盐官盐井历史悠久却少研究宣传,其开发时间成谜
2025-04-03 19:06:22发布 浏览22次 信息编号:110182
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盐官盐井历史悠久却少研究宣传,其开发时间成谜
历史背景广播
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扬兴古街
的历史悠久。
早在新石器时代的时代,西部汉朝上游的盆地就会定居和融合许多部落,并且密集分布着30多个新的和古石器时代的地点,这证明这是黄河扬河扬河文化和 River Bashu River Bashu 的交汇处。它包括各种文化类型,例如前扬肖文化和达迪万文化。氏族的多民族冲突是融合,开放和包容的,充分培育了秦人的基因以发展和成长。
国家一流的文化文物现在在博物馆
但是,由于当地的历史记录很少以及官方历史的简短记录以及对盐井历史缺乏研究和宣传,因此对盐井历史有不同的看法,甚至存在一些偏见和错误。 何时发展良好?在明天的贾兴期间,记录的“ Zhen 纪念碑的修复记录”记录在记录中:“在井的来源之后,有一块石片,但是大多数铭文因时间的年龄而落下,我命令我非常小心地清理了泥土。我非常小心地寻找了一个或两个人的士兵,这是的 ZHERS的Zhers Zhore ORNES ()()()()(来源Z)。朱齐的“ Xihe县”记录在汉朝的情况下,在韩国和秦朝中发现了盐在商王朝,Qin的和的地区,王Mang的重组中的是指地区。历史记录显示,盐王朝建立了盐官员。我认为,在官方建立之前,盐业生产必须有相当长的发展,这符合事物发展的逻辑。 地区也有一些神话和传说,盐井起源于周和秦朝。根据传说,乔格()是周和周王朝的第一任盐官员。人们还认为,何毛发现了盐井,而且还有俗话说,乔格()在民间占卜中出售盐。
尊重狩猎
Yutu的交通良好故事说,主要基础是民间口碑信息中的神话故事。据说盐井被西汉王朝淹没了。一个奇怪的和尚锣水被用作地面上的池塘。在唐王朝的早期,金德在这里狩猎。翡翠兔子被抓在箭中,于是他进入了池塘,然后搜寻它以将其挖入井中,然后发现了它。据说人们在井中出现了玉兔,煮沸以制成盐,这是盐处女的奇妙秘密的结果。人民的一个对联很好说:玉兔出现在井痕迹中,盐水变成了圣母玛利亚,显示出了奇妙的秘密并变成零结。
一个盐井有水,郁郁葱葱的水和草。自从远古时代以来,它一直是自然而出色的牧场,因此被称为。因为它从远古时代开始就在那里生产出良好的盐,并且由一个敬业的人控制,所以它也被称为“盐官方”。
盐井实际上是水的泉水,水井独自流动。因此,这是远古时代的工人发现的。
早在QIN前时期,位于()的QIN祖先通过它们之间的交流吸收了先进的生产经验,以及陶器和青铜器的生产过程发展了,并且他们具有煮沸和加工井盐的能力。
在春季和秋季的早期,Qin前时期升起,高级生产技术和铁工具被引入,使井盐加工技术变得越来越成熟。
西扬海豹Qin Seal的国家一流文化遗物现在位于博物馆
从交战国家时期到秦始成立的初期,秦的生产力持续增长,其国家实力很强,并且统一了世界。它为当时的高级手工艺品的传播提供了实际条件,并在秦和巴舒之间交换了盐沸腾技术。从后期的交战国家时期到秦朝,该州非常重视井盐的发展,并在习近平县建立了盐官(正式名称)。从那以后,盐生产过程已经前所未有地发展。根据1997年的“考古学和文化文物”的第一期,记录了“西盐”的竹子密封泥,这被证明是在习近平,秦朝或交战状态时期建立盐官员的证据。
在交战时期,已更改为县(现为),盐生产完成了最初的开发旅程。盐井开始被广泛煮沸和生产,质量的改善不仅可以买卖或出售柴油或交换柴油,而且还没有出售。最早的盐市场也在盐井附近形成,盐官员变得富有。据说,在北部王朝中被挖掘的东方雕塑博物馆石窟由多年来的地区的建设提供了支持。
秦朝王朝之后,井盐技术的发展达到了顶峰。通过唐和宋朝,直到解放的开始,当地居民甚至周边县一直在吃盐官员的盐分。唐王朝诗人杜福曾经写过一首诗,反映了盐官员地区的生产情况 - “盐水中的草和树木是白色的,绿色是盐烟。”根据历史记录,在清朝的广周时期,有250名盐居民,生产和销售额达到公斤,并收取了2,246泰尔的白银。老人还可以回想起在街道和小巷中出售盐水的现场。
改革并开放后,该国大力倡导盐业的垄断。此外,沸腾盐的成本逐渐被便宜且廉价的有机盐所取代。井加工已经进入了经济衰退阶段,井加工基本上已经从历史阶段撤出。
在“天堂中的事物的创造”中,歌曲将盐分为六类:海盐,池塘盐,井,盐,土壤盐,悬崖盐和沙子和石盐。 镇生产的盐是盐。 1960年,发现主要组成部分是:0.48%的水溶液; 0.01%的痕迹; 2.95硫酸盐; 93.8%氯化钠。
朗南市李克西亚县盐盐的生产过程是4,000年前出生的,历史悠久,规模很高。该生产过程在地区保存和循环,并在口头教授并具有独特的特征。它与“天堂中事物的创造”中记录的生产过程非常相似。
古老的痕迹
首先,用水桶直接从盐井中提取盐水,然后将其倒入过滤后的盐土壤中。暴露太阳以蒸发水并增加盐土壤的盐含量;然后用盐水浸泡,水,滴水并收集更高浓度的盐水;将浸出的盐水加入锅中,用柴火钙化,首先使用高热量使锅沸腾,然后更换为低热量,慢慢蒸发,然后加入盐水,然后更改为高热量。重复以这种方式,等待锅冒泡,加入大约一两个ta粉的玉米粉,锅中的水蒸发并变成泥状的沙质形状,然后分析盐,例如在锅中沉淀的雪和糖,最后使用粗瓷碗将其存放在桶中。盐井仍保存在古城。数千年来,它已被深入融合到盐官的历史中,并已成为盐官员的代表和象征。盐井井口井口的井口直径为4米,与“天和凯”( Kaiwu)的记录不同。井深约15米,井墙是光滑的,水自身流动,井口是由石阶制成的。井水含有很高的盐含量,略带灰色,并具有非常咸味的味道。井口有一个“井”形的木制框架,用于促进从井中抽水。它被井绳擦了很多年,木制框架被磨成深沟。用来抽水的木制桶和井绳对日常生活中的木桶和绳索没有什么特别的。但是,没有杂质的沙子是制造盐分的重要工具。如果直接将井中的盐水煮沸,则盐分率不会很高,这将严重浪费资源。因此,吸收盐水后,将其撒在约一英寸厚的过滤后盐土壤上。盐保留在土壤中。自然风干或干燥后,继续撒上井盐水。重复以这种方式,可以增加盐浓度。在过滤中反复使用盐土壤不仅可以确保盐的浓度,还可以节省劳动。由于反复使用,它已成为“老式”,并且是灰黑。
