德国纽伦堡：巴伐利亚州的中心城市，历史与文化的交汇之地

德国纽伦堡：巴伐利亚州的中心城市，历史与文化的交汇之地

纽伦堡是德国东南部巴伐利亚州的一个城市，位于慕尼黑西北的佩格尼茨河上的一个小盆地内，与邻近的菲尔特结为友好城市，是德国巴伐利亚州北部的工业和商业中心，也是一座拥有五十万人口的大都市。

纽伦堡（德语：Nü，即纽伦堡）是德国巴伐利亚州中弗兰肯行政区的中心城市，是巴伐利亚州第二大城市，仅次于首都慕尼黑，是世界著名大型企业集团西门子的诞生地。德国纽伦堡与其两座姊妹城市菲尔特和埃尔兰根距离很近，市区相连，常被称为“德国大纽伦堡地区”。二战结束后，德国对纳粹德国战犯的纽伦堡审判就在此举行。

德国纽伦堡

德国著名童话作家霍夫曼的童话《胡桃夹子与老鼠王》发生在

圣诞夜在德国纽伦堡市政厅。这个故事后来被伟大的俄罗斯作曲家柴可夫斯基改编成芭蕾舞剧《胡桃夹子》。

德国纽伦堡历史

德国纽伦堡始建于1050年，国王亨利三世将这片土地赐给了他的一个仆人。由于德国纽伦堡位于中欧十几条贸易路线的重要节点，因此发展迅速，成为一座繁华的城市。它的文化遗产是财富，而不是武器。1423年，德国纽伦堡被法令授予“帝国自由城市”，当时神圣罗马帝国皇帝和国王的王冠和剑都保存在这里。德国纽伦堡的角色要经历一次自豪的转型。它仍在致富的道路上大步前进，但与政治核心的纠葛更多。1528年，马丁·路德称这座城市是“德国的眼睛和耳朵”。

16世纪，新航路、新商路的开辟对德国纽伦堡产生了很大影响，它开始寻求新的生存发展之路。1803年，神圣罗马帝国覆灭，1806年，巴伐利亚王国诞生。德国纽伦堡迅速成为新王国的制造业中心。1835年，德国第一条铁路将德国纽伦堡与菲尔特连接起来​​。德国纽伦堡的人口从1820年的3万人迅速增加到1913年的35万人。由于产业工人的增多，德国纽伦堡甚至成为社会民主党的重要基地，被称为“德国红色纽伦堡”。

外国人对德国纽伦堡的了解，大多来自历史教科书。1945年11月20日开始、历时四年的纽伦堡国际军事法庭对纳粹战犯的审判，就是著名的“世纪纽伦堡审判”。“德国纽伦堡”三个字，在世人心中始终沉重而严肃。尽管如此，如今的德国纽伦堡，正逐渐重拾“中世纪世界大都会”的魅力。

它的中心是14世纪的防御墙，长达五公里，有4个主要关口和80座防御城市。城市里到处都是步行通道，狭窄的街道上挤满了中世纪的半木结构的房屋。广场上有商店、博物馆、咖啡馆和餐馆。这些都是皇帝城堡的特色，游览过程中你绝对可以想象到当时皇帝的生活。值得一游，将彻底改变你对这座城市的感觉。这是一座精致、可爱、充满活力的美食之都，如今整座城市都弥漫着胡椒蜂蜜蛋糕的甜味和甜芥末香肠的香气。纽伦堡所在的德国上巴伐利亚弗兰肯地区也是优质弗兰肯白葡萄酒的产地。

德国纽伦堡

德国纽伦堡——一座50万人口的现代化大都市与中世纪中心城市的共生体，是一座充满中世纪风情的充满活力的大都市。

老城区拥有哥特式教堂、浪漫的半木结构房屋和舒适的广场，营造出令人难忘的氛围。

阿尔布雷希特·丢勒、亚当·克拉夫特、费尔德斯图斯等艺术家在德国纽伦堡创作了著名的艺术作品。老城也是各种活动的举办地，例如7月份的国际讽刺作家聚会、9月份的德国最大的老城节以及12月份举世闻名的圣诞礼品市场。

纽伦堡，德国玩具之都

德国纽伦堡被誉为世界“玩具之都”。最早的玩具是用黏土做成的，当时只是人们劳动的副产品，用今天的话来说就是玩泥巴。后来人们开始用木头做玩具，让玩具向前迈了一大步。这时德国纽伦堡的能工巧匠们用锡做玩具，创造出微型世界，后来他们的玩具越来越精致，让德国纽伦堡逐渐成为世界上重要的玩具交易中心之一。当时德国纽伦堡收藏了许多珍贵的手工玩具。有一种叫做“双层旋转木马”的玩具，是1910年制作的，至今已有近100年的历史。它的很多零件都是可拆卸的，还包含一个音乐盒，非常珍贵。拍卖会上的价格已经达到天文数字。这些老式玩具的黄金时代虽然已经过去，但它们却保留了德国玩具之都纽伦堡的不朽声誉。

德国纽伦堡的教育

德国纽伦堡原本有一所独立的“纽伦堡经济与社会科学学院”，该学院培养了德国“社会市场经济之父”前联邦总理路德维希·艾哈德、欧洲央行首席经济学家、金融专家奥特马尔·伊辛（Otmar）等多位著名人物。后来该学院并入其姐妹城市埃尔朗根的埃尔朗根大学，成为该大学的经济与社会学系，大学名称也改为埃尔朗根-纽伦堡大学。该大学的商业经济学系（BWL，相当于美国的商学院和中国的管理学院）据说是德国排名前五的商业经济学系之一（以注册大学生人数计算）。

德国纽伦堡

德国以香肠闻名，而德国纽伦堡香肠更是闻名遐迩。这种香肠只有拇指大小，在火上烤的时候，多余的油脂就会被烤出来，口感酥脆，加上调料，吃起来非常美味。如果你是啤酒迷，那么一定不能错过最具德国纽伦堡特色的“烟熏啤酒”（）。当然，最出名的还是当地最有名的香肠。德国纽伦堡香肠比其他香肠要小很多。这里有一个典故，据说德国纽伦堡监狱的探访者是不允许带东西给囚犯看的。曾经有一位妇女想了很多办法，想让自己的亲人在监狱里吃上一口香肠。她把香肠做得又细又小，小到可以从钥匙孔里塞进去。中世纪的锁不像今天的锁，钥匙孔还比较大。后来，这个女人的“发明”被认为是独一无二的，德国纽伦堡人纷纷效仿。这就是著名的德国纽伦堡香肠。