杭州美食攻略更新！土生土长杭州人带你吃遍地道美食

杭州美食攻略更新！土生土长杭州人带你吃遍地道美食

前两天，我在公众号上发布了最新的攻略合集。很多读者朋友给我留言说，一些指南信息可以更新，尤其是饮食指南。

确实，餐厅的更新速度还是蛮快的。我两年前写的指南对某些餐厅不再有效。

那么接下来我们会更新一些策略。

先说杭州的美食吧。

西游君是杭州人，来杭州已经30多年了。我还有两个吃货朋友，莫莫和朵肉。

其他城市我不敢这么说，但杭州的美食推荐我们还是很专业的。

本文无赞助、无商业活动、无餐厅参与。都是根据个人喜好推荐的。

这些是我们自己吃的餐厅，也愿意分享和推荐给其他朋友。

对于这么纯粹的事情，还是不要涉及那么多商业利益为好。

杭州菜

杭州菜四大天王：

四季金沙（西湖区灵隐路5号西湖四季酒店一楼）

紫轩街巷（西湖区八盘岭路1号紫轩度假村内）

西湖紫薇（西湖区杨公堤18号西湖国宾馆8号楼嘉乐园）

湖滨28（上城区湖滨路28号）

总体来说，这四家餐厅的味道和外观还是很出色的。尤其是四季金沙，每年推出九个季节的菜单，每年至少有80%的菜品与上一年完全不同。例如，现在它恰好是秋季菜单上的新产品。

当然，我请客人吃饭。我通常去吉祥楼和紫微堂。在金沙订位置真的很难。自己打电话预订当天的房间几乎是不可能的。很多时候你需要依靠关系才能找到一个卖萌的人。

紫微堂比较好订，可能是因为在西湖国宾馆里面所以大家不敢去。这家店味道不错，性价比高，而且吃饭的人也不多。

Hubin 28让我感觉有点落后了。这几年菜品并没有太大的改进和创新，还是和以前一样。

感觉已经被同城柏悦悦轩超越了，有点可惜。

这些杭帮菜馆无论是食物还是环境都堪比四大天王。它们也值得推荐，将是您请客吃饭的不错选择。

悦轩柏悦酒店（钱江路1366号柏悦酒店37楼）

兰轩安缦（西湖区法云巷安缦酒店）

贵屿山房（西湖区满觉陇路2-1号）

梨园·八角杯（三台云社61号）

瑞安康莱德酒店（新业路228号康莱德酒店50楼）

钓鱼台御花园（五星路65号钓鱼台宾馆19楼）

木手西西西印（余杭区武昌街手地33号龙鸡嘴入口樟树码头西150米）

我强烈推荐他们，尤其是安缦的兰轩，这绝对是一家宝藏餐厅。蓝轩对于食材的选择非常讲究，几乎到了不计成本的地步。

缺点是门比较难找。第一次去的时候，走过门口两次都没找到店。

如果退而求其次，下面这些杭州菜餐厅也不错，盲选也不会让你失望。

野马（下城区延安路353号杭州嘉里中心3楼）

金猪（下城区武林路163号西湖D11食品商城2楼）

群乐（滨江区滨安路1197号）

江南驿（西湖区天柱路355号）

茶村（西湖区龙井路99号）

金中邦（沪育路36-7号农贸市场对面）

山外山（西湖区玉泉路8号植物园北门内）

容小馆（环城北路218号杭州大厦新B座8层）

德明宾馆（凤凰山路八卦新村3号楼西侧）

杭州饭店(延安路205号)

方家厨房（上城区虎育路38号）

飞乐餐厅（上城区百富路7号）

杭州三姐妹（西湖区教工路190号）

八鲜食品（上城区虎育路36-12-13号）

彩鹅宾馆（西湖区屏风新村398号）

野马茶馆（之江路92号六和塔停车场旁）

鲜花私房菜（紫金港路21号西溪天堂国际旅游综合体15-5号）

包中包餐厅（上城区城站商圈清泰街224号）

西子宾馆牡丹亭（西湖区南山路37号）

（西湖区北山路58号）

九里云松天香酒家（西湖区灵隐路18-8号）

西餐厅

总体来说，杭州是西餐的沙漠，像样的西餐厅并不多。不过下面的餐厅我都吃过，还是可以推荐的。

法餐我选三阳阁，意餐选森，牛排选君悦，环境好风景选潮柏悦，创意和味道兼具的清澜和悦雅。

清澜（西湖区杨公堤38号曲院丰和内）

莫哈（西湖区兰家湾5号）

一方(西湖大道230号)

