游云霄火田菜埔堡，感受明代古城堡的古朴沧桑

游云霄火田菜埔堡，感受明代古城堡的古朴沧桑

游览云霄火场、菜蒲堡

娟子

早就听说云霄菜圃堡是一座建于明代的有护城河的著名城堡，它的建造者张士良也是明末著名的进士，也是明代遗民，留下了许多影响漳州的历史遗迹。

2022年1月9日，终于亲眼见到了这座城堡，欣喜之余，也有些失望。欣喜的是城堡如照片和视频中一样古朴沧桑，历经几百年的风雨依然屹立在那里。失望的是城堡内部破旧不堪的老房子，已经濒临灭绝……

菜圃堡又名菜圃城，建于明崇祯八年（1635年），平面近似椭圆形，周长约600米，面积25公顷。堡墙为夯土砌成，厚0.6米，高4米余，最高处约十米。内侧开马道，设枪眼、瞭望窗。堡四周设门4座，建有角楼、马面。东、西门附有瓮城。堡内一街六巷。堡四周有护城河，引漳江之水成壕。各门均有木桥供出入，后改为石板桥。 菜埔炮台曾成功抵御倭寇、太平军、民国粤军及土匪的入侵，是民间具有代表性的防御性乡土建筑类型。

国航郭俊山航拍照片

距北门约1.3米处为张士良于天启五年（1625年）为其祖母所建的“真德垂芳”牌坊。牌坊为石结构，由四根四方石柱支撑，四角平整，石阙顶，圆卷轴形脊，两根平梁。主楼正中竖有“圣旨”字样的竖匾，左右嵌有两尊浮雕太监像。上梁上刻有行书“真德垂芳”大字，下梁上刻有宋代楷书“前隐士张振威朱妻孝门”。两侧次楼小平梁上，有人物故事浮雕，柱端饰有卷草、鱼龙、麻雀等石雕。 柱上镌刻着状元陈子庄所赠的对联“鲤食益古香竹霜上深带泪痕，熊万科兰阶暖阳玉开”。主楼两梁之间嵌有三块青石匾额，上刻三篇奏疏原文，以颂扬张士良祖母朱氏二十岁守贞，与姑母共同养育儿子的贞洁。

附近的月坑古堡，是朱家的地盘，不知道朱家主人是不是月坑人？！

菜圃老张带领我们，让我们更深的了解了城堡的历史和故事。

北门拱极门，应该是古堡的正门。古堡对面的土地庙，其实是祭祀城隍的，相传与和平、城隍同日生。但也有传言说是张士良从浙江带过来的。

进入北门左转即可到达城堡唯一的主街，此外还有六条小巷和九口古井。

其中一条小巷

一座六进院落、三殿七间的族庙被重建，变形，只留有一条通往后殿的道路，庭院被填埋。

在后厅，依稀可见做工精细的木梁

张士良做官时从浙江带回的石刻，极其宏伟精美。

旁边是修缮过的张士良故居，也是一栋规模宏大的青砖建筑，三进六院七间，是古堡内唯一保存下来的古建筑，现在算是祭祀老人和蔡濮夫人的殿堂。可惜第三进院落没有修缮，是村民改建的一排两层小楼。

张士良生平及遗作

张士良（1578—1664），字思远（远），号其南，又号张老爹、菜圃老爹，出生于一个贫苦的书生家庭。祖父张振威早逝，父亲张居谨也是穷秀才。在贫苦的家庭环境中，张士良少年时便刻苦读书，随林公就读于平和延陵儒老庄成斋，后任东阁大学士。

明万历四十年（1612年），张士良壬子年中高宗祠举人；万历四十七年（1619年）己未年中庄基昌进士。张士良初任安徽贵池、太和二县知县，不久调任礼部同试，后升任户部郎中。崇祯三年（1630年），张士良调任宁波知府。当时，倭寇侵入中国东南沿海，他募款练兵备战倭寇，很快平定了全境。他还整顿吏治，明辨是非，以卓越的政策惠及百姓。