Qin Bo Yi的后代是分支的一个分支,当西方隆起西方时,能够开发盐井。根据历史记录在范·希明(Fan )的“早期农业历史的初步探索”中引用:Qin 在他在Yu Shun时是“山和湖泊的官员”。他擅长驯服植物,树木,鸟类和动物,“可以平稳地控制水和土壤”,“钻孔”和“艺术大米”。博伊还协助Yu控制着洪水,“用山和河流生产树木,树立高山和河流,采取各种仪式,分开九个省”,并作为致敬,并由Yu Heng才华横溢。 Fan 的“初步探索QIN农业历史的初步探索”第2部分“根据历史材料的分析和验证,Qin 农业早期的转换类型”,Qin Daluo Feizi Clan Clan Qin daluo feizi Clan clan继承了他的祖先的友善和经验,并吸收了当地 Grong Grong Grong Grong的发展和生产的实力;它开始种植干燥的农业,例如菜籽,小米和切碎,并开始结合畜牧业和农业。近年来,这些文章从朗南市李县达博宗山()的早期Qin墓中发掘出来,证明Qin人已经拥有小技巧,绘画,绘画,音乐等,具有很高的技能。当时,秦只是西部王朝的“附庸”。它的能力也很弱,但是生产力发展的水平已经赶上或接近中部平原。最初形成了秦文培养,这与中部平原不同。这些事实还表明,QIN人不仅有各种有利的盐井条件,而且从从盐与盐分开的角度来看,QIN人民的盐井的开发是在某个阶段发展生产力的必然产物。
为期十天的高速
附近的旅游景点包括: Fort, , ,Fuxi ,Maiji ,和 纪念网站,, ,Qin ,Qin 等。
文化遗产报告
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QIN
秦锣的铭文
秦杜克说:“我不会表现出皇帝的命令,但我将负责皇帝的宫殿。十和两个皇帝负责皇帝的尸体。我将严格和尊重天堂的意志,保护Qin的意志,保护Qin,并为野蛮人服务。尽管我是一个年轻人,我是我的和Emper的指挥官,我是Emper的指挥官,我的优点是我的优点。民事事务,镇定和不公平的法庭,我将对进行吻,我将彼此严格地接受驻军。
翻译:“秦先生说:我的义和明亮的祖先圣殿,凭着天堂的旨意,站在国王戴乌国王的土地上,在鸟夸市拜伊迪的土地上敬拜的十二个祖先。 (我是一个严肃的后代男孩,他的祖先留下了美好的美德。在祖先的平板电脑旁边庆祝我的祖先(i)。我希望我的秦朝能像天空中的星星一样幸福,幸福,长寿和光荣。在中世界举行一个高标准和大规模的成立仪式,以统一世界。”
Qin Gong Gui现在在中国历史博物馆。铭文的内容记录了秦国家已在中国建立了其资本,该资本持续了十二代。秦王继承了他的祖先的优点,培育了所有人民,并拥有富裕的战士和公务员,以便他总是可以维持自己的位置,因此他制作了这种工具来赞美他。该铭文具有严格的字体,并且字体精致,它具有强大而强大的功能,这也是春季和秋季时期对Qin状态的生动描绘。铭文的数量是字符的数量,封面的内部底部和容器的内部底部总共以123个字符施放,其中包括3个重量文本。盐官员的丰富盐资源为秦人的繁荣提供了两个独特的条件。首先,其他大多数种族或部落与QIN人相邻的人没有控制盐资源,但盐是生活中的必要条件,因此他们必须交换食物或其他东西,因此QIN人因此因此变得富有。其次,盐官员有大量从地面流出的盐水。像人类一样,mu子和马也需要盐。这里饲养的mu子和马是胖而强壮的。从历史上看,盐官员,mu子和马以其高大,强大和温和的气质而闻名。作为春季和秋季和交战国家时期的主要军事装备,军用车辆是该国军事力量的象征。 QIN人通过举起马来建立自己,并且是战争最有利的。 [1]秦锣崇拜祖先的铭文出现在盐牺牲文本中“接受Tun Shu”。
杜福的精选诗
杜福(Du Fu)向西走进四川,经过这里的住所。他看到植物和树木被盐水浸泡并枯萎,绿色的烟雾充满了河。人们忙于煮盐,他们深深地哀悼自己的努力以及公共和私人利益,所以他写了一首诗“盐井”:
“炖米饭中的草和树木是白色的,绿色是官方的盐和烟雾。在官方工作后,盐和烟在四川煮沸了。每年都举行,而汽车则接一个地发射。从官员的三百架战斗中,六千人的战斗变成了六千,它变成了六千人。绅士谨慎地停止了他的脚,而苦涩的人则是自然的。
Chen Yi-Ying先生的“ Du Fu传记”很好地解释了:生产盐的任务非常紧急,盐人抽水和煮盐,运输购物车,这很难操作。政府提高了盐的价格,盐商人从中获利。尽管事情是为了获利而竞争的,但它们是自然的,不值得叹气。实际上,这是诗人的叹息。 “从耶和华的第300位开始,它将导致6,000人。” Ten Dou是胡,这意味着盐商人以300 hu的价格购买了它,并以6,000 hu(即600 hu)出售了它来赚很多钱。一群匿名人士写道:“旧井鞠躬到空旷的庭院,问风和雨是多少次,而古老的道路充满了豪林的诗”。
盐泉fu
有一个春天,起源是巨大的,涟漪和无尽的溪流,痕迹已经传播到了各个时代,好处已经流向了现在。伟大的消息来源诞生于北部北部,著名的消息人士在朗南。沟渠的小溪不像以前那样优雅。四川和ZE的会议非常适合同样的摇摆。尽管它们不是来自河流和海洋学校,但它们是用盐制成的。即使没有何伊格,它们也被运送为盐以纪念遗体。自远古时代以来,它在汉朝中被称为卢尚,这就是其中的根源。在唐和宋朝期间,有许多王朝的迹象,从人民币到明朝,都有许多崩溃的迹象。至于清丁,详细介绍了建筑,并收集了七个城镇的狐狸腋窝,以形成一个城镇的巨大景色。黄金公鸡飞走了,因此无需调查原始目的。翡翠兔子在不探索终点的情况下奔跑,然后他将在源头中看到黑帮,他们永远不会白天和黑夜离开,一起去一起赚钱。抽屉抽屉,莲花是莲花,在水晶馆上唱歌和唱歌。浸泡人,湿润和湿润的汉河旁边的湿气,笑着,散发出无限的花蜜。几杯纯净,形成各种花蜜。
盐的创始人乔格()
这是一个春天,它与数千英里的和谐,并为数十亿个家庭提供了支持。魏和魏反射月亮,珍珠和岩石看起来像玉。这不是贪婪的春天的流动,不是小偷春天的暴露,不是野生春天的冲突,不是下春的流动,而是海洋的流动,所以它的动量是巨大的。就像莉安(Lian)的春天一样,是活泼的气氛。就像猛烈的蜡像一样,它清晰可观。就像花蜜的花蜜一样,它很香酸。就像一个漫长而漫长的春天。尽管我不能洗墨水池并写诗,但我仍然像银沙一样煮炼金术炉。最初,它是由春天撰写的,并受到当天的称赞:著名人士像今年春天一样数千年。
何时鞭子何时成为第一个?
没有渔夫来告诉我。
一千个担忧永远不会被揭示。 (Wang )
相关的历史材料
