生物质高温热解分级提质多联产技术：提升资源利用率和产品附加值

生物质高温热解分级提质多联产技术：提升资源利用率和产品附加值

化工与材料1.生物质高温热解、分级及品质提升多联产技术

负责人：盖希坤

电子邮箱： 所在学院：材料与化学工程研究所

1.成果简介：针对目前大部分生物质转化技术存在设备规模小、效率低、效益差、产生二次污染，甚至要靠补贴维持生存的现状，研究团队在综合分析农林废弃生物质资源特点和社会发展能源资源需求的基础上，提出了通过生物质高温热解和分级提质，柔性生产合成气、高效活性炭、炭基肥料基质等产品的多产品新工艺。该工艺具有原料利用充分、工艺过程中热电自给、产品附加值高等优势，可显著提高生物质资源利用率和深加工产品附加值。

2、适用对象：规模化加工废弃物的农林业企业。

3.技术创新或关键技术点：（1）将生物质高温热解气化、重整、活化耦合，解决生物质转化过程中存在的传热传质效率低及反应控制不好、油气结焦堵塞、反应器运动部件高温磨损等影响工业化放大和长周期运行的问题。（2）研制出新型下行流化床热解反应器，利用流体力学原理及特殊的机械结构，强化传热传质，保证固体颗粒有足够的停留时间充分裂解，提高反应速率和反应活性，降低设备尺寸和成本。（3）基于高流化传质、传热效率原理，研制出鼓泡流化床活化装置，合理利用高温烟气作为活化介质，实现热解炭的高效、规模化连续活化。 (4)构建了新型Ni基纳米合金核壳催化剂，显著提高了催化剂的活性和热稳定性，有效解决了Ni基催化剂在高温下因积碳、烧结等导致失活的技术瓶颈。

四、市场及效益分析

项目在山东省建立多条生产线，推动了我国农林废弃物生物质资源化处理技术绿色发展和资源高效利用，带动了当地相关产业技术进步和产业转型升级，对进一步促进我国农林业现代化，形成新的绿色增长点，构建现代农林业产业体系和生产体系，促进一二三产业融合发展，促进经济与环境协调发展，建设美丽中国具有重要意义。

2. 新型手性催化剂的开发及潜在二氢吡喃酮、吲哚酮及香豆素类抗生素药物的合成与制备

负责人：韩晓宇

F-mail: 研究所：材料与化学工程研究所

1.成果简介：针对天然产物、药物、药物中间体等具有多个手性中心、结构复杂的生物活性化合物，提出了“氢键”和“锚定辅助”诱导的不对称反应模式和催化策略，为手性链状及环状化合物的精准构建提供了新的研究思路和高效经济的制备方法。并应用于生物活性分子等精细化学品的全合成。包括二氢吡喃酮、吲哚酮和香豆素类潜在抗生素药物的合成制备。对促进新药的发现和改进药物生产工艺、降低药物生产成本、减少药物生产对环境的影响具有重要意义，有利于国内医药产业的发展和环境的改善。

2. 应用：有机不对称合成、药物及中间体的合成

3.技术创新性、领先性或关键技术点：通过开发新型多功能手性叔膦催化剂和不对称催化体系，高效构建若干重要生物活性分子的关键骨架结构，利用简单易得的原料实现目标分子或其关键骨架结构的合成与分子修饰。从药物分子设计的角度，通过改变中间体等手段对上述活性生物分子骨架进行改造和修饰，得到一批具有新骨架结构的生物活性分子和天然产物类似物、衍生物，为进一步构效关系研究和药物发现提供新思路。

4、市场及效益分析：该项目得到国家自然科学基金、浙江省自然科学基金的资助，该催化剂已实现商品化，用于多种生物活性骨架结构的合成。

3. 沼气绿色合成清洁能源催化剂开发

负责人：吕鹏

电子邮件：@zust。研究所：材料与化学工程研究所

1、成果简介：以生物质基合成气为原料，制备乙烯、丙烯等高附加值清洁液体燃料，先将合成气转化生产甲醇，再通过甲醇转化路线（包括甲醇制乙烯丙烯混合物MTO工艺、甲醇制丙烯MTP工艺）生产低碳烯烃产品，通过开发和调控催化剂结构提高产品收率。

