食在广州，领略传统与创新并存的美食风情！小吃攻略请查收

食在广州，领略传统与创新并存的美食风情！小吃攻略请查收

广州被誉为“食在广州”，其饮食业在全国享有极高的声誉，历史悠久，首屈一指。这里汇聚了众多历经百年风霜而依然繁荣的老字号以及新兴的名店，传统与创新相结合的名菜、名点、名小食、名风味食品琳琅满目，数不胜数。饮茶、喝汤更是广州的一大特色，这一习俗也成为了当地独特的文化现象。广州菜作为粤菜的主体和代表，那些美味可口、地道的菜馆大多集中在老城区，如越秀区、荔湾区、东山区等地。上下九路和西关食街周边，汇聚了众多地道的老广州风味小吃与点心，诸如南信的双皮奶、街头小贩的牛杂、欧成记的云吞面、伍湛记的及第粥等，场面热闹非凡。本文编辑将围绕广州的名菜佳肴、特色小吃、优质特产、历史悠久的品牌美食、人气爆棚的餐厅以及美食街等各个方面，为您详细解析广州美食小吃攻略，敬请期待。