七宝山酒业 江西白酒市场变革：本土品牌与外部品牌的竞争与机遇

七宝山酒业 江西白酒市场变革：本土品牌与外部品牌的竞争与机遇

江西地处华东腹地，有着深厚的酒文化。但其白酒市场规模只有150亿多，与周边省份差距很大。长期以来，该市场被贴上“规模小、消费低、高度封闭”的标签，已成为业界公认的葡萄酒行业“洼地”。

但现在，情况似乎发生了变化。一位业内人士表示：“江西白酒市场正处于变革时期，不仅面临着本土品牌如何提高竞争力、扩大市场份额的问题，也面临着外部品牌渗透和市场拓展的机遇。”

确实，当前江西市场，茅台在高端领域占据主导地位，洋河、毛普、郎酒等品牌正以强劲势头涌入。江西白酒市场的传统“防护墙”正在逐渐弱化，以往更青睐本土品牌。中国的市场格局正在被迫重塑，省外知名葡萄酒品牌正乘势而上，积极开拓并抢占这一“新增量”市场。

今天，我们就跟随味酒一起来看看，当前江西葡萄酒市场呈现出哪些特点。发展趋势如何？土产酒和昔日的“江西王”还能独处吗？省外名酒应该从哪些角度进入江西市场？

01

“小规模、低消耗、高隔离”造成的“萧条”？

味酒董事长黄磊认为，“体量小”是江西白酒市场的显着特征，具体体现在三个方面。一是总体规模较小。

江西省位于安徽省、湖北省、湖南省、广东省、浙江省和福建省之间，以150亿元的“小体量”成为白酒产值的“低地”。

从数据来看，安徽省是白酒传统产销大省，市场规模约350亿。拥有古井贡酒、口子窖等强势品牌，市场规模较大；以白云边、稻花香等为代表品牌的湖北省，市场规模约300亿；拥有酒鬼等品牌的湖南省，市场规模约280亿，浓香领头，香香崛起；广东虽然该省不是传统意义上的白酒大产区，但其庞大的消费市场和较高的消费能力，使得白酒市场规模巨大，约为308亿元；浙江省白酒市场规模约250亿；福建省白酒市场巨大。福建省酒类流通协会相关人员透露，约为200亿。近年来，已成为各白酒企业竞相争夺的热点市场。

二是本土品牌“体量小”。江西地产白酒品牌竞争力有限，尚未成为白酒强势企业和真正的民族白酒品牌。江西省酒类流通协会《江西酒类行情》副主编王晓庆也透露，近年来江西地产白酒品牌在提高竞争力、扩大市场份额方面做出了努力，但客观效果并不理想。 。 “小品牌在全省占主导地位。全球化失败了，大品牌做国产化也不好。”

第三，“体量小”还体现在省外大品牌影响力有限。即使一些国内领先的白酒品牌进入，江西市场的收入也相对有限。有业内人士表示，“福建省200亿元的白酒中，茅台能占到80亿元。茅台在浙江酱酒的市场份额也稳定在60%-70%，而在江西，茅台只有拥有30亿元的体量”，这进一步体现了江西市场的特殊性。

“低消费”是指近一段时期江西白酒市场消费水平较低，消费者偏好偏向于中低端价格的产品。 “高度封闭”的特点是指市场相对封闭。在规模小、消费水平低的共同作用下，形成了相对固定、保守的消费模式。

“规模小、消耗低、隔离度高”三大特点相互作用，共同塑造了江西白酒市场的独特面貌。他们还对本土白酒品牌的发展战略和外资品牌的进入策略提出了具体要求。

02

“口味多元化”的江西土酒蓄势待发？

2024年4月27日，第三批中华老字号获奖名单中，赛特、丽都两个江西品牌上榜，加上上一批兑花、东山、章贡、青花吴、临川贡酒等5个品牌。江西品牌，江西白酒品类中华老字号阵容正式扩大至7个。

从这些信息中我们可以看出，江西的地产酒非常多，其中不乏优秀的品牌。

得益于江西人对本土品牌的普遍忠诚度，赛特、李都、章贡、兑花、甘酒、临川贡、七宝山、全粮液等地方名酒在各自的强项地区走红。得到了更好的发展。

从上图可以看出，赛特、丽都已成功实现全省市场覆盖，对省内市场渗透力较强，而其他品牌则更多关注本地或特定区域市场，形成各有千秋的格局领土。江西白酒经销商李先生认为，“这种格局表明江西地产白酒百花齐放、各显神通，也共同推动市场向多元化方向发展。”

我们还可以看到，江西地方酒已形成了特香型、浓香型、混合香型、酱香型等多元化格局。其中，风味白酒以赛特酒为代表。 “风味白酒体现了江西地方特色。现场作为江西白酒的龙头企业，也强势覆盖全省。”李先生表示，“作为浓香型白酒，章贡、临川贡等白酒，以及利都、兑花等双香型白酒在江西也很受欢迎，在当地市场有较好的消费基础。” ”。

值得注意的是，诞生于江西省新干县的酱香型白酒甘酒，2021年营收过亿，跻身江西地产白酒前列。攻克了中高端茅台酒市场，市场捷报频传。

这背后，体现了江西消费市场的多元化需求。有业内人士表示，“这说明江西人口味偏好广泛，江西白酒市场包容性很强，一旦外地名优酒来袭，市场必将打开。”

另一方面，放眼全国，江西地产酒的明显短板——品牌意识不足、市场规模相对较小、销售渠道相对滞后，也决定了市场不得不“放开”，地产酒不得不“放开”。 “泄露” 。

10多年前，江西省白酒市场规模近百亿元，其中本土白酒占70%，其中赛特占50亿元，占据市场半壁江山。在全国范围内，赛特也与汾酒、古井贡处于同一梯队。 “江西王”的美誉当之无愧，随后市场格局发生了巨大变化，在国字号名酒的冲击下，赛特开始积极拥抱新的变化。