2.应用对象：以合成气为原料生产清洁能源的相关行业，或催化剂结构对产品收率有显著影响的气固相反应，在催化、环境、生物等领域有良好的应用前景。

3.技术创新性、领先性或关键技术点：独特的催化剂结构，使反应呈现出新颖的特性；抑制金属颗粒尺寸的增长以保持催化活性；增加催化剂与反应物的接触面积以提高选择性；调控反应物的扩散和反应步骤；实现反应中的一些复合功能或新功能。负责人在合成气催化转化领域发表SCI论文20余篇，获国家发明专利2项。

4、市场及效益分析：该研究旨在使生产过程更加绿色、无害化，从化学角度提高原子利用率，节约能源资源，提高经济效益和社会效益。

合成路线示例：

安装示意图：

4.农林木质纤维素生物质绿色催化高效转化为低碳（C2,3）化学品技术

负责人：肖竹倩

邮箱： 材料与化学工程研究所

1.成果简介：该技术是以农林木纤维生物质为原料，通过绿色催化技术生产低碳（C2,3）化学品和生物基碳材料的高效转化技术。

2.应用对象：在精细化工、食品等行业具有潜在的应用价值，如制备聚乙二醇（PEG）单体乙二醇、天然食品添加剂植物炭黑等。相关研究技术与流程简单、易操作，可为区域特色林业资源——竹资源的综合利用提供基础研究支撑。

3.技术创新性、领先性或关键技术点：该技术的主要特点是以农林原生木质纤维素，如农作物秸秆、竹木质纤维素等为原料，（1）在高水热温度下（190～240℃），通过制备的高效、易回收的负载型金属双功能催化剂的催化作用，最终得到乙二醇等低碳多元醇和木糖等高价值单糖；（2）在可控煅烧气氛条件下，在500～900℃下，制备、精制食品级植物炭黑。 相关技术已在国内外知名学术期刊上发表（Fuel, 2018, 215: 406-416.；Fuel, in press；J. Energ. Chem., 2016, 25: 434-444.；J. Renew. Energ., 2017, 9: 7164-7183.等）。

5.聚砜制备技术及产业化转化

负责人：赵先良

电子邮箱： 所在学院：材料与化学工程研究所

1.成果简介：

聚砜是略带琥珀色的非结晶性透明或半透明聚合物，具有优良的力学性能，刚性大、耐磨、强度高，即使在高温下也有优良的力学性能。热稳定性高、耐水解、尺寸稳定性好、成型收缩小、无毒、耐辐射、阻燃、自熄性好。在很宽的温度和频率范围内具有优良的电气性能。

2.适用对象：

聚砜主要用于电子、食品及日用品、汽车、航空、医疗及通用工业。

3、技术创新点或关键技术点：

该项目的创新点为：解决了制备过程中反应温度高、分子量低的问题，优化了加工造粒困难、物料变色等缺点。

本项目的关键技术包括制备过程中的脱水技术、加工及造粒的低温控制、以及聚砜产品的颜色控制，得到无色产品。

四、市场及效益分析

项目具有良好的市场前景和效益，所开发的聚砜工艺满足了项目预定的科研任务和技术要求，经过实际应用，已成功应用于实际生产，用户满意，每年可产生经济效益300万元，符合国家节能减排政策，具有重要的实际应用价值和广阔的市场前景，具有显著的社会效益和经济效益。

6. 加氢催化剂的开发

负责人： 幸创

电子邮箱： 所在学院：材料与化学工程研究所

1、成果简介：本催化剂是一种高效廉价的铜基催化剂，目标产品收率可达99%以上。反应条件温和，催化剂寿命长。适用于短链酯加氢反应，如乙酸仲丁酯、乙酸甲酯等。该工艺为高压固定床，在高空速下可获得高产率的产品。同时该工艺适用于含酸性原料的酯加氢反应，催化剂耐腐蚀，寿命长。

