应注意的问题,为以后的室内设计打下了良好的基础。

四、研究内容:

考察商场内各类专卖店(服装店、鞋店、包包店、珠宝店等)的空间设计。

通过这几天的调研,我们发现商场、店面的装修设计都是各具特色,风格各异。随着生活品质的不断提高,人们开始重新考虑自己赖以生存的环境,并提出了更高的要求。特别是随着生活水平和文化素质的提高,原来简单的室内设计已经不能满足人们的需求。现在设计师不仅要考虑色彩、材料、整体预算,还要考虑室内空间的使用,这样才能做出更符合人们要求的设计。

随着多元化的时代,风格和个性尤为突出,需要研究。风格和个性看似比较抽象,但仔细想想,却并非无形。比如室内色彩,有的人喜欢强烈的色块,有的人喜欢清淡素雅的线条装饰;再比如,有的人喜欢在灯光、光影、色彩上多一些表现;有的人喜欢细节装饰。XX商场给人一种活泼欢快的感觉。

专卖店空间设计需考虑的要素:

专卖店形象设计是品牌展示的灵魂,在品牌时代,专卖店是其最重要的代言人之一。专卖店设计的好坏直接影响到品牌的传播和产品的销售。优秀的专卖店设计除了视觉上的整洁美观外,还必须能够向顾客传达相关的销售信息,最大限度地激发顾客的购买欲望和行为。专卖店往往具有明显的特色,其设计也与所售商品紧密相关,体现出浓厚的文化内涵。

服装品牌风格、店面风格:

在设计服装店时,应根据服装品牌款式、色彩等不同特点,对店面环境进行相应的设计,在整体协调的前提下,形成丰富多样的效果。不同款式、不同品牌的服装,装饰风格也有所不同,设计时应赋予服装店自己的个性,以凸显其在顾客心目中的形象。装修时,应根据不同的服装类型选择地面装饰材料、色彩及地面平面设计。如女装店应以女性化为主,店面线条应流畅、纤细、柔和。

男装以深沉粗犷的线条为主,凸显男性气质;

儿童服装店可以采用不规则的图案,在地板上铺设一些卡通图案,使其看起来天真活泼。

店铺招牌应避免使用生僻字眼,招牌的目的是让人清楚明白,神秘莫测只会让顾客产生反感。

橱窗是店铺的眼睛,店铺是否吸引人,这只眼睛起着决定性的作用。橱窗是艺术的表现形式,是吸引顾客的重要手段。走在任何商业之都的商业街上,橱窗前注视、欣赏的人不计其数,他们拥挤、交谈,仿佛在欣赏一幅代代流传下来的名画。

商场出入口设置:

商场设计的第一步就是出入口的设置。漂亮的招牌只能吸引顾客的注意力,但宽阔的入口才能吸引顾客进入店铺。入口的选择是决定店铺客流量的关键。店铺出入口的设计要考虑到店铺的大小、客流量、商品的特性、地理位置、安全管理等因素。既要方便顾客进出,也要方便店​​铺管理。

商店布局:

店面布局最好能根据季节变化留有调整的空间,让顾客不断感受到新鲜与新颖,激发其继续消费的欲望。一般来说,一家专业店的布局只能维持三个月,每月更换也成为专业店经营者的促销手段之一。

店内灯光效果:

室内灯光设计三光源5:3:1黄金法则。这套“5:3:1黄金法则”的灯光,所谓“5”是指亮度最强的集中光,比如投射光;“3”是指给人以柔和感觉的辅助光源;“1”则是为整个房间提供最基础照明的光源。集中光源:集中光源的光线属于直射光,将集中的直射光照射在某一有限区域,让你看得更清楚。不同的光源对物体会产生不同的效果,应根据需要选择合适的灯具,以配合店面的整体设计。

地面设计:

地板设计与灯光色调应统一,避免灯光在地板材质上的反射干扰商品的色彩。有些服装店采用多功能灯光颜色,使顾客对店内的装潢和服装产生神秘感。

店内展示:

专卖店的空间设计不需要很多额外的装饰,商品本身就是很好的装饰,通过不同的方式陈列商品,稍加设计,就能创造出理想的效果。

展示架和挂衣服相得益彰

舒适的购物环境:

当逛了一整天的消费者进入到一家专卖店,她最需要的就是一张沙发或者一张椅子来休息。因此,店内的休息设施不容忽视。如果将它们按照一定的形式组合起来,也会创造出非常有价值的营业空间,既达到了为消费者提供休息的功能,也达到了一定的设计美感。

5. 研究经历:

研究了那么多商场,那么多不同类型的专卖店,走进一家专卖店,感觉都是不一样的。不同的品牌都有自己的设计风格,随着多元化的时代,风格和个性就显得尤为突出,需要研究。风格和个性看似比较抽象,但仔细想想,也并非不可预测。比如对于室内色彩,有的人喜欢强烈的色块,有的人则喜欢清淡素雅的线脚纹饰;比如有的人喜欢在灯光、光与色上多一些表现;有的人则喜欢细节性更强的装饰。初入李宁、特步、安踏等专卖店,你会有一种强烈的感觉——运动的感觉。虽然它没有过多的装饰,没有多余的装饰,但只是单纯的展示产品,就营造出了一种运动感。再加上灯光的效果,这种氛围就被渲染得更加浓烈。

感谢学校和老师们给我们这次的研习机会,让我更加确信我们所学的专业是很有前途的,让我对未来充满信心。

市场调研报告 4

1.研究时间:

20xx年12月21日至22日

2. 研究地点:

南京新街口女人购物中心、中央购物中心、远洋购物中心、新百购物中心、东方购物中心等。

3.研究目的:

经过几天的参观、实习和调研,对各类专卖店的观察,以及具体案例的分析,让我增长了对商业空间设计的认识,进一步了解和认识到了应关注的问题,为以后的室内设计打下了良好的基础。

4.研究材料:

考察商场内各类专卖店(服装店、鞋店、包包店、珠宝店等)的空间设计。

经过几天的调研,我们发现商场、卖场的室内装修设计各具特色,风格各异。随着生活品质的不断提高,人们开始重新审视自己赖以生存的环境,并提出了更高的要求。特别是随着生活水平和文化素质的提高,原来简单的室内设计已经不能满足人们的需求。这时候设计师不仅要从色彩、材质、整体预算等方面为人们做研究,还要在室内空间的利用上下功夫,这样才能做出更符合人们要求的设计。

随着多元化的时代,风格和个性尤为突出,需要研究。风格和个性看似比较抽象,但仔细想想,却并非无形。比如,有的人喜欢室内色彩浓烈,有的人则喜欢线条清淡、素雅的装饰;再比如,有的人喜欢在灯光、光线、色彩上多一些表现力;有的人则喜欢细节性更强的装饰。Lady Mall给人一种活泼欢快的感觉。

专卖店空间设计需研究的要素:

专卖店形象设计是品牌展示的灵魂,在品牌时代,专卖店是最重要的代言人之一,专卖店设计好坏直接影响品牌的传播和产品的销售。优秀的专卖店设计除了视觉上整洁美观外,还必须能够向顾客传达相关的销售信息,最大限度地激发顾客的购买欲望和购买行为。专卖店往往具有明显的特色,其设计也与所售商品紧密相关,体现出浓厚的文化气息。

市场调研报告 5

1.研究时间:

2. 研究成员:

3.研究方法:实地调查、摄影采样

4.调查目的:了解商业空间现状,从环境心理、环境行为、消费心理等角度对商场布局、店铺关系、消费者消费习惯及商品摆放、功能分区、人流流向等方面进行分析。

5. 研究对象:远洋百货

6.研究内容:调查商场内部空间要素(商店、公共休息区、走道、卫生间、消防通道等),分析商场内部色彩、材料的运用。

概况及基地位置:

概况:于20xx年5月注册成立,是一家在大陆专业从事百货零售的台资企业。

目前,远洋百货在南京、武汉、重庆、西安、福州、苏州、无锡、常州、泉州、湘潭、衡阳、宜昌、石家庄、合肥等14个城市拥有19家门店,总经营面积超过72万平方米,集团总资产达30亿元。