“一方面，我们在继续以星级葡萄酒和东方韵味巩固大众消费市场精细化运营的同时，也在陈年葡萄酒品质和‘天宫’系列上不断升级、创新，逐步增加一方面，在品牌价值方面，抢占高端、商超市场；另一方面，在国产化方面，我们也展开了登陆省外多个市场的争夺战。” 、相关负责人网站品牌部的。

李杜的“崛起势头”更加明显。从2014年濒临破产，到现在实现“李杜现象”，李杜似乎之所以能够“腾飞”，是因为他选择了正确的打造沉浸式体验的道路。其实，更深层的原因是在产业高端化趋势下不断强化高端地位，构建​​以文化为重点的生态系统。通过扁平化渠道，精耕省内团购市场，加大省外品牌推广力度，布局全国市场，向“头牌”出击。

此外，震酒随车上市也为丽都注入了强劲动力。珍久丽都发布的2023年财报显示，丽都是旗下四大主品牌中增长最快的，让业界更加肯定和看好该品牌的高增长。

03

纵观三大趋势，“低地”如何转型为“新增量”市场？

2019年，洋河新产品“梦想6+”江西开瓶率位列全国第一。

2021年，“江西首家贵州茅台酱香型系列酒体验中心”落户南昌。

2023年，青花郎、红花郎已成为江西市场酱酒的代表品牌。

以上都包含了江西白酒市场的走势特征：

一、开放包容增强+整体规模不断提升

一方面，江西省经济持续繁荣，GDP总量排名不断提升，GDP增速连续多年位居全国前十。另一方面，江西政府部门正在大力推动“人口回流”政策。大量外来人口的逐步回归，以及跨地域工作和生活方式的普及，促进了各地酒文化的交流和融合。

随着钱包更加富裕、口味更加多元化，江西消费者不再局限于本土品牌，而是愿意尝试不同价位、品牌、口味的各种白酒。

白光总经理也认为，江西“本地人喝本地酒、本地人保护本地品牌”的传统消费壁垒正在弱化，表现出较强的包容性，“南昌的消费氛围更加开放”。

产业发展与当地经济和政策密切相关。目前，江西省正处于经济和人口健康发展的时期，白酒“奶酪”整体量也有望提升。王晓庆认为，目前江西白酒市场规模已突破150亿元。参考周边类似省份的发展，假设江西省GDP增速持续提升，“江西白酒市场未来预计将达到300亿”。

二是高端化趋势愈演愈烈。

随着消费者对高品质生活追求的增强，江西白酒消费日益偏向高端。尤其是商务场合、宴会场合，对“高品质、高格调、高地位”的品牌酒的需求日益强烈。因此，民族高端白酒渗透江西市场是水到渠成的事。

江西经销商也普遍认为：“民族高端品牌往往品牌影响力大、抗压能力强、品牌韧性大，在下行周期也能有较好的利润。” “江西白酒市场的高端化不仅是一种消费趋势，也是整个行业转型升级、应对市场竞争的必然选择。”“江西市场的品牌梯队可能还存在很多变数。从目前的情况来看，次高端和高端市场仍然是民族高端名酒的领地。”

高端化趋势的普遍共识以及“高端就是价值”的市场趋势，促使江西经销商更加积极地拥抱和布局名牌白酒。据深耕江西市场的经销商艾先生观察，目前江西市场，飞天茅台、八代五粮液售价主要在千元以上；高端产品（800-1000元）以国窖1573、青花郎为主，军品细酒、利都1955、思特1号5年占据主导地位；次高端（400-800元）以剑南春、洋河梦之兰、清花粉20、赛特东方韵、甘酒1953等为主；中高端（100-400元）是洋河蓝色经典系列，斯特雅云、红云相对较强。

三是酱酒回暖趋势显着。

从地理上看，江西紧邻广东，是茅台酒的大市场。消费习惯受到影响，“茅台酒”氛围持续升温。同时，茅台作为江西市场第一大品牌，带动了郎酒等茅台酒品牌的发展。江西省白酒流通协会秘书长阙英才去年底表示，“青花郎、红花郎已成为江西市场酱酒的代表品牌，郎牌特曲、顺品郎、小郎酒在江西市场更受欢迎。市场。”

酒狼圈创始人杨成平认为，在江西超150亿元的白酒市场中，茅台酒的市场份额有限，但增长速度极快。茅台酒正在被江西省的白酒消费者，尤其是高端消费者所接受，增长潜力巨大，是最值得挖掘的“金洼地”。预计未来将扩大到40%以上。

无论是江西白酒规模的整体扩张，还是个别品类的局部扩张，都将为省外名酒带来“新增量”机遇。那么如何进入江西市场呢？它的入口是什么？

在王晓庆看来，国名优酒进入江西的切入点是以风味评分为依据：合香型、浓香型白酒强调渠道经销商和烟酒店零售商双向发力，而茅台——风味酒实行团购销售。首先，“从目前的情况来看，省外的茅台名酒进入江西，基本上都会先争取团购商，然后走渠道商、零售商的路子。”

在江西市场保持高增长的红花郎就践行了这条路径。当然，除了B端策略之外，C端行动也同样重要。红花郎以“开盖扫码”、“办宴享礼”等方式赢奖，“欢乐嘉年华”等活动与江西市场消费者建立了面对面的沟通渠道，保证了红花郎的持续销售。红花郎产品。

未来，还有哪些品牌能够在江西市场获得“新增长”？我们拭目以待。