2、应用：酯加氢、烯烃加氢、腈加氢等反应器加氢、气固相加氢

3.技术创新性、领先性或关键技术点：催化剂成本低、工艺开发周期短、收率达99%以上。

7、碳包覆铅粉复合材料制备技术

负责人：邸菁

F-mail: @zust. 研究所: 材料与化学工程研究所

1、研究成果简介：铅碳超级电池是将超级电容器与铅酸电池相结合的一种新型电池，具有高能量密度、高功率密度等优点。本项目研究了一种碳包覆铅粉复合材料的制备技术，并将其应用于铅碳超级电池的电极中，大大提高了电池的性能。

2、应用对象：相关技术可用于电动汽车、电动自行车等新能源汽车的动力系统，如铅碳超级电池。此外，还可用于铅酸电池、超级电容器等能源系统的电极材料的制备。

3.技术创新性、领先性或关键技术点：该技术的主要特点是可以采用简单的方法对铅粉进行碳包覆，同时添加析氢抑制剂，抑制碳材料的析氢反应。生产的铅碳超级电池既具有碳材料的高功率性能，又具有铅粉的高容量特性，并可延长电池的循环寿命。

4、市场及效益分析：本技术方法简单、操作方便、包覆均匀、绿色环保，制备的电极材料成本低、极板机械强度好、高倍率性能优越，在铅碳超级电池、铅酸电池、超级电容器电极材料领域有良好的应用前景。

8. 生物质合成气生产高价值化学品的催化剂开发

负责人：吕鹏

电子邮件：@zust。研究所：材料与化学工程研究所

1.成果简介：

利用生物质基合成气为原料，制备液化石油气、低碳烯烃、汽油、柴油、甲醇、乙醇等高附加值化学品。根据合成气在不同催化剂上的反应特点，设计或改进高转化率、高选择性的新型催化剂。在多级反应中，耦合分子筛和金属催化剂的优点，研究多功能催化剂的制备方法、组成和结构。通过调控反应步骤、优化反应条件，确定催化剂的组成、微观结构、酸碱性对反应的影响。

2、应用对象：可应用于以合成气为原料生产清洁能源的相关行业，或催化剂结构对产品收率有显著影响的气固相反应，在催化、环境、生物等领域有良好的应用前景。

3.技术创新性、领先性或关键技术点：具有独特结构的催化剂在反应中能呈现出新颖的特性，抑制金属颗粒尺寸的增长以保持催化活性，增加催化剂与反应物的接触面积以提高选择性，调控反应物的扩散以调控反应步骤，抑制积碳和抗烧结以增加催化剂寿命，在反应中实现一些复合功能或新功能。课题组在合成气催化转化领域已发表论文20余篇，已获授权国家发明专利4项，实用新型专利6项。

9.液相色谱-质谱联用技术是一种高效研究生物样品中化学成分的技术

负责人：王洪鹏

F-mail: 研究所：材料与化学工程研究所

1.结果简述：超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱（UPLC/Q-TOF MS）具有高分辨率、高灵敏度、高选择性、时间短、扫描范围广等特点，可以提供准确的分子量信息和次级特征碎片离子信息，相对误差小于5×10-6。超高效液相色谱大大缩短了检测时间，为高通量筛选提供了便利。串联四极杆飞行时间质谱对准分子离子峰及其次级碎片的高分辨率分析，可以有力地证明混合物中未知物质的结构，充分保证了指纹图谱的可靠性。通过精确的分子量及其对应的碎片信息结合UNIFY专业数据库，可以对测试样品进行全扫描、快速鉴定，为中药成分分析提供了一种方法。

2.应用对象：（1）可广泛应用于食品、药品的分析检测，特别是中药成分的快速有效鉴别，为筛选优质药材、培育经济价值高的中药材、进一步开发相关创新产品提供科学依据。（2）中药及其他物质中未知成分的高效快速分析。（3）为中药组学研究提供相关科研服务。