远洋百货经营团队来自海峡两岸及香港,管理团队平均管理经验超过16年,具有丰富的实战经验,是一支精通百货经营管理的专业技术团队。公司秉承服务至上、务实创新的经营方针,为消费者营造独特舒适的购物环境,为商家打造国际一流的高效商业平台,为开发商创造巨大的物业增值空间,为当地增加大量的就业机会和税收。

随着内需的扩大,远洋百货集团积极向全国扩张,主要布局直辖市、省会城市和地级市,并根据不同的市场规模和消费能力,分为“精品百货”、“时尚百货”、“生活百货”三类主题百货。预计未来每年将在全国范围内新开4-5家左右。预计到20xx年,远洋百货将在全国开设19家以上大型百货连锁店,使远洋百货辐射全国各大城市。届时,远洋百货将成为中国规模最大、最成功的龙头百货企业之一。

1、引领时尚、彰显品味远洋百货将引领时尚、树立高端形象,让消费者体验到高品质、高格调的全方位消费服务。

2、诚信为本,维护信誉。大洋百货考虑到家庭全方位的需求,提供全方位的产品和服务,满足消费者的生活需求,并保证消费者所购买的产品非假冒,可绝对放心使用。

3、顾客至上,创新服务大洋百货的另一项承诺就是以顾客为中心,注重服务品质,坚持优质客户服务的理念,使大洋百货的购物环境成为时尚白领女性的唯一选择。

楼层指南 时尚精品 2F 优雅美容 3F 年轻女孩 4F 名人绅士 5F 生活方式运动

基地位置:

衡阳大洋百货位于解放大道与郑乡南路交汇处,为郑乡路与解放路的十字路口。作为道路转换的节点,十字路口面临着车行道与行人道视觉系统的转换,由单一的双向道路变为四面拓展的拉伸空间。矗立在这里的建筑,无论以何种形式存在,本身就是标志性的。北边是莲湖广场,南边是豫园国际,西边是财富大厦,东边是豫园万象城,地理位置十分优越。

市场调研报告 6

调查目的:真实了解家庭购物决策者的购物习惯,以便有效扩大销售分销,制定有效的销售和营销计划。

调查对象中,女性受访者占比多少,男性受访者占比多少?年龄主要集中在21-49岁之间,占比是多少?文化程度以大专、中专以上为主,是商场消费的主流群体,能从消费者的角度客观、全面地反映商业发展情况。

调查区域覆盖范围广泛,重点关注城市消费群体。

总样本量为500人,每组100人。

本报告中所指的“大卖场”,是指位于郊区、营业面积在1000平方米以上的大型超市。

第一部分:“大卖场”购买人群调研分析

本报告具体包括对家庭主要购物者的调查研究分析,他们的购物频率、平均消费额、路上所花费的时间以及在不同类型商店购买各类商品的情况。

报告此部分显示,大卖场正在成为消费者非常习惯的购物渠道。有多少家庭购物决策者表示比去年更频繁地前往大卖场,又有多少表示在大卖场的支出较去年有所增加。消费者平均每周两次以上前往步行距离内的超市购物,平均每周前往较远距离的大卖场购物1.5次。具体分析如下:

1. 居民日常购物场所调查分析

1.居民日常购物场所选择调查分析

每组数据:

综合商场

仓储式超市

便利店、菜市场

批发市场、社区小型超市

专卖店

购物场所案例图表分析

调查显示,大型综合商场/超市并不是市民日常生活购物消费的主要场所,去大型综合超市、百货商场的市民比例相对较小。可以看出,便利店、菜市场、批发市场、社区小型超市才是市民日常购物的主流,只有少部分市民会把大型综合商场/超市作为日常购物场所。但这是否意味着大型超市、百货商场的消费能力低于社区小型超市、便利店呢?