崇祯七年（1634年），五十八岁，辞去官职，还乡。

回国后，他在马浦奉先墩为岳父兼恩师庄承斋夫妇修建了墓地，并请礼部左侍郎、朝中学士林公撰写《明承斋庄公墓志铭》，同时在家乡动工修建云霄菜浦堡。后来，他隐居在平和灵通山狮子岩，披发修行，过着超脱的佛门生活。然而，这位深受儒家思想影响的晚明大臣，虽然隐居山林皈依佛门，却依然忧国忧君，关心民生。在南明政权动荡的岁月里，他依然怀念被推翻的明朝，成为支持“万兴集团”反清复辟活动的幕后人物。 在同为佛教徒、万氏集团主要成员万无道宗的请求下，精通佛学、精于书法的张士良毅然为自己重修的长林寺亲笔撰写了《长林寺志》和《长林寺弟子题名报恩记》两篇碑文，并邀请其堂兄张天纬（崇祯十年进士，曾任山西泽州、河北沧州太守）前来庆贺。

张士良在《长林寺录》碑文上用篆书书写“皇明”二字，表明他对南明桂王政权寄予厚望，抱有恢复明朝的幻想，对皇帝的强烈忠诚和反清情绪在碑文上体现得淋漓尽致。

关于张士良晚年的行踪，据《张氏家谱》记载，卸任后，他到广东饶平下饶村探亲，并选址修建朱文公祠。此行，记载在翰林张奎日所写的碑文中。他还在云霄西林修建张家祠，并为蔡浦卫慧祠题匾“十邑南邦”。他把一生的心血都奉献给了义宗义乡的百姓。《平和县志》卷六也记载，顺治壬辰、癸巳年间（1652-1653年），平和县重修城垣（县治原在九峰），他欣然写下了《重修城垣功德碑》。 云霄云山书院内保存的《福建大将军李公重修云霄镇功绩碑》记载了清朝闽浙巡抚李树泰率九县百姓修筑云霄镇抵御匪患的功绩。在主持修城的“全县地方绅士”名字中，就有前明代宁波“知府”张士良、太常寺少卿、“吏部郎中”陈天定等名官。可见张士良为家乡公益事业的奉献是无私的。

清康熙三年（1664年），张士良圆寂，享年87岁，葬于平和安后后平山，祀于方贤祠，狮子山、天堂岩、灵通山及菜圃张士良故居等处均有其塑像。

其中一个小露台

大天井两侧的厢房，是客人休息、等候宾客的地方。

一体式樟木门

第三堂是居民随意搭建的破旧小楼，可能年久失修，已经倒塌。

院子里发现了一件稀有物品。

老张给我们介绍了漏罐的用法，相信大部分人都不知道它是干什么用的吧？！

这是制糖必不可少的工具，从明清到民国，这里都是重要的甘蔗产区，直到建国初期，堡内仍有九台糖榨机，被称为“九寮”，可惜现在已经找不到踪影……只剩下一些制糖工具留在角落里，希望它们能好好保存，摆在村史馆里，也成为人们缅怀的对象。

张士良故居右侧的破旧房屋。

东、西门为瓮门，内祀土地公。

东翁门

每个门洞口都有一座桥，桥经历了由木桥、石板桥到现代石桥的变化。

菜圃萝卜干

菜蒲韭菜

夯土窗

竹墙、芦苇墙。

那是一栋狭长的古旧房屋，二楼有隔间，窗外有护城河，过去全家人都住在里面。

南门

南门城墙是保存最为完整的城墙，但依稀可以辨别出不同时代夯土的痕迹，越是古老，应该越是新。

河边都是破旧的两层小房子，上面写着大大的“拆迁”字，可惜一直没有维修清理！作为中国传统村落，保留几堵老墙不是问题，村里大量的老房子才是村子的灵魂。

一只憨厚的小狮子，站在巷口避邪。

西翁门

巷内的旗杆石、武官石。

村子中心有一栋气派的两层小楼，老张说两年前还可以进去，现在屋顶塌了，不敢进去了，要是及时修缮，也不会是这个样子！

老张带我们来到城堡外的樟河边的樟树林，夕阳西下，照在樟河上，远处是凉山，坝子的倒影闪闪发光，好美的菜圃风景啊！！

短短两个小时的匆匆一瞥，对蔡浦堡也只是有了基本的了解，时间也晚了，下次再来深入探索吧。

关于作者

郑丽娟，笔名娟子，闽南师范大学旅游管理系教师，闽南家庭文化专业博士生。

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