3.技术创新性、领先性或关键技术点：拥有微生物及中药成分专业数据库，可快速解决大量样本中化学成分的定性和组学分析问题。

10、农药微纳包封及缓释技术

负责人：刘勇

电子邮箱： 所在学院：材料与化学工程研究所

1、成果简介：农药制剂的剂型对药物的药效影响很大，微胶囊化或乳化是最常见的农药剂型，一般经过微胶囊化或乳化后，农药粒子直径仍在100μm以上。农药微纳米化可以将药液粒子直径控制在1μm以下，同时借助包埋效应实现药物的缓释。目前，通过微乳化或微纳包埋，已实现地乐灵、骨质疏松、脱落酸、农用链霉素等药物的微纳包埋和控释，大幅度降低田间施用农药的有效量。

2、应用对象：农药、食品添加剂、饲料添加剂等亲水性或亲脂性成分的高效包封及控制缓释。

3.技术创新性、领先性或关键技术点：针对靶分子的理化性质，采用静电自组装、物理包埋、乳化包埋等方法或多种方法相结合，实现靶分子的高效包埋和可控缓释。微纳包埋粒子靶分子载药量高、粒径小、分散稳定，药物分散率高于传统微胶囊。包埋体系中壁材分子的理化性质、缓冲体系、表面活性剂种类及组合是本技术的关键点。已授权发明专利2项，发表研究论文1篇。

生物技术1.餐厨垃圾等有机物高效利用关键技术

负责人：蔡成刚

电子邮箱：生物医药研究所

1.成果简介：

随着城镇化的发展，约占城镇生活垃圾37%-62%的餐厨废弃物（餐饮废弃物+厨余垃圾）的合理绿色利用成为重要课题。该项目以复合微生物菌剂及其产生的酶为技术支撑，研发餐厨废弃物利用关键技术，促进其合理化、高值化利用。

2.适用对象：

餐厨垃圾等有机废弃物微生物菌群高值化利用关键技术，可应用于家庭、餐厅、社区、农贸市场等多场景，实现餐厨垃圾等有机废弃物的综合利用。

3、技术创新点或关键技术点：

利用耐热耐盐复合微生物菌群处理餐厨垃圾等有机废弃物，适合高温处理工艺；以天然有机质为辅料，增强菌剂的效果和时间，实现以废治废；副产物可开发成肥料进行循环利用。相关发明专利2项、实用新型专利3项已获授权，具有良好的推广价值和应用前景。

四、市场及效益分析

基于耐高温复合微生物菌群的餐厨垃圾等有机物高效利用关键技术在餐厨垃圾等有机物高效利用、废弃动植物资源高效开发等领域具有广阔的应用前景。

2.天然番茄红素发酵制备工艺

负责人：陈桂才

电子邮箱：@mail. 研究所：生物医学研究所

1.成果简介：

番茄红素是类胡萝卜素的一种，是所有类胡萝卜素中抗氧化性最强的物质，具有延缓衰老、防癌、增强人体免疫力等功效。天然植物中番茄红素含量低且提取率低，生产成本高，难以满足需求。微生物发酵法生产的番茄红素产品质量和生理活性与天然提取产品完全相同，且不受季节等因素影响，是天然番茄红素理想的制备方法。本项目集成现代生物育种、发酵工艺优化及放大、稳定化干燥等工艺技术，制备高稳定性番茄红素产品。

2、应用对象：本项目可广泛应用于医药、保健品、美容化妆品、畜牧养殖等领域。

3. 技术创新性、领先性或关键技术点：（1）掌握了布拉氏霉三倍体发酵放大工艺流程及规律，攻克了放大难点，实现了规模化生产。（2）采用稳定化技术结合喷雾干燥工艺技术，提高了番茄红素的稳定性和生物利用度，避免了在贮存和销售过程中因不稳定造成的损失。