XIHE的盐官员有一个盐分。自唐朝以来,已经超过一千年了。在明王朝和元王朝之上,这个时代很远。清朝之后,扬金回到了官方职位。当设立一个局以征税时,官员和烹饪盐以谋生的人将像农民一样征税。尽管该国的上升和下降不同,时代已经改变,但井的来源是黑帮,拒绝白天和黑夜离开,这就像一千年! Qian,Qian,的美德虽然没有开始,但并未受到神的保护!但是,当访问的寺庙遗址,纪念碑遗迹的地基和遗迹,以及地球鲜花时,我不知道已经有几百年了!再次识别它仍然是不可能的。它何时构建,何时何时流产,也不知道它何时流产。如果绅士和城市的人们想欣赏它,他们将无法得到它!中国共和国建立了,尽管井被改为国有财产,但这将是管理这座城市的国家命令。八年后,那些成立官员的人每年都能做出更多更改,但他们将无法长期持有。在今年的秋天,我来自 Qin 来到这个地方两年!尽管我没有获得最多的回报,但幸运的是,我不会背叛。这是盐的尊重和听话的人,也是对神力量的保护。今年春天,官员和人们互相喝和吃饭,并追踪木材和水的来源。他们别无选择,只能依靠圣灵。他们非常渴望创造一个神作为邀请,这可能也渴望偿还。我觉得众神回应,并遵循该镇的公众舆论,我喜欢这个。盐人和其他人对认真的工人特别热情,200多名工人努力工作。花了六个月的时间才能阅读并花费10,000多张纸钱。这是完成的开始,请记住您想要的东西以持续很长时间。我保护这个,众神和人将彼此合作,因此我将保护观点。但是,即使它繁荣了,也不要成为最后一个,它也不会被传承下来。因此,那些希望这样做的人将通过写作记录。他再次唱歌,“ 山脉很宽敞,汉水很广阔。众神的精神是隐藏的,美德是光荣的。从井来看,流动的水很长。从现在开始,寺庙是宏伟的。风格是宏伟的。时间很宏伟,时间很香,我希望盐人没有好运。”
由古米海()盐生产和提取局局长,Xihe上尉,海军部盐生产和提取局局长Yao 撰写。
清朝教儒家学生,伦齐时代的第一位当选众议院成员以及王·温夸(Wang )的司法信。
在中国共和国的第13年,即秋季夏兹月份的一年,古丹成立了。
中华民国Yao Qifei
很明显,天堂不爱道,地球不喜欢宝藏。宝藏的兴起是金,玉,锡,铁和铜矿的固有的。但是,在拯救世界方面,盐仍然是一件事情,人们在一天之内不能筋疲力尽。 Xihe位于东部,有古老的遗址,汉朝的宗教庙,以及齐尚堡( Fort)东部的 Town。古代有盐合并。我们在明王朝组织了一名军人,并拥有30个Ruan家族,每天有500座水,每月有超过365公斤的盐。它不仅使人们在一个地方受益,还可以压制外国土地的使用和运动。出乎意料的是,在 12年的第10个月的第9天,井的声音就像雷声一样。第二天,西南角的一个角落倒塌,水干燥了五天。正义官员说,炉子家庭将报告此事。地方法官魏·尚奇(Wei )和他的长者设置了香桌子,并虔诚地祈祷。水回来了。大巡逻王子和刘王子王子很年轻。他命令 监督工人。分散的Zuo 官员和老人Zhao的坚持与以前相同。他拜访了父亲和长辈,并找到了井的来源。尽管有一块石板,但大多数铭文都掉了很长时间,但他命令车站洗净污垢。我小心翼翼地寻找了其中的一两个,说井的来源起源于后来的王朝。有另一个名叫希贡的和尚,他的地面上有水的翅膀,后来成为绿松石城。在唐朝的宗教时期,Yuchi 在这里狩猎,兔子在流浪的箭中。兔子被挖到携带箭的井中。唐朝的杜福(Du Fu)写了描述其起源的诗。因此,在宋朝的的第一年,的Liu Gui负责他支付国家税款。在雨天和冬天,西北角爆发了一场风暴,到处都有井受到严重破坏。规则仍在将来,但没人知道为什么。官员们转移了长野,天苏和拿督的兵役。他们仍然负责长道县和军事指挥官宋伊的军事负责人。工作结束后,水仍然干燥。香的桌子再次建立了敬拜,井水涌出,诚意被揭示出来,井已经世代相传地完成。盐与Hui,Cheng,Jie,Wen,Li ,的以及东部的Qin和Long相连。无论船只和车辆到达何处,它们都可以连接到人力,并且不受迄今为止的支持。他们还依靠该国来协助边境储备,它们都是业务和利润的盐。他们搜索并搜索历史书。秦的朗西(),汉(Han)的天舒()和歌曲的汉扬( of Song)。它从这里开始了一千多年。长者充满了欢乐,看到旧纪念碑倒下并腐烂,担心盐的来源很长时间后会丢失。现在记录了金·朱托(Jin ),所以我刻有旧纪念碑的痕迹,并写下了旧纪念碑的云层,并仍然记录了纪念碑的事实。后来人们经过世界,知道它的起源。然后,看现在的未来与现在看过去的现在!我们必须绑住石头并实现永生。由Xihe 负责的 Yang Dian撰写的文章。 第一个月的吉祥日将建立。由温林·朗( Lang)撰写,xihe县的金希()台湾杨·戴安(Yang dian)。
其他
已故的唐诗人Xue Neng还写了一个关于盐井的歌词:“一条好井无疑会冲进心脏”;
清白色后期的著名学者Ye 也描述了许多 Wells:“汉朝的地理,三十六名盐官员。池塘下的道路没有听说过。我怀疑在苏伊王朝之后,我怀疑,在康涅狄格州和艾尔·艾尔卡尔斯(Wells and Boil and Alken and Alken and Alken and Alken and Alken and Alken and Alken and Alken and Alken and Alken and Alken and a a and and Alken and a a and a and and a a and a。 Lin'an. There are still of the same , which can be in the . After a s in the world, this well has not yet been . The four of are like cold. The stone has been made of times, and the wood is a huge . The and , and the frost and snow are . Don't draw in the , and the deer and Lu are in the well. 对于云层和水,金钱可以像铜一样多,而豆类是每天建造的。天地自然是有益的,既不溢出也不干燥。 Rong Salt的味道就像甘蔗一样,颜色不仅仅是绿色和灯笼。”
盐井的历史即将广播
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本地乞讨习俗
是朗南最早的人类活动和发展领域之一。根据历史记录,秦人确实能够脱落马,而“马大风”表明,除了擅长脱落马外,他们还具有从马匹喝盐水的能力。这表明盐井已经很久以前发现了,并且早期开发已经开始。在盐井的早期开发中,除了打开各种巴尔萨泳池以供马匹饮用,它们还必须开始将水煮成盐。但是当时的烹饪工具主要是陶器和青铜器。陶器不会包含太多容量。沸腾盐后,青铜器的腐蚀将产生很大的腐蚀,这也会影响盐的颜色。因此,盐井的早期开发主要是马饮用的盐水。沸水不会产生太多盐,质量不会很好,而且秤也不会很大。 , there will not be many the field for trade. In the early days, this for a long time, and it might even be lower until Qin Zhong was in the Rong and Qin Duke lived in Xique. The main is that iron tools have not yet , and the level of the of the salt . 'As for deep into the salt , it must be the time when the salt well is found to be salt or the first time when the water is salt or iron are salt. The is more .
