氯化钙除磷 露地蔬菜施肥原则与技术，如何实现高产优质？

氯化钙除磷 露地蔬菜施肥原则与技术，如何实现高产优质？

田间蔬菜

1.露地白菜

1、施肥原则

（1）施肥与高产栽培相结合，选育高产耐密品种，提高秧苗素质，采用合理栽植密度，选择适宜播种（移栽）时期。

（2）有机肥应与化肥配合使用。合理增加有机肥用量，减少化肥用量。使用碳氮比高、碳磷比高的有机肥培肥改良土壤。根据土壤肥力状况，适当调整化肥用量。

（3）肥料配置应以基肥与追肥相结合为主，追肥以氮肥为主，合理配置氮、磷、钾。使用高效肥料，提高肥料利用率，减少养分流失。推广节水灌溉，特别是滴灌灌溉技术，提高水肥利用效率。

（4）莲座期至抽穗后期要注意适当补充钙、硼等微量元素，防止“干心”等病害的发生。

（5）土壤酸化严重时，适量施用能改良酸性土壤的肥料或土壤调理剂，如石灰、钙镁磷肥等。

2. 施肥建议

（1）作基肥，每亩施优质农家肥1.5～2立方米或商品有机肥（包括生物有机肥）200～300公斤。

（2）产量水平为4500～5500公斤/亩时，氮肥（N）12～15公斤/亩、磷肥（P2O5）4～6公斤/亩、钾肥（K2O）6～8公斤/亩；产量水平为5500～6500公斤/亩时，氮肥（N）15～18公斤/亩、磷肥（P2O5）6～10公斤/亩、钾肥（K2O）8～10公斤/亩；产量水平大于6500公斤/亩时，氮肥（N）18～20公斤/亩、磷肥（P2O5）10～12公斤/亩、钾肥（K2O）10～12公斤/亩。 氮、钾肥30%～40%作基肥，60%～70%在莲座期和抽穗前期分2次施用。对于雨水充沛或土壤肥力较低的地块，可在莲座期前收垄时分配10%～15%的用量。磷肥可作基肥条施或穴施，也可在莲座期追施，用量不超过30%。土壤肥力较低的地块，氮、磷、钾肥用量应适当增加10%～20%；土壤肥力较高的地块，氮、磷、钾肥用量应适当减少10%～20%。

（3）根据土壤养分特点及作物养分需求，建议基肥为15-15-15、17-13-15（N-P2O5-K2O）或相近配方；建议追肥为24-8-13、25-5-15（N-P2O5-K2O）或相近配方。雨水充沛地区建议增施含增效氮肥（脲酶抑制剂、硝化抑制剂）的肥料。有条件的地块建议施用一次性控释专用肥。

（4）对于前几年“干心”较严重的地块，要注意控氮补钙。莲座期至抽穗后期，用0.3%-0.5%的氯化钙溶液或硝酸钙溶液叶面喷施2-3次。南方菜园土壤酸碱度要相应调整。

2. 辣椒

1、施肥原则

（1）施肥与高产栽培相结合，选育高产耐密品种，提高秧苗素质，采用合理栽植密度，选择适宜播种（移栽）时期。

（2）有机肥应与化肥配合使用。合理增加有机肥用量，减少化肥用量。使用碳氮比高、碳磷比高的有机肥培肥改良土壤。根据土壤肥力状况，适当调整化肥用量。

（3）施肥要按需供给，基肥与追肥相结合。辣椒从移栽后至开花前，应促控结合，薄肥勤施。开花期要控制施肥，从开花开始到分枝、果实形成期，除植株严重缺肥的情况外，可少量施入速效肥。施肥要控制，防止落花、落叶、落果。幼果期和采收期应及时施用速效肥，促进幼果迅速膨大。避免使用高浓度肥料，避免中午高温时追肥，避免追肥过于集中。建议使用高效肥料，特别是雨水充沛的地区，提高肥料利用率，减少养分损失。

（4）推广应用滴灌和水肥一体化技术，控水控肥、提质增产，提高水肥利用效率。

2.施肥建议

（1）基肥采用充分腐熟的农家肥2-3立方米/亩或商品有机肥（含生物有机肥）300-400公斤/亩。

（2）产量水平在4000公斤/亩以上时，氮肥（N）16～20公斤/亩、磷肥（P2O5）4～5公斤/亩、钾肥（K2O）12～16公斤/亩；产量水平在2000～4000公斤/亩时，氮肥（N）12～16公斤/亩、磷肥（P2O5）3～4公斤/亩、钾肥（K2O）10～12公斤/亩；产量水平在2000公斤/亩以下时，氮肥（N）10～12公斤/亩、磷肥（P2O5）2～3公斤/亩、钾肥（K2O）8～10公斤/亩。