4、市场及效益分析：由于番茄红素提取技术的限制，从番茄或其副产品中提取的番茄红素产率不高，导致天然番茄红素提取行业整体产能利用率较低。现有发酵法生产番茄红素规模化、产率低，全球供给远小于需求。我国番茄红素产业尚处于发展初期，产业规模相对较小，发展空间较大，市场需求增长潜力较大。

3.生物催化剂平台技术开发及产业应用

负责人：黄俊

电子邮箱：生物医药研究所

1.成果简介：

经济合作与发展组织（OECD）指出，“生物催化是工业可持续发展最有前途的技术”，具有高效、高选择性、低污染等特点。生物催化作为第三次生物技术浪潮的标志，已成为我国重要的科技和产业发展战略。生物催化的关键是开发能满足工业要求、具有知识产权的生物催化剂。目前已鉴定的酶有上千种，但能满足工业应用要求的酶和菌株大多被国外专利所垄断。加之国内技术相对薄弱，工业生物催化中酶的开发落后于生产需要。

2.适用对象：

各种生物催化剂可用于工业和生物催化工艺，用于制备高附加值的医药中间体和原料药。例如，手性胺是大量重要药物合成的关键中间体或手性砌块。含有手性胺砌块的重磅药物包括西他列汀、利凡斯的明、西那卡塞等。

3、技术创新点或关键技术点：

利用蛋白质合理设计、定向进化技术、合成生物学技术，构建高效的蛋白质进化平台、酶工程平台、高通量筛选平台，开发具有自主知识产权的各类工业适用生物催化剂、高附加值的医药中间体以及原料药制备的生物催化工艺。其中手性胺生物合成已获得5项国家发明专利授权，γ-氨基丁酸及手性胺产品的生物催化合成具有产业化前景。

四、市场及效益分析

在不对称催化过程研究中，酶催化以其选择性高、反应条件温和、无重金属污染等优点被公认为绿色环保的催化技术。酶催化对底物的高度立体选择性、区域选择性和化学选择性使其成为手性药物合成的有力工具。虽然酶的较长开发周期制约了酶催化在新药开发中的应用，但随着人类环保意识的增强和对绿色可持续发展的重视，利用酶催化等绿色化学理念指导制药过程将在制药行业中发挥越来越重要的作用。

4、人体天然抗菌肽产业化中试基地建设

负责人：吴志红

电子邮箱：生物医药研究所

1、成果简介：由于抗生素的滥用和污染，许多细菌产生了耐药性或迅速进化成为致命的超级细菌。目前，由于抗生素耐药性的出现，细菌感染造成的死亡总数已经超过了癌症和艾滋病的总和。世界卫生组织正式发布了“全球抗生素濒临枯竭”的报告，我国也出台了“全面禁用抗生素”的国家政策。用天然抗菌肽替代化学抗生素的使用是目前最有效的科学策略，已达成共识。本项目以项目负责人从事德国重大研发计划和德国总理基金的研究成果为基础，组建了一支在国际上成绩卓著的抗菌肽科学家团队，开发一系列安全高效的人体皮肤天然抗菌肽，以满足迅速增长的健康市场的需求。

2、应用对象：食品工业、饲料工业、日用化工行业、国防防疫、医药。

3、技术创新点或关键技术点：抗菌肽在家庭日用、医疗卫生、消毒灭菌等市场用于替代化学抗生素，是未来最大的投资热点。本项目开发的人源天然抗菌肽与现有抗菌肽（如溶菌酶、抗菌肽、聚赖氨酸等）相比，具有完全自主知识产权，安全性最高，可避免人体免疫排斥，无毒副作用，应用范围广泛。

4.市场和福利分析：该项目由 City的2019年“南太极精英计划”领先的企业和主要的特别关键R＆D项目，以及在 技术公园中建立了自然的抗菌肽试验基地，并从事抗菌肽联合的企业，并将其与我们的 建立。 G省。

The for has taken shape, and the 500 in 2019. This year, the has a of , and the will . This will build an pilot in , and rely on the for " Feed and and " of the and and the Feed and , in which core , to for to as feed . At the same time, we have phase 1-3 for drugs and new drugs for human skin , and , and Class I new drug .

