探访德国柏林地下“枢纽站”：数字化智能管理垃圾波茨坦

探访德国柏林地下“枢纽站”：数字化智能管理垃圾波茨坦

环球杂志记者/乔继红柏林报道

德国柏林市中心波茨坦广场地下15米处，有一处物流及垃圾回收场。

在总面积达5000平方米的地下工作大厅里，送货车辆来来往往。这里的工作保障了地上19栋建筑的34家餐厅、2家电影院、2家剧院、91家零售店、1万名常驻工作人员以及每天约10万名游客的物资供应，以及巨量垃圾的回收处理。

在德国联邦外贸投资局举办的一场活动中，《环球杂志》记者探访了这座地下“枢纽”。

数字化、智能化的垃圾管理

波茨坦地下回收场负责人马里奥·舒茨告诉《环球杂志》，将回收场设置在地下，主要是为了缓解波茨坦广场的地面交通压力，并保留广场历史性的街区布局。

这里日均垃圾产生量达8吨以上，但站内员工只有10人，除去3名行政管理人员，真正从事垃圾回收工作的员工只有7人，7人分成两班倒，每年处理垃圾约3000吨。

记者问舒茨：“人够了吗？”他回答说：“够了！”

该回收站由欧绿保集团负责运营。欧绿保集团是全球十大资源回收和环境服务公司之一，在固体废物回收和处理领域保持技术领先地位。

在波茨坦地下垃圾处理场，垃圾回收主要有两种方式：一是自助处理，二是上门回收。

全部都已经数字化管理，如果自己丢弃，可以扫描分类垃圾桶的编码并称重，然后垃圾的种类和重量就会输入到顾客的磁卡里。如果在家收集，波茨坦广场地下的50个垃圾房中，有的已经实现了全自动化监控。垃圾桶上安装的传感器，不仅可以记录顾客扔垃圾的信息，还可以将垃圾桶的状态实时传输到中控室，这样工作人员就可以第一时间清理垃圾桶里装满的垃圾，不仅提高了效率，也保证了垃圾桶时刻的整洁。

据舒茨介绍，ALBA 使用自助扫描系统已有 9 年，垃圾房的全数字化管理也已实施两年。“数字化管理提高了我们的工作效率，节省了成本。”

除了数字化手段，波茨坦广场这个“地下枢纽”的高效运转，还依赖于完善的规划和现代化的工具。

据舒茨介绍，整个地下处理中心的垃圾收集通道总长5公里，每天产生约250个垃圾桶的各类垃圾，这就需要使用一种运输工具——电动垃圾处理拖车。这种拖车有多个液压悬挂车厢，凭借长长的“尾巴”，可以在狭窄的通道中自由快速地移动。只要垃圾桶发出“满”的信号，工人们就会立即驾驶拖车，以最快的速度将垃圾清理走。

科技改变垃圾

整个采访过程，记者丝毫没有意识到自己身处垃圾回收处理中心，因为即便是针对数量最多、气味最浓的厨余垃圾，回收场也有先进的处理工艺。

进入回收场的厨余垃圾预处理中心，混杂着各种汤水、污物的散发着恶臭的生活垃圾在这里通过科技“蜕变”，先进入一个巨大的脱水装置，被脱水、脱油、切碎，然后迅速失去原来五分之四的重量，也不再是原来乱糟糟的状态，而是变得异常干燥。

分离出来的水将进一步处理，最终达到饮用水标准，而油脂将进入下游企业进行再利用。

转化后的垃圾通过第三代绿色燃料生活垃圾处理技术，变成高热量的“绿色煤”，实现热能循环利用。

欧绿保集团中国事务总监张沛讲解了垃圾变“煤”的过程——利用这一绿色燃料生活垃圾处理技术，在对生活垃圾进行分类、集中处理的同时，可以生产出热值高达3000~4500千焦的清洁燃料——“绿煤”，被广泛用作发电厂、水泥厂等煤炭的替代燃料，不仅节省了自然能源消耗，还减少了二氧化碳排放，消除了二恶英的隐患，让清洁绿色的生活垃圾解决方案成为现实。

技术创新让垃圾变得清洁、绿色，也让柏林的生活垃圾处理厂得以设在市内的巧克力生产厂旁边。

中德合作加速推进

德国目前实行严格的垃圾分类，要求居民日常垃圾严格分为四类，即有机垃圾（主要是厨余垃圾）、纸类垃圾、包装垃圾和残余垃圾，此外玻璃垃圾、电子垃圾也必须单独处理，旧衣物也有专门的回收渠道。

舒茨表示，有机垃圾和残余垃圾收费是因为这两类垃圾的处理程序最复杂、成本最高，其他垃圾则免费。他认为，这种差异化的收费制度和数字化管理共同推动了垃圾分类——很多人会因为收费高而减少付费垃圾的产生，并会加强分类，避免免费垃圾和付费垃圾混在一起。

但严格有序的垃圾分类并非一朝一夕就能完成的，一个国家垃圾分类做得好不好，并不完全取决于国民素质。德国从上世纪70年代开始推行垃圾分类，立法与执法并重，才有了如今的发展水平。这与德国垃圾分类制度的统一和不断完善，以及长期以来对民众的环境教育密不可分。“从德国的经验看，中国要顺利实现全社会垃圾分类，估计还需要十几年的时间。”张沛说。

据悉，目前德国一些大型环境服务公司正加紧进入中国市场，在生活垃圾、生物质废弃物、废金属及汽车、电子废弃物、危险废物、废塑料等领域与中国企业开展合作。随着中国对循环经济和再生资源发展的需求不断增长以及政策鼓励，中德合作步伐将进一步加快。

2017年3月，欧绿保与中国公司完成并购合作，共同开发四川德阳中德资源循环产业园项目。据悉，在这个项目中，除了运用行业领先的创新垃圾处理技术，还引入了数字化、大数据管理系统，将各类专业垃圾处理厂按工艺进行全面整合，实现整个园区设备或生产环节、物流和销售渠道的共享，以及能源的循环利用，实现资源的最大化循环利用。