2.大卖场、超市、便利店、菜市场、批发市场、社区小超市对比分析

附近有菜市场/百货商场/超市

平均次数

平均成本

平均次数分析:

造成这一排名的主要原因是市民在饮食上注重“新鲜”,调查显示,市民平均每周逛菜市场近5次,而平均逛大卖场的次数仅为1.5次左右。

此外,调查显示,消费者去大卖场购物的时间大多在周末。

大卖场、超市销售的农副产品必须新鲜优质,购买方便,烹饪方便,才能从菜市场抢占销量。

平均成本分析:

“经常购物并不一定意味着消费金额高。大卖场的表现强于超市,消费者在大卖场的消费金额是周边超市的两倍,与其他类型商店的差距更大。”

虽然人们去大卖场、超市的频率较低,但每次消费金额却相对较大,消费者在一次购物行程中平均花费的金额在大卖场要远高于超市。这说明大卖场、超市作为典型的现代零售渠道,已逐渐树立起“一站式购物”的形象,这种购物方式将越来越受欢迎。随着物质生活水平的提高和城市生活节奏的加快,消费者的购物习惯将发生重大变化,超市、大卖场等现代零售店越来越受欢迎,而菜市场、杂货店等传统购物场所则逐渐被冷落。

3. 主要购物场所案例分析(最近两个月去过的购物场所)

商场百分比

调查显示,在对市民过去两个月去过哪些购物场所的研究中,综合型购物成为市民的最佳选择。

4.影响居民购物场所选择的关键因素

影响大卖场购物因素分析

因子比率

在路上所花的时间

产品的质量和新鲜度

购物环境

产品类型

产品价格

服务水平

市民外出购物时会考虑各种因素,不少市民认为价格和商品质量是影响购物的两个最重要因素;

同时我们注意到,影响购物体验的最大因素是购物的便利性,路上所花的时间影响和制约着人们对商场的选择。

其实,根据当地的调查,商场/超市的口碑也对市民的选择产生一定的影响,有多少市民持这种观点?商场/超市员工的服务态度也是市民选择购物场所时考虑的重点因素之一。

5.大卖场、超市购物的时间与距离约束分析

购物时间

周六和周日

您愿意步行的距离(30分钟)

超过50%的购物者周末会去百货商场、大卖场,但只有50%的人愿意在途中花费超过25分钟,说明消费者普遍不把外出购物作为周末的一项重要活动。

2. 大卖场、超市、商场购物分析

购物频率(次/周)

平均费用(元/次)

路上所花的时间(约10分钟)

图表显示,消费者购物最为便捷,每周最多会去大型商场一至两次,大卖场则是周末集中购买日用杂货及食品的主要场所。

3. 家庭购物决策者购物决策相关因素调查与分析

因子区域

受教育程度(高中或以上)

人均家庭收入

年龄结构(25-45) 性别(女性)

图表显示:教育水平与家庭人均收入影响因素分析

调查显示,去大型超市、大卖场消费的消费者中,四分之一拥有高中及以上学历,三成家庭人均收入在1000—2000元。

家庭主要购物者的教育程度和收入水平相对较高。

通过对500名样本采购商的调查结果分析,可以得出以下结论:

1、“家庭消费决策者”为25-44岁的已婚女性,这些代表性家庭通常以家庭主妇为主,家庭成员3-4人,月人均收入在1001-20xx元之间。

2、购物者每周平均购物八次以上。虽然前往周边菜市场、杂货店的频率仍然较高,便利店、菜市场/批发市场、社区小型超市、专业店等场所仍是日常购物的主流场所,但人们的主要消费越来越集中在超市、大卖场。

菜市场一直以来都是专门购买生鲜食品的场所,但超市、大卖场更能满足消费者节省时间、“一次够买”的要求,食品和生活用品可同时购买,因此越来越受欢迎。

3、消费者最看重的是商品的“品质新鲜”和“丰富性”,“价格便宜”排在第二位。超市、大卖场如果能提高生鲜食品的品质,提供更卫生的购物环境,将吸引更多的顾客。但也要看到,影响消费者到大卖场购物的最重要因素是路途所花的时间。超市、大卖场作为典型的现代零售渠道,在人们心中逐渐树立了“一站式购物”的形象。虽然去超市比去大卖场更方便、更频繁,但消费者在大卖场的消费一般是超市的两倍。由于大卖场距离较远,人们一般喜欢在周末去。超过60%的人使用交通工具,而且倾向于购买可以储存的食品,购买量较大。