森意大利餐厅（西湖区文三路427号）

（南山路206号中国美术学院旁）

三眼阁（西湖区八盘岭路1号紫轩度假村内）

君悦牛排馆（上城区湖滨路28号君悦酒店2楼）

悦雅·自由餐厅（西溪慢生活街C2-20）

（拱墅区丽水路66号远洋乐堤港）

柏悦餐厅及酒吧（钱江路1366号柏悦餐厅48楼）

日本料理

满树怀石料理（西湖区八盘岭路1号紫轩度假村内）

（上城区将军路50号）

虎跃·割烹料理（平海路53号友好大酒店18楼）

悦龙饮（民新路280号平安金融中心悦坊四楼401-402）

珠里（长河街科技馆街1505号凯瑞金大厦3楼）

粤菜

我喜欢吃粤菜，所以我尝试了以下所有并推荐它们。平安金融中心最近人流量很大，东福和文星都是常客。

寒舍小雅（杭州市拱墅区丽水路100号）

文星餐厅（杭州市民新路280号平安金融中心悦芳商场三楼）

东福餐厅（杭州市民新路280号平安金融中心悦芳商场3楼）

秋月台（民新路280号杭州平安金融中心月芳商场3楼）

悦顺（西湖区鱼谷路166号）

同乐坊（西湖区学院路29号）

潮流人士（怡乐路39号蓝海时代国际大厦1楼）

潮州老店（西湖区曙光路144-3号）

火锅

燕台（下城区武林路9号）

凑草（溧水路58号远洋乐堤港国际YEAH地块A座）

阁老馆（上城区吴山商圈洪门局1号）

悦顺（下城区朝晖路211号中山花园裙楼）

良都黄牛肉馆（余杭区西勤街与秋桥路交叉口西约100米）

最推荐的是这家黄牛肉店。我以前每次双11前都会吃（可能是为了中奖）。虽然现在离余杭很远，但我还是时不时回去吃饭。我真是个吃货。

其他

台州菜新荣记（余杭区天目山路西溪大众休闲村5号）

吃螃蟹，天伦里（西溪路550号西溪新大厦7号楼一楼东）

素食美食、法喜寺斋堂（西湖区天竺路338号）、临湖素食（上城区南山路雪石桥1号柳城路内）、素食餐厅（西湖区南山路1号银河商务大厦B1层）上城区湖滨街道解放路89号）

小龙虾、昝·龙泉（西湖区古墩路97号）、望江门小龙虾（上城区望江路227号）、梁大妈菜馆（下城区河东路98号）

淮扬菜、香格里拉城中餐厅

私房菜、迪馨奴（西湖区龙井路381号）、龙井草堂（西湖区龙井路399号）

蒸菜，法云安缦蒸菜馆（法云安缦法云巷22号）

啤酒店, 洲际德国啤酒店

柏悦餐厅及酒吧早午餐（钱江路1366号柏悦餐厅48楼）

面馆

这是最推荐的一款。杭州人很喜欢吃面条。激起火的烟花和一勺肾肝最动人。

所以推荐的面店有很多。

德宏面馆（拱墅区上塘路261号新青年广场）

老余杭面馆(蓬公村蓬安路33号)

方老大面(上城区江城路629号)

小狗面馆（上城区复兴南街113号）

复兴面王(河东路178号)

无名面馆（上城区邮政路17-1号）

满中（长河街丹凤路1074号）

周先生面馆（中山北路190号）

巧湖面馆(上角营巷32号)

来翠面馆(转塘机贸路315号)

流芳面馆（下城区中山北路二圣庙前52号）

望江门德记面馆（西湖区学院路216-7号）

红梅面馆（上城区大学路55号附近）

小红猪肝面(拱墅区德胜新村92号楼)