（3）一般情况下，氮肥总量的20%～30%作基肥，70%～80%作追肥。气温较高、湿度较大时，应减少氮肥施用量甚至不施；磷肥总量的60%作基肥，结果期40%作追肥；钾肥总量的30%～40%作基肥，60%～70%作追肥。追肥时期为初椒期、二椒期、盛果期。盛果期每两次收获追肥1次，共追肥3次，视收获情况而定。土壤肥力水平较低的地块，应适当增加氮、磷、钾肥料施用量10%～20%； 土壤肥力水平较高的地块，氮、磷、钾肥料用量应适当减少10%～20%。

（4）根据土壤养分特点和作物养分需求，建议基肥为18-18-10、18-19-12（N-P2O5-K2O）或同类配方；追肥建议为15-5-25、16-5-24（N-P2O5-K2O）或同类配方的低磷高钾配方肥。雨水充沛地区建议增施含增效氮肥（脲酶抑制剂、硝化抑制剂）的肥料。有条件的地块采用水肥一体化技术。初花期建议施用21-10-24（N-P2O5-K2O）或同类配方的高氮高钾水溶肥； 坐果期、果实膨大期建议施用18-6-26（N-P2O5-K2O）或类似配方的低磷高钾水溶肥，在低温弱光等极端环境下，可添加功能性物质（如氨基酸、黄腐酸、海藻酸等），促进根系生长，增强作物抗逆性。

（5）弥补微量元素的不足。辣椒生长中期，要注意喷施适当的叶面硼肥、叶面钙肥产品，防治辣椒脐腐病。

设施蔬菜

1. 设施番茄

1、施肥原则

（1）施肥与高产栽培相结合，选育高产耐密品种，提高秧苗素质，采用合理栽植密度，选择适宜播种（移栽）时期。

（2）有机肥应与化肥配合施用。应合理确定有机肥的种类和用量。应注重施用秸秆等碳氮比高、碳磷比高的有机肥，提高土壤肥力。酸性土壤需补充钙、镁、硼等微量元素。建议施用促进根系生长的生物有机肥和功能性水溶性肥料。应根据土壤肥力状况适当调整化肥用量。

（3）肥料按需供应。应调整氮、磷、钾肥用量及配比，氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）比例保持在1：0.2：1.2左右。磷肥作为基肥施用，氮、钾肥作为追肥施用。生长前期不宜频繁追肥，花后及中后期应注意追肥。建议施用高效肥料，提高肥料利用率，减少养分损失。

（4）推广滴灌施肥技术，遵循少量灌水、少量施肥、控水控肥、优质增产的原则，提高水肥利用效率。在有条件的种植区推广智能化、精准化水肥管理技术。

2.施肥建议

（1）基肥：每亩施用充分腐熟的优质堆肥2-3立方米，或每亩施用商品有机肥（包括生物有机肥）300-400公斤。有条件的园区可采用“磷定量”法确定有机肥施用量。以畜禽粪便为有机肥源时，每亩宜施用稻壳或其他作物秸秆1500-2000公斤。

（2）产量水平为8000～10000公斤/亩时，氮肥（N）20～25公斤/亩、磷肥（P2O5）4～6公斤/亩、钾肥（K2O）22～28公斤/亩；产量水平为6000～8000公斤/亩时，氮肥（N）15～20公斤/亩、磷肥（P2O5）3～4公斤/亩、钾肥（K2O）17～22公斤/亩；产量水平为4000～6000公斤/亩时，氮肥（N）10～15公斤/亩、磷肥（P2O5）2～3公斤/亩、钾肥（K2O）12～17公斤/亩。 土壤肥力较低的地块，适当增加氮、磷、钾等肥料施用量10%～20%；土壤肥力较高的地块，适当减少氮、磷、钾等肥料施用量10%～20%。

（3）基肥要有机无机肥配合施用。磷肥70%以上作基肥，其余作为追肥。氮肥和钾肥70%以上应在开花至抽穗期随水施用5～8次（每隔8～15天一次），每次施用氮肥（N）量不超过3公斤/亩。11月至次年2月，灌溉施肥次数应减为15～25天一次。若采用滴灌施肥技术，在开花、结果和盛果期，每隔6～10天追肥1次，每次施用氮肥（N）量可减为2～3公斤/亩。全生育期（110～150天）灌溉量控制在240立方米/亩以下。