市场调研报告 7

1. 亮马河广场概况

上海置地百货是上海和香港合资的大型综合百货商场,坐落于繁华的南京路步行街中段:南京东路与山西北路的交汇处。百货商场占地面积3918平方米,总营业面积3.1万平方米。

成立于1994年11月,自1997年1月9日开业以来,百货大楼凭借丰富的商品种类、规范的服务和严格的管理,在上海竞争激烈的百货行业中迅速脱颖而出,销售业绩稳步增长。率先开设外贸商品城、名牌专卖中心等特色楼层,并在经营服装、皮具、化妆品等专业业态方面不断完善和提升经营品质。

20xx年初,商场耗费巨资将地下两层面积近6000平方米的商铺改造成购物中心,为商场业态的进一步拓展提供了更为广阔的舞台。由于业态选择准确,定位准确,商场经过积极的调整,取得了一系列优异的成绩。

2. 亮马河广场投资背景

亮马河广场的开发商万泰集团是一家中外合资企业,由南京路万泰集团有限公司(成立于1992年,注册资本约1.25亿元人民币)和香港万泰集团有限公司(成立于1996年,国家一级房地产开发资质单位)组成,其中香港约克裁缝持股55%,后两者分别持股25%和20%。三方于1993年开始投资建设亮马河广场,注册资本为2000万美元,总投资5729万美元。作为当时南京路引进的第一个外资项目,各方都给予了高度重视。

但受东南亚金融危机影响,市场不景气,两小股东不断提出退出的想法,三方彻底分道扬镳,并于20xx年10月达成协议,香港久裕和金外滩将其所持股份全部转让给香港约克裁缝公司。后约克裁缝公司又将置地广场80%以上的产权以4.6176亿元的价格出售给申能集团(成立于1996年,注册资本60亿元,主营电力、燃气等能源基础设施项目的投资建设和经营管理,是上海市国资委出资并监管的国有独资有限责任公司)。

3. 亮马河广场运营情况

(一)业务定位

1999年南京路步行街的开业,给亮马河广场带来了更多的商机。公司决策层及时调整经营策略,将公司经营定位由开业之初的白领阶层转变为以更年轻、更时尚、更大众化的形象呈现给消费者,使原有的白领定位更加具体、细致。亮马河广场百货坚持“特色百货”与“专业百货”相结合的经营理念,以年轻化、大众化、时尚化的时尚定位经营宗旨吸引前卫、年轻群体成为百货的消费主力,以日趋成熟和科学严谨的管理为消费者提供更具优势、更人性化的服务,成为南京路步行街时尚百货的代表。

(二)楼层分布

上海亮马河广场共10层,其中地下2层,地上8层。地下2层为知名会员制名牌折扣中心,各类名牌折扣商品超低价出售,经常联系国内外知名品牌举办大型折扣展销会,让名牌商品更贴近普通百姓。地下1层主要经营名牌童装、玩具、男鞋、女包、零食、香烟等,并设有Zino意大利休闲餐厅,可供顾客坐下休息。1层陈列化妆品、女鞋、女包、眼镜等商品。2层经营活泼亮丽的女童服装、各类女童饰品、时尚手表。3层经营优雅时尚的年轻女装,以及各类围巾、女裤等。四楼以中高档女装为主,兼营内衣、睡衣、孕妇装、袜子、羊绒制品等;五楼引进国内外中高档男装、男士皮具品牌,为男士打造尊贵经典的世界;六楼主营床上用品、小家电、摄影器材、通讯器材、箱包、音像制品、文教用品等;七楼为运动休闲城,经营运动休闲服装、体育用品等;八楼是上海知名的外贸商品展销中心,汇聚了上海数十家外贸公司各类出口商品,有出口男女休闲服装、床上用品、地毯、蓝印花布、皮鞋、童装玩具、出口工艺品等,价格相对较低,其目标客户是工薪阶层。八楼的另一大特色是“玻璃房出口童装”,以优惠的价格、流行的款式、精良的做工受到妈妈们的青睐。