5.临床等离子体替代品和食物添加剂葡萄糖的绿色合成技术的研究

负责人：lv长江，黄朱

F-Mail：研究所：生物医学研究所

1.简要引入结果：葡萄糖（）是细菌多糖之一，也称为葡萄糖酸酐。和困难的分离。新开发的合成过程实现了基于乳酸细菌细胞工程的葡萄糖糖酶的有效分泌表达和一步的合成。还可以大大降低生产成本，并具有巨大的社会和经济利益以及市场发展前景。

2.应用对象：葡萄糖具有非离子性能和良好的稳定性含有70,000 g/mol的分子量的葡萄糖分子的滴剂可以缓解不适的症状，例如燃烧和干眼引起的刺激，保护眼球免于刺激，并缓解因风，沙子或阳光而导致的，在化​​妆领域中添加到含量为食品和摄入量。作为调节器，稳定剂和增稠剂作为糖果和乳制品，以获得所需的味道和形状。 另外，它也可以用作合成葡聚糖凝胶的材料。

3.技术创新，领导力或关键技术：（1）短发酵周期和低能消耗；

4.市场和福利分析：具有独立的知识产权的产品和流程是出​​色的创新性。

制药工程1.液体创可贴的产品开发

负责人：黄胡安

F-Mail：研究所：生物医学研究所

1. Brief of the : This has a , which can the of the wound with the of the wound , in the , form a film, the wound , and ; the can kill coli, and , and anti- , and have a good on wound . It an of local , which can block the of pain in the wound , and can pain 30 after use. the by or can form an and film on the wound , any shape , air than Band-Aids, and has good (not of , with water and will not ). 受影响的表面不油腻，不染色衣服和床上用品，并且可以自由移动，干净干燥。

2.应用对象：适用于人体任何皮肤和粘膜的消毒和灭菌。

3.技术创新，领导力或关键技术：（1）快速固化，防水和抗菌；（2）抗菌和镇痛功能；

2.水胶体医疗敷料的产品开发

负责人：黄胡安

电子邮件：生物医学研究所

1.简要介绍成就：该技术具有独特的公式。年龄；氢胶体包含可以促进纤维蛋白溶解的内源性酶，从而加速了伤口的愈合，可以防水。良好的弹性和自我粘附，方便且舒适的使用。

2.应用：它适用于各种伤口的治疗，尤其是用于慢性和难以愈合的伤口。

3.技术创新，领导或关键技术：（1）出色的吸水性能；（2）良好的抗菌性能

3.高吸收性聚氨酯医疗泡沫敷料的产品开发

负责人：黄胡安

F-Mail：研究所：生物医学研究所

1.简短的介绍：这项技术具有独特的公式。

2.应用：适用于止血和液体吸收一般的浅表伤口，卧床，糖尿病，烧伤，静脉伤口，动脉伤口和一般手术伤口。

3.技术创新，领导力或关键技术：（1）敷料柔软而精致；（2）吸水速度和吸水率很高；

4.生物活性玻璃的产品开发

负责人：黄胡安

电子邮件：生物医学研究所

1.简要介绍了成就：该技术开发的生物活性玻璃具有特殊的组成和形态，高的表面积和孔隙率，高化学活性和吸附特征，可以增加氧气对伤口上的吸附，促进微型锻炼的增殖和生长，可以快速地在伤口表面上交换表面上的生长腹膜和抗炎作用，积极促进各种皮肤和粘膜伤害的自我修复，并提高伤口愈合的速度，从而导致更高的生物学活性。其化学成分类似于自然存在的无机元素。