早餐

杭州的早餐确实不能忽视。从此以后，来杭州，只订不含早餐的酒店，省钱。然后你就可以在外面吃早餐，并且你可以一个月吃同样的早餐。

生煎、老七生煎（甲城巷11号）、包美生煎（上城区城头巷108-3号）、鼓楼银花馄饨（上城区中山南路495号）

烧麦、经芳周姐（丹华安路195号）、汇鑫小吃店（拱墅区德源路83-1号）、羊汤馆羊肉烧麦（上城区中山中路64号）

馄饨、汇鑫小吃店（拱墅区德源路83-1号）、方老大馄饨（上城区福宁巷42号）

小龙、新丰（杭州全境）

大肉包，杭州饭店的南方神秘大包（延安路205号）

豆浆油条、油补（中山南路380-1号）

粽子，周平粽子店（城隍牌楼里17号）

发皋、临轩发皋（上城区望江路109号）

烧饼、吴桥烧饼（古墩路246号B）

卤葱包，孙奶奶卤葱包（上城区中山南路391号）

温州汤圆店（下城区新华路14号）

茶室

杭州有很多茶馆，我的喜好是看风景。所以下面的茶馆可能人不多，但绝对私密、安静。尤其是西湖国的湖畔茶馆，我每次去几乎都是预定的。其实我说这家茶馆风景是杭州最好的，估计没有其他茶馆敢反驳。缺点是老干部比较嚣张一点。

黛白茶馆（西湖区满觉陇路满觉陇路256-1号）

锅庄茶室（西湖区杨公堤28号）

西湖国宾馆·湖畔茶馆（西湖区杨公堤18号西湖国宾馆内）

无界西溪（西溪国家湿地公园三期宏源天目山路518号）

纯真年代书吧（北山街道前山路保俶塔8号）

富蕴茶学院（西湖区三台山路12-26号）

下午茶

西湖国宾馆·红酒吧（西湖区杨公堤18号西湖国宾馆内）

西子湖四季（西湖区灵隐路5号）

（钱江路1366号柏悦酒店37楼）

这些店的产品和环境不会让你后悔。

酒吧

我对酒吧了解不多，所以就根据看起来不错的来选择。我不知道下面这些酒吧好不好，但它们看起来绝对不错。

柏悦时尚酒吧（钱江路1366号柏悦酒店48楼）

君悦飞吧（上城区湖滨路28号君悦酒店一楼）

凯宾斯基蝴蝶酒吧（丽水路66号杭州远洋凯宾斯基酒店14楼）

酒瘾（萧山区市中路开元名都大酒店）

甜点

小嫣然(庆春路嘉里中心店)

N2（环城西路30号1-72）

Foamy Foamy（上城区延安路239号杭州湖滨银泰in77D B1区）

安治修国（上城区南山路260-1号）

GAWT小黄大厦（广富里2号）

柴田西点（西湖区紫金港路21号西溪乐园20号楼奶奶家前）

杭州一些与美食有关的老字号餐厅

方林福炒货（西湖区文一西路387号），每年过年前我都会买一堆。

塘栖发根糕点（余杭区塘栖路440号）

万隆火腿（上城区中山中路79号），也是过年不错的选择。

景阳关酱菜（上城区中山中路87号）

在这些老字号餐厅中，有几家绝对值得一试。天香楼（下城区延安路447-509号）、黄饭儿（上城区高银街55号）、羊汤馆（上城区中山中路64号）、五山烤家禽（上城区五山路62号）。

推荐一些环境特别好的餐厅

紫微堂，西湖国宾馆内，私人西湖。

西子宾馆内的牡丹厅，也是一座私家西湖。

解香楼、归玉山房、金沙堂都在西湖西侧，环境非常好。

木头隐藏在西溪溪中，边吃边看西溪湿地的风景。

杭州最高的康莱德餐厅，俯瞰城市夜景。

湖越割烹餐厅不仅可以将西湖美景尽收眼底，还可以欣赏到西湖日落。

欣欣宾馆1913，大落地窗俯瞰西湖。

在富云茶院，坐看杨公堤龟湖。

最后来个特色菜，餐厅推荐

红烧大肠-德明酒楼、龙拳

叫花鸡-杭州餐厅，湖滨柏悦酒店 28

醉虾-西湖国紫薇堂

西湖醋鱼-西湖州紫微堂

龙井虾-金沙酒楼

老鸭锅-华芳私房菜张盛吉

鲍鱼红烧肉-金沙酒家

白切肉-杭三姐妹

白切鸡-彩鹅餐厅

焖小牛肉-兰轩、柏悦轩

炸猪肝-锉馆

蒸臭豆腐-小甸黄

椒盐鸡-江南驿

鲍鱼烧鸡-金中邦

粤式稀饭火锅-悦顺

炒田螺-娟娟餐厅

年糕和小黄鱼——八鲜可口

我花了一天多的时间来整理这篇文章。晚上你饿吗？

写这篇文章不容易，请大家多多点赞鼓励和支持。

也欢迎大家留言分享你认为靠谱但我没有写过的杭州餐厅。