The above three some new and basis for 's "Zhou Qin ". It also shows that the and of Qin are from the and early of . The Qin 's of Xique and laid the for the and of Qin. In 2005, the of and Arts of , the of , Los , and other the in Town, Li , Gansu the and pre-Qin , as well as the salt wells and local salt in the . The local area also used the open space the brine well in the of the as a stall yard, the brine in the well on the sand and the brine, the brine , and salt in an iron pot. [2] This is of great to the of the early Qin .
Sui Ke
The entry of iron into salt is to the early of the salt . salt in an iron pot can the of salt, the scale of salt , and the of salt. Iron salt must be back from major . .After King You of Zhou was by in Mount Li, King Ping was to move . Due to his to the , King Ping gave Qin a land west of to Qin and made Qin a title of of . The Qin State was , known in as "Duke Xiang's First ". At this time, Qin's to , and his and had a great . to Fan 's "A of the of in Early Qin": In years, a large of iron tools have been in the early tombs of the Qin State east of , - iron , iron , iron tools, etc. At the of Qin, Duke Xiang was in love with 's old place. There are also of Duke Xiang going to to the in "Book of Han". , Duke Xiang was in after his death. the reign of Duke Wen, he took over a large of Zhou's in , and the of Qin was . to , Duke Wen was also in after his death. from the of Xiche's and the of and Qin, it is that iron tools may begin to be to Xiche's name, and there may be an iron pot water for salt. the and , Duke Mu of Qin his and , and Qin and . " of the Grand : The of Qin": Duke Mu of Qin " the with , a miles of land, and then the Rong." he the Qiang Rong, the Qin and Bashu were up, and the salt in and Bashu and other was . The of iron tools , and iron also . Qin had used its own , and had trade in and . All these have the of the salt . the , had been to Xi , and salt had the . Well salt began to be and . In to and or salt for , it was also sold far to . The salt was also near the salt well.
In the Han , salt was in the main of the . "Book of Han" : "The Han has a with one, and beams, and and lakes." This has the of to a . , the state-owned salt and iron are also too hard in the salt . "Zizhi " and " and Ji" that the set up salt to wells and salt in the local area. In order to and taxes, the of salt in the Han was very . The salt- iron pot is a " basin" and is made and by the . Even the is also . That is, the and sales of salt are by the , and the price of salt is set by the . Those who the of the Salt Law of the will be . the of Wang Mang and the Han , the on salt were , the was never .