2.应用对象：适用于大区域受伤，化学烧伤，卧室，各种类型的割伤，瘀伤，烧伤和鳞屑，表面溃疡，口腔溃疡以及口腔，牙周和骨骼护理和修复。

3.技术创新，领导力或关键技术：（1）可以使用高矿化活动；

5.自我修复水凝胶的产品开发

负责人：黄胡安

F-Mail：研究所：生物医学研究所

1.简要介绍成就：该技术使用物理化学复合交联技术来开发一种新型的智能材料，在外部损坏及其形态和性能之后可以修复自身，或者在损坏之前就接近或达到状态。

2.应用对象：该材料可以广泛用于医学和工程领域，例如医疗缝合线，有针对性的药物输送，工业密封剂和自我修复塑料。

3.技术创新，领导或关键技术：（1）材料具有良好的生物相容性和固有的抗菌特性；（2）可以根据应用调整粘度和机械强度

6.有机硅凝胶疤痕斑块的产品开发

负责人：黄胡安

电子邮件：生物医学研究所

1.简短的介绍：该技术由医疗硅橡胶和硅凝胶组成。疤痕的干燥导致的疼痛和疼痛有助于改善疤痕的整体状况。

2.应用对象：适合于身体创伤，烧伤和手术愈合以及疤痕治疗后修复增生疤痕。

3.技术创新，领导或技术关键点：（1）良好的粘附和可重复使用的用途；（2）柔软的皮肤和皮肤护理

七个，骨质疏松症新药用于研究关键中间体的绿色合成过程

负责人：韩小尤

F-Mail：研究所：生物医学研究所

1.简要介绍：有关关键中级骨质疏松症新药的绿色合成过程的研究

2.应用对象：国家药物领域

3.技术创新，领导或技术关键：该项目致力于研究骨质疏松症的新技术，新药物 - 4-氟甲酸盐合成，它仅需三个步骤即可合成（s）可以减少药物合成中的“三个废物”排放，并实现药物的绿色合成。

4.市场收益分析：作为国际药物巨头的最潜在的新药之一，odaka又启动了中国主要的仿制药公司的模仿绿色制药业以做出重要贡献。

食品科学与工程I.特殊饮食食品营养和应用关键技术

负责人：小冈尼亚人

电子邮件：@zust。

1.简介：

根据中国婴儿的身体健康，母乳成分和老年人的身体变化，对营养健康牛奶粉的关键技术研究的研究很重要。

2.应用对象：政府部门，食品公司等

3.技术创新或技术要点：

已经对配方奶粉加工的关键技术进行了研究，并开发了开发的关键技术，例如离心灭菌，真空成分，密度运输，高纯蒸汽喷雾剂，微胶囊和其他关键技术。

4.分析市场和利益

该项目已经在合作部门实现了工业化，并且可以与特殊饮食和特殊营养需求合作，市场前景很广。

第二，液体乳制品质量和跨境集成关键技术

负责人：小冈尼亚人

电子邮件：@zust。

1.简介：

在对物流过程中，益生菌的关键技术以及不同速度的模拟，运输时间和不同的道路条件，对牛奶清除，缺乏牛奶和造成的损害。

2.应用对象：政府部门，食品公司等

3.技术创新或技术要点：

奶酪细菌的常见发酵特性，乳酸杆菌和热杆菌和热林基人，并阐明了混合应变发酵过程的质量变化和调节机制。

4.分析市场和利益

凝血发酵控制技术的一部分不仅可以促进风味发酵牛奶，而且还可以促进乳制品饮料，而且其市场前景广泛。

第三，婴儿配方奶樱桃粉脂质，母亲乳化公共技术

负责人：他

电子邮件：研究所：食品健康研究所

1.简介：

通过分析我所在国家不同地区的1464个母乳的脂质组成，该数据库涵盖了脂质组成，脂肪酸组成，甘油 sn-2-脂肪脂肪酸组成，并基于母乳脂肪的成分，并促成了乳酸的磷酸化充分发展了新一代的脂质乳房乳化的婴儿配方奶粉。