（4）根据土壤养分特点和作物养分需求，建议基肥为16-14-15（N-P2O5-K2O）或类似配方；结果期，建议使用15-5-25、16-5-24（N-P2O5-K2O）或类似配方的低磷高钾配方肥。雨水充沛的地区，建议增施含增效氮肥（脲酶抑制剂、硝化抑制剂）的肥料。在低温、弱光等极端环境下，可添加功能性物质（如氨基酸、黄腐酸、海藻酸等），促进根系生长，增强作物抗逆性。采用滴灌时，从开花期开始，建议使用17-5-28（N-P2O5-K2O）或类似配方的低磷高钾水溶肥。

（5）适当补充钙、镁、硼肥。可施石灰（钙肥）50～75公斤/亩、无水硫酸镁（镁肥）4～6公斤/亩作基肥。开花期至结果盛期叶面喷施0.1%硼肥溶液2～3次、螯合钙肥、硫酸镁肥2～4次。

2.设施黄瓜

1、施肥原则

（1）施肥与高产栽培相结合，选育高产耐密品种，提高秧苗素质，采用合理栽植密度，选择适宜播种（移栽）时期。

（2）合理施用有机肥，选择优质堆肥，以植物性堆肥为主。老旧菜棚要注意多施外源秸秆或碳氮比较高的有机肥，少施禽畜粪肥。

（3）根据作物产量和土壤肥力状况，兼顾有机肥施用量和土壤养分供应情况，适当调整氮、磷、钾肥施用量。

（4）追肥以氮肥、钾肥为主，少量多次施用，避免施用含磷量较高的复合肥。苗期不宜频繁追肥，结果期要注意追肥。建议施用高效肥料，提高肥料利用率，减少养分损失。建议采用水肥一体化技术，遵循“少量多次”灌溉施肥原则。

（5）土壤酸化严重时，适量施用石灰、钙镁磷肥等碱性肥料或土壤改良剂。

2. 施肥建议

（1）作基肥，每亩施用充分腐熟的优质农家肥2-3立方米，或每亩施用商品有机肥（含生物有机肥）300-400公斤。有条件的园区可采用“磷定量”法确定有机肥施用量，建议施用碳磷比较高的有机物料，建议施用生物有机肥和促根功能性水溶肥。根据土壤肥力状况，适当调整化肥施用量。

（2）产量水平14000～16000公斤/亩，氮肥（N）32～36公斤/亩，磷肥（P2O5）12～14公斤/亩，钾肥（K2O）32～36公斤/亩；产量水平11000～14000公斤/亩，氮肥（N）27～32公斤/亩，磷肥（P2O5）10～12公斤/亩，钾肥（K2O）27～32公斤/亩；产量水平7000～11000公斤/亩，氮肥（N）22～27公斤/亩，磷肥（P2O5）9～10公斤/亩，钾肥（K2O）22～27公斤/亩； 产量水平4000～7000公斤/亩，氮肥（N）17～22公斤/亩，磷肥（P2O5）7～9公斤/亩，钾肥（K2O）17～22公斤/亩。土壤肥力低的地块，化肥氮、磷、钾施用量适当增加10%～20%；土壤肥力高的地块，化肥氮、磷、钾施用量适当减少10%～20%。

（3）有机肥全部作基肥，磷肥60%以上、氮钾肥20%-30%作基肥。施肥方式为条带施肥。其余氮钾肥在初花、结实期根据养分需求分6-8次施用，其余磷肥与氮钾肥配合施用。若采用滴灌技术，化肥施用量可减少20%左右。采用少量多次的原则，灌溉施肥次数为15-20次，可根据生育期长短等情况确定。

（4）根据土壤养分特点和作物对养分的需求，建议基肥为18-18-10（N-P2O5-K2O）或类似配方；追肥建议为17-5-23（N-P2O5-K2O）或类似配方的低磷高钾配方肥。雨水充沛的地区建议增施含增效氮肥（脲酶抑制剂、硝化抑制剂）的肥料。在低温弱光等极端环境下，可添加功能性物质（如氨基酸、黄腐酸、海藻酸等），促进根系生长，增强作物抗逆性。采用滴灌时，坐果前应施用20-10-20（N-P2O5-K2O）或类似配方的高氮高钾水溶性肥料； 坐果后应施用18-5-28（N-P2O5-K2O）或类似配方的低磷高钾水溶性肥料。

（5）适当补充钙、镁、硼肥。可施石灰（钙肥）50～75公斤/亩、无水硫酸镁（镁肥）4～6公斤/亩作基肥。花期至盛果期叶面喷施0.1%硼肥溶液2～3次，螯合钙肥、硫酸镁肥2～4次。