The wars the Three had a great on well salt . "Zizhi " : "In the 18th year of Jian'an (213), Yang Fu City (now ), and Jiang Xu City (now Xihe ) to Ma Chao. Chao , Xumu, Fuxu to , Chao's army was and , and in the south." "The Three " : In the sixth year of (228), Zhuge Liang was in the the Shu army he Masha . Zhuge Liang had to "bashi Xi and to " ( in Shu Han and Xi in Cao Wei). More than a homes the of . In the ninth year of (231), Zhuge Liang went out to again. of the great , he dealt with the Wei in and , and shot and Wei Zhang He in Mumen Road near . These wars the of well salt, and even made the of salt wells . The Book of Jin that in the year of Taihe (231), the year of (252), the Cao Wei Sima wrote twice, " move 5,000 from Hebei to the upper , and , and Nan'an to ."
Wars and the Jin and the Five and still salt . the Jin , such as , , , and were . The Book of Jin that in the year of (297), the two of Qin and Yong were early in the early days, " and " and "the Qiang ." In the year of (310), the in Qin Yong and other were . "Eat grass and trees, and all the and were ." the Five and , the Yang lived in a and a new name. All to and , kill and loot each other. is on the main road from to , it has from war. The Book of Jin that in the third year of (328), Liu Yao sent his Wuwei Liu Lang to lead a to but to him, and " 3,000 and ." In the fifth year of (349), "Yang Chu the Later Zhao and it." In the year of Yixi (412), Yang Sheng the of , Later Qin. In the 12th year of Yixi (416), Liu Yu Yao Xing of the Later Qin . "Yang Sheng sent to him, of the Later Qin , and to ." These wars and the salt well to pause or many times.
of the Wei and and . It also a to salt . At the same time, the sent to the of salt wells and the of taxes. In "Shui Jing Zhu", Li that the well salt here "is , and the taste was the same as sea salt." The "Shui Jing Zhu" not only the of the salt well, but also that the local place name is also , and even the Mahe River water is . This shows that the has a for a long time and has been able to a place name, and there is no names and place names. It also marks that the of is no the of , but also the of this place.
The of salt wells in the Song was first and then by and wars. the Song , well salt , and trade led by salt . The of salt in the . , also the and sales of well salt. " of the Song " : "In the 13th year of the of Zuo Zong, a major flood in Dugu , , and , and 67 ." " of the Song " also : In July of the fifth year of , "had a major flood and many died." The salt well was also and . Yang Dian's " of the of the " : In the first year of , "Liu Gui of was in of his of taxes. Over the rain and , heavy rains rose in the , and the well was . Gui Siran did not know why, so he it to , and the three of , and , and was still as the chief of and the chief of the and . the Song and Jin War, many of the Song , Wu Zhen and Wu Zhen had or here. Wu Zhen built 12 , and Wu Zi's of the in the was . Due to the war, salt was . Wang , the of in the Song , in "Re- of ": In the year of (1172), "Yiyou the enemy here, and the wells and were and every day." It can be seen that the city is and the .
After the the local and Xihe in the early Yuan , they great to the local and . to the of Shi and other , a horse herd. The of the salt into horse-drink brine. The of the well salt was for a of time, and , but the was very . to the "Gansu Salt Law ": "In the year of of the of Yuan , those who salt were and those who made a were paid to the for . Those who salt had been moved to the 70-year-old staff for two years, and those who half of their were . Those who the first to the for half of their ."
for a few , the and sales of salt in the Ming . In the early Ming , the Yuan 's of Han was , and the tax was to the of . These are to the 's rest and and the of salt . to the " of Ming ", " 131,500 of salt every year." The and sales of well salt are and the scope is . to 's " of the of the Salt Well" : 's salt "is to , Li , City, , and in the east. Any that comes from boats and is to the but not to help the . It also on the , and all trade and are salt." 's " of the of the Salt Well" also : "On the ninth day of the 10th month of the 12th year of , the sound of the well was like . The next day, a of the and the water dried up for five days." The of the at Yu , and the of Xihe Wei and the salt tax Zuo the salt well. " of Ming " : "In the sixth year of Wanli of , the total of salt ponds in , Xihe () and was 12.5776 jin." with the time of 's , he his every year. The salt well jin of salt in the late Ming .
In the tenth year of in the Qing (1654), the was 8:5. to the " of in the Four and of , Gansu, and ": At the of Li and in City, " and , the Loess has and are sunk of feet, the water is for of feet, the river is by the river, which and the are vast. The of the two is eight miles, and the are of , , city walls, , , and are down, more than 30,000 and and ." is less than ten miles away from the . this war, the salt is and the scope of salt and sales is . After , Zuo was in of the . to "Duke Zuo in the ", Zuo " the into a , and the were and ." "The salt in Xihe 1,300 of salt every day, and 11 of 700 of , seven of ." After the and , many to Li , City, with a and land. It also the of salt . the of the Qing , there were 250 salt and salt , and the and sales of salt , and 2,246 taels of were . to the word of mouth among the , the salt went to the to pay and the in the . , the salt also had a in the first month of the year.
Feng 's salt was well and sold when it was in Gansu. In 1926, Feng an order to tax of 1 yuan per load of salt. the cost of and salt in the well is high, the salt bear it, so they the . After , the tax rate was from one yuan to 70,000 and 50 cents per load, and the 70 cents of the .
the War of , the Li of City, the , in order to the civil war, paid to taxes and every year. In , the of in the - areas has to rise, , and 's lives are in a . is a key hub. The army often or . It is not to the and loot 's . By the eve of in 1949, the and sales of well salt were in a , with a of four or five per month. After the of the 's of China, Salt was in a , and the salt and have major .