附录1:亮马河广场主要品牌概况

(三)品牌概况

女装类别中,怡和拥有78个品牌,永安拥有111个品牌,其中相同品牌有20个,分别是:JOJO、Box、、SODA、ERIT、ONLY、B2、BOINI、EV、KAKO、F.NY(梵妮)、雅莹、颖儿、马蒂诺、Nars、。

通过对比我们可以发现,永安的女装几乎覆盖了置地广场所有的高端品牌。置地广场的女装品牌更加时尚,职业女装相对较少,女装店面的布局明显散发着激情与活力。永安的品牌覆盖面比置地广场更广,但部分品牌的新品上架速度比置地广场慢。

在女鞋品类中,怡和拥有22个品牌,永安拥有17个品牌,其中相同品牌有5个,分别是:Belly、Senda、ST&amAT、达芙妮、法拉利。

其中,置地广场、千百度等品牌属于比较高端的,而永安百货旗下的星尔达、唯实、千奴等品牌则属于比较低端的。(附录3:永安百货主要品牌概况)

男装类别中,怡和拥有31个品牌,永安拥有59个品牌,其中相同的品牌有8个,分别是:马克华菲、卡地亚、冠奇裁缝、花花公子、卡迪纳、圣保罗、卡普蒂诺、PAER(路人甲)。

在男鞋品类方面,怡和集团拥有11个品牌,永安集团则拥有19个品牌,其中相同的品牌有6个,分别是:、、ECCO、及。

两家店同类品牌并不多,但置地广场的品牌相对时尚性更强,吸引的客群更多是年轻的中高端,与永安的目标消费群体有部分重合。通过实地考察可以发现,置地广场的优势品类是年轻女装,占据了二、三、四层,知名品牌较多,新品上架速度也比永安广场快。但其其他大类商品与同商圈其他企业相比并不突出,比如置地广场几乎没有黄金珠宝类目,羊绒、化妆品、数码家电等也相对薄弱。在大类商品上,置地广场一直坚持“年轻化、时尚化、大众化”的经营方针,及时淘汰与商场整体业态结构不相符的品牌,比如在前一阶段的产品调整中,像“秀”这样销量不错但针对中老年消费者的品牌就因为与定位不符而被淘汰。可见,在品牌调整中,业态定位的理解与坚持,对整个商场特色的体现起着决定性的作用。

(四)市场营销情况

1、促销活动精彩纷呈。亮马河广场的促销方式主要有两种:节日促销和产品促销。节日促销往往借助法定节假日或妇女节、父亲节、儿童节、教师节等传统节日进行。其促销方式常采取层层赠送、直接折扣、电脑抽奖等形式,如购物满100元立减15元、购物满200元立减40元、购物满300元立减70元;购物满200元参加电脑抽奖,赢取100、80、60、40、20元的购物优惠券。商品促销主要依靠与供应商的良好关系,频繁进行单柜促销,如:米歇尔新年礼品、欧柏莱:庆祝新品上市一周、华姆玛35-50%折扣、JAORT缤纷礼品、欧卡索购物满300元立减100元。(附件2:置地广场20xx促销信息)

随着经济生活水平的不断提高,商品种类越来越丰富,人们选择商品的空间也越来越大。然而商圈商品同质化现象越来越严重,千变万化的促销手段成为商家制胜的法宝。然而怡和的促销活动大多是在“儿童节”、“教师节”等传统节日进行,并没有营造节日气氛和消费热点。平时的营销活动也只是层层赠送、直接打折、电脑抽奖等促销形式,并没有真正的营销活动。如今看来,文化营销更能吸引消费者,频繁开展体验式营销活动,让顾客真正沉浸其中,在宣传企业形象的同时,扩大销售业绩。

2、广告投放到位。亮马广场的大型户外广告往往新颖有创意,给人以视觉冲击力。在用营销广告诠释流行趋势、吸引众多消费者的同时,也体现了亮马广场更年轻、更时尚、更大众化的时尚定位经营。另一方面,亮马广场充分利用目标消费群体的特点,充分利用互联网,亮马广场的任何促销活动几乎都可以在互联网上找到。相比传统的三大媒体(报纸、广播、电视)广告和近来备受青睐的户外广告,网络广告的目标群体确定,点击消费网站多为年轻消费群体,因此能够直击潜在用户,亮马广场的网络广告更有针对性。