2.应用对象：婴儿配方奶粉生产企业

3.技术创新或技术要点：

1）雌性奶脂组成，脂肪酸组成，甘油三酸酯SN-2-脂肪酸脂肪酸成分和磷脂的母乳脂质数据库组成的初步建立；

2）通过优化，使用工具箱中的线性计划函数，脂肪酸组成，脂质组成，甘油甘油 sn-2-位脂肪酸组成和磷脂用于解决相对较反向的家庭脂质乳腺乳化技术的问题；

3）建立一种快速测试方法，用于脂质氧化稳定性，以快速预测具有复杂成分的粉红色产品的架子时期。

4.分析市场和利益

该技术在2018年实现了的工业化，销售收入为68.16亿元，利润税为9856万元。

第四，农业生物资源生化制造系列

负责人：毛江

电子邮件：研究所：食品健康研究所

1.简介：

提出了第一个提议，即命名为中国和英语的植物酶的定义，开发了酶发酵细菌和细菌，研究了植物酶的监测技术和多参数发酵过程，并建立了植物质量评估系统，例如blook and ，并建立了植物质量评估2022年中国商业联合会科学技术进度奖，中国发明协会的二等奖项和2022年的企业家奖，2020年中国光行业的科学和技术进度奖，“ 2020年中国商业联盟的科学和技术进步奖”的二等奖；

2.应用对象：用植物资源制备的产品可以将原材料用于食品，功能性食品，化妆品，保健食品和成分或添加剂。

3.技术创新或技术关键点：它属于植物全部生物使用的典型代表，并意识到植物资源的高价值和全面使用。

4.对市场和收益的分析：产品市场的前景良好，产品可以在多个领域使用。

第五，不同的纯度萝卜硫化物和萝卜硫产品

负责人：Wu

电子邮件：研究所：食品健康研究所

1.简要介绍：萝卜硫蛋白（），也称为，是萝卜硫化物（）的分离株化合物，在西兰花的水解中。免疫氧化，免疫氧化，调节免疫力和抗炎作用。

2.应用对象：中级，健康产品原材料。

3.技术创新，领先或技术关键点：该技术使用西兰花种子作为原材料，溶剂提取方法获得粗糙的萝卜硫化物（5-10％），并通过离子交换技术进行纯化，以获得高硫化萝卜硫化物的产品（70-80％），以获取 rade hool（5-10％），5-10％） 80％）可以通过高速反向色谱技术进一步净化萝卜硫磺（> 90％）。

6.特色水果和蔬菜冷链物流保护技术

负责人：Ban

电子邮件：学院：生物学与化学工程学院

1.简介：结果主要针对我所在国家的大型和特征水果和蔬菜的生理和病理特征。

2.应用对象：该成就适用于农业技术企业和公园，专业合作社和农产品加工企业。

3.技术创新和关键点：由于收获不当，收集处理技术和不完整的存储条件，我所在国家的园艺产品造成的损失率高达最佳保存技术解决方案的20％至30％。

4.对市场和福利的分析：我国家目前的水果和蔬菜的总产量约为9.3亿吨，存储量为30％，总市场需求约为3亿吨。

七个，蘑菇粉调味

负责人：Liu

电子邮件：研究所：食品健康研究所

1.简要介绍：可食用真菌的深层加工是改善可食用真菌产品附加价值并扩展可食用真菌产业链的重要方法。

2.应用对象：它适用于各种可食用真菌原材料的干燥，研磨和部署，例如展示蘑菇，蘑菇，bisee蘑菇，肉豆蔻蘑菇，，海鲜蘑菇等，并以良好的口味制成天然的调味料。

3.技术创新，领导或技术关键点：创新：不同的可食用真菌具有不同的口味。

8.食品级水溶性α-葡聚糖的开发和应用

负责人：lu

电子邮件：研究所：食品健康研究所

1.引言：α-葡聚糖是葡萄糖脱水的多糖。公司产品的价值和少量利润奠定了基础。

2.应用对象：药品，细化学品，油采矿，食物，化妆品和其他领域。

3.技术创新，领先或技术关键点：目前，国内外的阿尔法 - 葡萄糖的工业化是由肠道串串的较低的，是食品级别的重新组织工程菌株。与催化过程分开。

4.市场和收益分析：对α-葡萄糖市场的需求巨大，全球销售量为每年近200亿美元。