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The salt has been for its long- "well salt". Has the salt pool salt in ? "Book of Jin·Food " : " Xuan sent 5,000 from to join the to join the , and , and Nan'an salt ponds to the army." [2] Mr. Chen : "Salt ponds be to "Salt " to "Book of Jin·Xuan". Salt to the of salt iron. There are no salt ponds in , and Nan'an areas" [3]. Ji in the "On the Salt Areas of Wei, Jin, and ": " and Nan'an are in . Nan'an (the is now , , Gansu) has three : , and , and (the is now Gansu ).肃天水市)辖有上邽、冀、始昌、新阳、成纪五县,究竟哪些县产盐?不详。”[4]《西和县志》中则这样记载:“盐官城内卤池,广阔十余丈,池水浩瀚,色碧味咸,四时不涸,饮马于此,立见肥壮。”[5]另据2008年考古调查发现,该镇北部有被称为“涝坝”的盐池及夯土遗址[6],更进一步说明了《晋书·食货志》中的“盐池”就在今日与天水毗邻的盐官附近,而并非“盐冶”之讹误。可见历史上盐官盐业之生产实为井盐和池盐并举。盐官史称“卤城”,以多有盐卤谓之。据许慎《说文解字》解释:盐,“卤也,天生曰卤,人生曰盐。从卤,监声”[7]。从“卤”到“盐”恰恰是产盐地区向盐业发展的重要过程。据县志载:“盐官盐井实为冒水泉,水满后自然流出流走……盐井之地有盐泉水渗出或积有大小不等的卤水滩……久而久之有意将盐泉水或卤水滩聚而为池是自然的事情。”[8]由此可知盐官井盐与池盐的关系。
襄公始国
甘肃盐官产盐始于何时?陈建荣指出,早在周代,迟至先秦,盐官盐业就已有了初步发展[9]。据《西和县志》载:“按汉初已设盐官,盐井之发现想在周、秦时代。”[10]有学者指出,在秦出土文献中有关于秦盐产地的记载,如在封泥中见有《西盐》玺及《西盐丞印》等(见图一、图二)[11],其中的地名“西”在今甘肃陇南市礼县东北、天水市西南[12]。从秦代行政区划来看,今甘肃天水、陇南一带,一般被认为属于陇西郡[13],秦封泥中的地名“西”即指今天的甘肃陇南市礼县盐官一带[14]。上述出土封泥的发现,证明县志中盐井开发始于周、秦确为不诬。盐官之名,始于西汉。据《汉书·地理志》载:西汉中叶及王莽时期所置盐官三十六处。《汉书·地理志》陇西郡注:“秦置。……有铁官、盐官”[15],故盐官之地名因置盐官而得名。汉代在此设盐官,其盐业发展必已成一定规模,那么在汉代之前,盐官盐业必有初步之发展,亦符合事物发展规律。据《水经注·漾水》记载:“西汉水又西南迳宕备戍南,左则宕备水自东南、西北注之,右则盐官水南入焉。水北有盐官,在嶓冢西五十许里, 相承营煮不辍,味与海盐同。故《地理志》云:西县有盐官是也。”[16]《元和郡县图志》则进一步说明:“盐官故城在长道县东三十里,在嶓冢西四十里,相承营煮,味与海盐同。又云,盐井水与岸齐,盐极甘美,食之破气。”[17]《明史》亦载:“西和府东南……西北有西汉水,亦曰盐官水。西南有浊水,即白水江也。东北有盐井。”[18]有关盐官盐业之记载,历代正史典籍史不绝书,足见昔日盐官盐业之发达。
盐官盐业之发达,除所产井盐、池盐为必备物质基础之外,亦有历代政府盐业管理为其提供必需之制度保障。《史记·平准书》载:“……大农上孔仅、咸阳言:'山海,天地之藏也,皆宜属少府,陛下不私,以属大农佐赋。愿募民自给费,因官器作。煮盐,官与牢盆。浮食奇民,欲擅管山海之货,以致富羡,役利细民。其沮事之议,不可胜听。敢私铸铁器、煮盐者,钛左趾,没入其器物。使孔仅、东郭咸阳乘传举行天下盐铁,作官府,除故盐铁家富者为吏。'”[19]这条史料既是全国盐官始置之确载,亦为政府将盐业利权收归官营之开端。甘肃盐官盐业自周秦以来已颇具规模,汉代因官营盐业而建制管理自在情理之中。《史记·平准书》载:“元封元年,桑弘羊领大农,尽斡天下盐铁,以诸官各自市,相与争,物故腾跃,而官卖利入,或不偿其僦费,乃请置大农部丞数十人,分部主郡国,各往县置均输盐铁官,令远方各以其物贵时商贾所转贩者为赋,而相灌输。”[20]是为中央直接选派盐官之始。《后汉书·百官志》言郡国盐官,本属司农,凡郡县出盐多者置盐官,主盐税,随事广狭,置令长及丞,秩次皆如县。是则东汉时代各区盐务不隶于中央,地方分治,盖始于此。关于两汉盐官制度之差异,曾仰丰先生指出:“西汉主专卖,故采中央集权制,东汉主征税,故采地方分治,政策不同,官制亦因之而异。然考《汉书·地理志》对于西汉盐官叙载甚详大都为产盐旺盛之区,可证当时设官,只在产地,但西汉官自卖盐,销盐区域,必有运销机关,殆由均输官兼理。若东汉则经专卖之后,进为征税制度,场务管理法,业已完备,故于销地不复设官。”[21]从春秋战国到民国时期,中国盐业历史之发展经历五次较大改革:第一,西汉盐铁会议确立食盐专卖制度,为此后历朝历代食盐专卖制度奠定基础;第二,唐中叶改直接专卖为间接专卖,并开启“划界行盐”之食盐运销体制;第三,明中叶“纳中边粮”之开中法,为此后纲盐法的推行奠定了基础;第四,清中叶陶澍继承明代票盐之根本,改革淮北食盐运销体制,并将该法逐步向淮南及全国推广,间接专卖逐步向自由买卖转变;第五,民国年间盐务改革促使中国盐务走向现代化[22]。历朝历代盐业监管和改革,均是政府对产盐区域之监管保障,盐官作为陇南天水地区产盐中心,亦必受其调控,使得盐官盐业因为政府之监管调控得以有效运行发展,后文将详细论及。
