法国波尔多乐夫波菲庄园:圣朱利安的耀眼新星,1855 年二级酒庄

2024-09-24 05:02:12发布    浏览3次    信息编号:89654

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法国波尔多乐夫波菲庄园:圣朱利安的耀眼新星,1855 年二级酒庄

莱弗菲酒庄(Château )(-),又名勒弗菲酒庄(Château ),位于法国波尔多圣朱利安(Saint-)村,1855年被评为波尔多葡萄酒官方分级中的二级酒庄。莱弗菲酒庄是圣朱利安的一颗耀眼明星,酒庄现任主人为 ()。

起源于宏伟的 酒庄。 在 17 至 18 世纪统治了整个 Saint- 地区。1769 年,当时的主人 de Gascq 去世,没有留下子嗣, 被分割成几部分,分别由酒庄家族的四名成员继承: 侯爵(Las-Cases-)及其兄弟和两个姐妹。1826 年,Hugh 购买了酒庄的部分土地,并将酒庄命名为 (Las-Cases-),这便是巴顿酒庄的由来。剩余的四分之三仍然在Gascq家族手中,侯爵的部分在1815年由其儿子-Jean继承。随后-Jean从老一辈手中接管了酒庄的大部分,剩下的小部分则由其妹妹(Las-Cases-)继承,这是酒庄的第二次分割,1840年酒庄正式成立。 Jean拥有原酒庄的一半股份,也就是后来的Las Cases酒庄。拥有原酒庄的四分之一,她的女儿后来嫁给了Jean-Marie de 男爵,她的葡萄园就是后来的 酒庄。在著名的1855年分级中,的三家酒庄均被评为二级酒庄。

1920年,家族( )购买了 ,开始组建葡萄酒商公司。1979年,Paul 的长子 ( )继承了酒庄。在他的管理下, 经历了一次又一次的大修。引进了大量的现代化设备,两次重建酒窖,建造了地下储水室,为品酒室增添了大量的新橡木桶。除了对 的硬件设施进行大修外, 还亲自不知疲倦地投入到酒庄的管理中。每当葡萄采摘季节到来时,为了能及时采摘葡萄, 会花整整一周的时间带领团队在葡萄园里观看和品尝葡萄。在 的精心管理下, 呈现出了好转的趋势。

过去, 酒庄主要种植梅洛葡萄。 先生接手后,酒庄开始种植赤霞珠,约占面积的 65%。此外,还种植了 25% 的梅洛、8% 的小葡萄藤和 2% 的品丽珠。葡萄园占地 80 公顷,种植密度为每公顷 8500 株葡萄树,平均每公顷产量为 8750 升,平均树龄为 35 年。这片优质葡萄园老藤比例很高,这让酒庄的酿酒充满了无限潜力。酒庄聘请了著名的“飞行酿酒师” 担任酿酒顾问。

勒菲弗庄园的陈年葡萄酒带有樱桃、覆盆子等多种复杂而独特的红色水果香气,葡萄酒的酸度、酒精度和单宁都能达到完美的平衡,葡萄酒的质感华丽柔和,尤为优雅细腻,陈年潜力极佳。勒菲弗庄园葡萄酒的最佳年份为1990年、2000年和2005年。

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