4、亮马河广场经营特色

1、严格规章制度管理。规章制度对于提高组织效率的意义是不言而喻的。香港置地针对销售人员管理制定了一套严格的规章制度,并采取重罚重奖的方式管理销售人员。制度管理意味着管理要有一定的刚性。面对制度,尽量避免例外,否则很容易让制度变成一纸空文。对制度不满时,不能否认制度的严肃性,而要坚持执行制度,并通过制度反馈、修改的正当渠道提出意见和建议。

2、店长分析销售。店长不仅在现场管理楼层,还定期进行销售分析,包括整体销售分析、柜台业绩对比、柜台业绩对比、前三名和后三名销售分析、当月工作状态等。以上分析数据为管理层做出正确决策、及时调整提供了数据依据。

3、力求信息对称。“知己知彼,百战不殆。”香港置地对销售人员设定了目标,要求他们及时收集其他商场的销售信息及同类商品的相关信息,以便及时、准确地获取其他商场的第一手信息,为其开展促销、品牌调整等活动奠定基础。

五、亮马河广场经营业绩

公司成立以来10年来累计实现利润8800万元,向国家累计上缴税金1.4亿元,20xx年销售突破7亿元,上缴税金4578万元,同比分别增长21.1%、37.9%。

6. 亮马河广场的竞争优势

作为南京路步行街时尚百货的代表,亮马河广场近年来始终贯彻“年轻化、时尚化、大众化”的经营宗旨,一些前卫、年轻的群体已悄然成为亮马河广场的消费主力。亮马河广场凭借琳琅满目的商品、规范的服务和严格的管理,在上海竞争激烈的百货业中迅速脱颖而出,销售业绩稳步增长。亮马河广场坚持“特色百货”与“专业百货”相结合的经营理念,首次开设外贸商品城、名牌专卖中心等特色楼层,并在经营服装、皮具、化妆品等专业业态方面不断完善和提升经营品味。

随着置地广场的不断发展壮大,逐渐成为南京路的时尚标志,这无疑增加了整个南京路商圈的整体号召力,提升了南京路商圈的知名度和消费水平。这对于南京路商圈内的所有商业企业来说都是一个有利因素。但另一方面,我们也应该意识到,置地广场的成长发展对于已经接近饱和的百货行业,无论是企业间的竞争,还是对消费群体的争夺,都有着直接的冲击和影响。

(一)优越的地理位置、便利的停车位吸引顾客

怡和酒店位于南京东路与山西路交汇处,毗邻地铁2号线河南中路站,20路、37路、14路、66路、17路、49路公交车经过附近,交通便利,地理位置优越,方便顾客参观、购物。

亮马河广场地下三层为大型停车场,共有停车位64个,在为顾客提供便捷停车服务的同时,也吸引着私家车为主的高端消费者。

这两个有利因素是永安百货无法复制的,同时也是制约永安百货发展和吸引高端消费群体的不利因素。

(二)南京东路稀缺时尚风吸引年轻消费者

在南京路大型百货商场中,新世界购物广场明确了“从高端大众到大众高端,兼顾中高端,逐步升级,转型成为现代化综合性百货商场”的新定位;永安百货改造后确立了“经典百货”的定位;城市百货一号坚持“百年老店”的定位;东方百货则确立了“东方礼仪”的定位;在南京东路商圈,唯有怡和始终如一地贯彻“年轻化、时尚化、大众化”的时尚定位。

作为南京东路上为数不多的时尚商场之一,亮马河广场无疑对来南京东路购物的年轻时尚人士有着极大的吸引力,成为年轻时尚人士购物的首选。

(三)名牌专卖店、外贸商品展销中心等专业店吸引顾客

位于置地广场二楼的品牌直销中心云集了众多国外知名品牌,包括佐丹奴、阿迪达斯、锐步、华伦天奴等,而且品牌调整频繁,更重要的是一些国际知名品牌经常举办特卖会,价格优势明显,竞争力强,因此成为

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