盐官盐业的发达还与其自身的生产工序有着密切关系,据《中国盐业述要》一书载:“盐官镇制盐,先以井水沥入土内,俟沥干时视有盐汁发白色者,复以井水沥之,即将其土扫聚成堆,贮入竹笼,加水淋至木桶中,及熬盐时。将此水贮于釜内,以柴火煎干,方成水盐,四季均能制造,其味甚浓,居民喜食。”[23]另据1931年甘肃省第七次矿业纪要记载:
盐官盐井,位西和县城北九十里,有盐井一,成方形,长宽各三公尺,深十余公尺,井之四壁皆用木板砌造,井底一部产盐水,一部产淡水,现将产淡水处用棉絮填塞,以防淡水之涌进。盐水则为地下水将第三级红土层内盐质溶解而成。制法,将盐水汲出洒于粘土上,干后再洒以盐水,如此者数次,则将此粘土塑为甑形,置于特制之木架上,复将盐水倾各甑中,使其徐徐渗出,后将渗出之水,收集而熬煮之,即成水盐,因其含有茶褚色之液体故名。本盐井于光绪年间即有私人经营,其矿业无从查考……计该井一昼夜可出盐水百余挑,每挑重八十斤,可煎水盐一斤。煎盐均用木柴,现此处共有盐户二百八十家。 [ four]
关于盐官盐业的生产工序,《水经注·漾水》当中所记“相承营煮不辍”与杜甫《盐井》诗当中“卤中草木白,青者官盐烟。官作既有程,煮盐烟在川。”的记载均突出“煮盐”这个环节,而上述这段记述则基本完整叙述了盐官盐井的生产工序,从现存盐井生产工具来看,可以断定近千年来盐井的生产工艺与上述记述别无二致。大体可分为汲盐水、洒于粘土(数次)、塑为甑形、置于木架、复倾盐水、收集渗水、熬煮成盐等七个环节。需要注意的是,杜甫诗中“汲井岁榾榾,出车日连连。自公斗三百,转致斛六千”的描写说明汲卤设施方面很可能已用较为发达的绞盘车设施,这样才能提高生产效率,满足大量盐卤的汲取[25]。另据相关研究表明:“甘肃陇南市礼县盐官镇井盐制盐不是直接用汲取自井水中的盐水进行熬制,而是经过浇灌盐水和淋滤盐水两道工序,使淋滤后用于蒸出盐分的盐水中含盐量大大提高,这样在很大程度上提高了盐的产出率,体现了中国古代先民具有先进的生产经验和科学意识。”[26]正是因为劳动人民在实践中掌握了先进的生产工艺,使得盐官产盐一直成为整个陇南地区的食盐供应中心。盐官盐产量在不同的历史时期亦有微小差别,但总体保持了较高的产量。
盐官盐业之发达,除天然之盐井与历代政府管理、科学的制作工艺之外,亦与盐官所处地理位置有莫大关系。据1933年《盐务会刊》记载:“……西和(今属甘肃陇南市礼县)盐井由井水熬煮,漳盐成块,销陇西临潭岷漳,西盐不成块,销西和武都徽县等处年产共约万担云。”[27]可见,近代盐官产盐已销往陇南各地,销售网络的形成得益于交通道路的贯通。据考证,盐官恰好处于陇南至甘南、天水茶马古道北线与南线的枢纽交汇之处,使得盐官成为通陕入川的必经之路,唐代诗人杜甫入蜀所走线路即经过盐官,并有《盐井》一诗流传于世:“卤中草木白,青者官盐烟。官作既有程,煮盐烟在川。汲井岁榾榾,出车日连连。自公斗三百,转致斛六千。君子慎止足,小人苦喧阗。我何良叹嗟,物理固自然。”可见盐官盐业在唐代官营体制下的产销情况。据《续资治通鉴长编》记载:“经制熙河路边防财用司言十事:......岷州盐官镇、通远军盐川寨两盐场,近拨属本司,岁入增羡,乞自今年别立界,岁终较其登耗,以施赏罚......”[31]材料中岷州盐官即为今天的甘肃陇南市礼县盐官镇,可见在宋代盐官就已形成较大盐场,且受到国家重视。南宋时期,岷州曾一度落入金人之手。高宗绍兴十四年(1144),为避金太祖讳,岷州改称“西和州”,因为盐官产盐量大,宋、金两国对西和州的争夺十分激烈[32]。由上可知盐官盐业在唐宋间之兴盛与其区位交通之关联。
综上可知,盐官的丰富井盐、池盐是盐官盐业得以发达的物质基础;科学的制作工序是盐官盐业生产长盛不衰的技术保证;官方历来对盐官的设官管理则为盐官盐业的繁荣提供制度保障;盐官重要的地理位置则为盐官盐业的发展提供了交通便利,将盐官产盐的生产与销售结合起来。物产、制度和交通的三重优势使得盐官产盐自秦汉以来直到唐宋时期,成为陇南天水地区重要的食盐供应基地。
盐官盐业之沿革
诸葛亮卤城之战
有关先秦至两汉盐官盐业之概况,前文论述盐官盐业之形成时已详细述及。三国时期,天下纷争不断,盐官盐业亦受其波及。据《资治通鉴》载,建安十八年(213)“(杨)阜与(姜)叙进兵,入卤城,(赵)昂、(尹)奉据祁山,以讨超......超兵败,遂南奔张鲁汉中。”[33]而后又有诸葛亮六出祁山之兵事,这些战争都对盐官盐业正常的生产产生不利影响,于是才有了“宣帝表徙冀州农夫五千人佃上邽,兴京兆、天水、南安盐池,以益军实”[34]的历史记载。西晋和五胡十六国时期的战乱和灾害,仍然严重影响盐业生产[35]。北魏孝文帝改革,促进了社会经济发展,也给盐官盐业的发展带来相对稳定的发展时期,故才有郦道元《水经注》当中“相承营煮不辍,味与海盐同”的记载。唐代有关盐井的史料记载不多,但仍可从零星记载当中窥见其诗,如前文所述杜甫经行盐官目睹“卤中草木白,青者官盐烟。官作既有程,煮盐烟在川。汲井岁榾榾,出车日连连。自公斗三百,转致斛六千。君子慎止足,小人苦喧阗。我何良叹嗟,物理固自然。”的盛况,便是对唐代盐官盐业的真实写照。
