五谷饮品店 市监局港口分局开展全民投票查餐厅活动，突击检查两家餐饮单位

五谷饮品店 市监局港口分局开展全民投票查餐厅活动，突击检查两家餐饮单位

4月2日，市市场监管局港口分局联合镇食品药品监管所、镇人大代表、市民代表组成检查组，开展“全民投票检查餐饮店”活动，根据网络投票结果进行突击检查。

螺蛳粉、米粉、鱼粉等湿米粉类食品深受消费者喜爱，但这些食品若保存不当，极易滋生细菌，引发食物中毒。行动中，检查组依据《餐饮服务分类检查要点表》对上述两家餐饮单位的食品安全公示牌信息、食品原料购进票证要求、食品经营加工、原料标签、食品储存条件等进行了全面检查。

检查发现，两家餐饮单位的食品卫生状况总体良好，但仍存在需要进一步改进的地方，存在厨房加工区清洁用具摆放不合理、冰箱内食品原料存放不规范、备餐区清洁度不够等问题，还存在将散装饮料直接摆放在就餐区地面、顾客食用的调味品未贴标签、配菜未盖盖子、仓库内物品堆放不规范等问题。

执法人员逐一指出问题，要求餐饮单位负责人限期整改，督促相关负责人落实食品安全主体责任，严把湿米粉收购、储存、加工等环节关。

检查中，执法人员还鼓励商家践行文明就餐行为，积极提醒消费者使用公筷公勺、文明就餐、节约粮食。

港口镇将继续加大食品安全监管力度，对检查发现的食品安全问题及时开展“回头检查”，确保问题整改到位，切实保障消费者的“舌尖安全”。