宋代社会稳定发展,盐官盐业到了一个新的发展时期。据宋代史料记载:“蜀中官盐有隆州之仙井,卭州之蒲江,荣州之公井,大宁富顺之井监,西和州之盐官,长宁军之淯井,皆大井也。”[36]可见至宋代,西和州盐官(今甘肃陇南市礼县盐官镇)的盐业已成相当规模。另据《宋会要辑稿·食货》记载:“(绍兴二十年)九月六日,臣僚言:'窃见利州路西和州盐官镇盐井岁出盐七十余万'”[37]足见宋代盐官产盐量之高。另据《文献通考》载:“二十九年二月,诏减西和州官卖盐直之半,先是州之盐官井岁产盐七十余万斤,半为官吏柴茅之费,半鬻于西和成凤州,岁得钱七万缗,为利州铸钱之本。”[38]《建炎以来系年要录》亦载:“甲戍,诏减西和州官卖盐直之半,先是州之盐官井岁产盐七十余万斤,半为官吏柴茅之费,半鬻于西和成凤州,岁得钱七万缗,为利州铸钱之本。”[39]三则史料互相补证,可见宋代盐官盐业产量每年达70余万斤的数据是可信的。从史料也可看出,盐官所产食盐既用于当地生产生活自足,亦通过茶马古道销往陇南及其他外地进行买卖。[40]宋时盐官盐业的商品化趋势可见一斑。元初,据石氏等家族家谱记载,盐官和店子川变为牧马草场。盐业的开发成了马饮卤水,井盐的营煮停顿了一个时期,遂恢复生产,但管理甚严。据《甘肃省盐法志》载:“元仁宗元佑二年,凡伪造盐引者斩,籍其家产付告人充赏。犯私盐者徙二年杖四十,籍其家产之半,有首告者于其所籍之内以其半赏之。”[41]
明代盐官食盐产销相对稳定,食盐的市场买卖更为普及,反映了这一时期陇东南地区的经济状况。据明嘉靖年间《重修盐井碑记》载:“盐官盐井西南通徽成、阶文、陇南市礼县汉中,东通秦陇,凡舟车所到人力所通,靡远弗济,又为国助边储有所赖,通商货利无不盐。”[42]此时国家还加强对官盐的监管和运销,所产食盐一部分由政府采办收缴。据《明史·食货志》记载:“陕西灵州有大小盐池,又有漳县盐井、西和盐井,洪武时,岁办盐西和十三万一千五百斤有奇,漳县五十一万五千六百斤有奇,灵州二百八十六万七千四百斤有奇。弘治时同……”[43]之后政府每年采办盐量逐步增加,到万历年间,每年在灵州、西和、漳县“三处共办千二百五十三万七千六百余斤。”[44]万历六年(1578)增至1257.76万斤。 [45]政府采办食盐量的不断增加使得食盐的销售范围进一步扩大,遍及陕甘宁三地:“盐行陕西之巩昌、临洮二府及河州,岁解宁夏、延绥、固原饷银三万六千余两。”[46]由上可见,至明初灵州、盐官及漳县三地产盐已成为西北部分地区重要的食盐供应产地。另据县志记载,神宗万历六年,灵州、西和(盐官)、漳县三地盐池,岁增总额为1257.76万斤,与孝宗弘治年间相比每岁增加万斤。到明末,盐官盐井岁产盐斤。 [47]
清顺治五年(1646)规定花马大小池、漳县、西和每年共行盐93.900引,盐务由河东监管。[48]康熙九年(1690)又因甘肃等地距河东较远,改令甘肃巡抚就近管理[49]。雍正三年(1725)甘肃因土盐侵销官引,遂将引课摊入地丁银征税,归民自由运销。雍正九年改为招商运销。嘉庆道光年间,复改归地丁[50]。同治以后,改课为厘,以票代引,蒙青盐池同归征榷,于是在漳县、西和、惠定、花定、白墩子五处各设盐局,收储本区产盐[51]。清光绪年间,当地有盐民250户,盐年产销量23万斤[52]。光绪末年,西北地区又在陕西西安设西安督销总局,山西巡抚兼任盐政大臣,甘肃巡抚协助办理甘肃盐务。民国时期到新中国成立初期年产井盐13.5万斤,最多时达40万斤[53]。宣统三年(1911),特设副监督,管理大小花马池、西和、陇西并陕西马湖峪及内外蒙青等盐产运销及缉私事务,地方政府负有协助责任[54]。据民国二十年《甘肃国税厅筹备处调查西和盐关镇盐场场产表》显示,当时盐官盐井每日汲井水1300桶,熬盐650斛,每年产盐23400斛折合司码秤2228石5斗7升[55],若一石按120市斤计算,产量大概为斤,这一数据代表了当时盐井的产盐量。另外,该数据还显示,产出之盐随时发往各存销处,由脚户随时贩卖各处,并无存余。建国后,盐官盐业面临新的发展时期,1952年盐官有盐户256口,全年产销盐80多万斤[56]。七八十年代之后,随着盐官盐业制作成本提高,价格低廉的河西雅盐逐步取代盐官产盐,历时两千多年的盐官盐业逐步走向衰落。
自秦设西县、汉置盐官(官名非地名)进行管理以来,盐官便一直是陇东南地区主要的食盐供应中心,历代文献皆有记载,史不绝书;盐官的丰富井盐、池盐是盐官盐业得以发达的物质基础;历来盐制的改革管理则为盐官盐业的繁荣提供制度保障;盐官重要的地理位置则为盐官盐业的发展提供了交通便利,使得盐官盐业的产销结合起来。物产、制度和交通的三重优势,使得盐官产盐自秦汉以来一直是陇东南地区最为重要的食盐供应基地。盐官盐井至宋代成为闻名天下的产盐“大井”,这一优势使其甚为兵家必争之地,历代都加强对食盐生产销售的监管和调控,经历了从国家实物征收到间接专卖再逐步向自由买卖转变这样一个过程,使得盐官盐业成为天水、陇南地区名副其实的食盐产销中心,一直直到改革开放前夕。盐官位于茶马古道南北两路及丝绸之路关中—天水一路三线交汇之处,便捷的区位交通优势保障了盐官盐业和畜牧交易行业的发展,盐官盐业的发达,也为西北最大骡马市场的形成提供了必备物质基础。改革开放以来,在现代化的冲击之下,盐官盐业随之凋敝,只剩下繁盛的历史印记,留给后人凭吊参悟。节选自撒海涛《陇南盐官盐业考》--《盐业史研究》2017年第2期。
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