3.设施茄子

1、施肥原则

（1）施肥与高产栽培相结合，选育高产耐密品种，提高秧苗素质，采用合理栽植密度，选择适宜播种（移栽）时期。

（2）合理施用有机肥，调整氮磷钾肥用量。土壤退化的老旧温室需施用碳氮比、碳磷比较高的有机肥，少施禽畜粪肥。

（3）根据作物产量和土壤肥力状况合理配施肥料，磷肥以基肥为主，氮、钾肥以追肥为主。生育前期不宜频繁追肥，开花后和中后期应注意追肥。建议施用高效肥料，提高肥料利用率，减少养分损失。建议采用滴灌技术，遵循少量多次施用的原则。

（4）土壤酸化严重时，适量施用碱性肥料或土壤改良剂如石灰、钙镁磷肥等。

2. 施肥建议

（1）作基肥，每亩施用充分腐熟的优质农家肥2～3立方米，或优质商品有机肥（包括生物有机肥）300～400公斤。强调施用高碳氮比、高碳磷比的秸秆基有机肥，培肥改良土壤。

（2）产量5000～7000公斤/亩，氮肥（N）25～30公斤/亩、磷肥（P2O5）12～15公斤/亩、钾肥（K2O）24～28公斤/亩；产量4000～5000公斤/亩，氮肥（N）20～25公斤/亩、磷肥（P2O5）10～12公斤/亩、钾肥（K2O）19～24公斤/亩；产量2000～4000公斤/亩，氮肥（N）15～20公斤/亩、磷肥（P2O5）8～10公斤/亩、钾肥（K2O）14～19公斤/亩。 土壤肥力较低的地块，应适当增加氮、磷、钾等肥料施用量10%～20%；土壤肥力较高的地块，应适当减少氮、磷、钾等肥料施用量10%～20%。

（3）基肥注意有机无机肥结合，磷肥60%作基肥，其余作为追肥。氮、钾肥20%～30%作基肥，70%～80%在开花至果实膨大期，每隔13～20天追肥一次。每次追肥氮肥（N）不宜超过4公斤/亩。若采用滴灌施肥技术，在花果期、结果期、盛果期，应每隔7～10天追肥一次，每次施氮肥（N）量不超过3公斤/亩。茄子生长中期，注意叶面喷施适当的硼肥、钙肥，防治脐腐病。

（4）根据土壤养分特点和作物养分需求，建议基肥为18-18-10（N-P2O5-K2O）或类似配方；追肥建议为17-5-23（N-P2O5-K2O）或类似配方的低磷高钾配方肥。在雨水充沛的地区，建议添加含增效氮肥（脲酶抑制剂、硝化抑制剂）的肥料。在低温、弱光等极端环境下，可添加功能性物质（如氨基酸、黄腐酸、海藻酸等），促进根系生长，增强作物抗逆性。采用滴灌时，从开花期开始，建议使用18-6-25（N-P2O5-K2O）或类似配方的低磷高钾水溶肥。

4.设施西瓜

1、施肥原则

（1）施肥与高产栽培相结合，选育高产耐密品种，提高秧苗素质，采用合理栽培密度，选择适宜播种（移栽）时期。

（2）合理施用有机肥，调整氮磷钾肥用量。土壤退化的老旧温室，需施用碳氮比、碳磷比高的有机肥，少施禽粪肥，培肥改良土壤。

（3）根据不同生育阶段对养分的需求，协调营养生长与生殖生长，基肥与追肥相结合，减少基肥比例，重视果实膨大期施肥，追肥以氮、钾为主，氮磷钾合理搭配。建议使用高效肥料，提高肥料利用率，减少养分损失。

（4）推广滴灌施肥技术，遵循少量灌溉、多次施肥的原则，提高肥水利用效率，减少瓜裂病。

（5）酸性土壤、粗砂土需适当补充钙、镁等中等元素。

2. 施肥建议

（1）基肥每亩施足腐熟农家肥2-3立方米，或每亩施商品有机肥（含生物有机肥）300-400公斤。有条件的园区可采用“以磷为主”法确定有机肥施用量，建议采用碳磷比较高的有机物料。

（2）产量水平为4500～6000公斤/亩时，氮肥（N）12～15公斤/亩、磷肥（P2O5）6～8公斤/亩、钾肥（K2O）11～14公斤/亩；产量水平为3000～4500公斤/亩时，氮肥（N）9～12公斤/亩、磷肥（P2O5）4～6公斤/亩、钾肥（K2O）8～11公斤/亩；产量水平低于3000公斤/亩时，氮肥（N）6～9公斤/亩、磷肥（P2O5）3～4公斤/亩、钾肥（K2O）6～8公斤/亩。土壤肥力较低的地块，应适当增加氮、磷、钾肥施用量10%～20%； 土壤肥力较高的地块，氮、磷、钾肥料用量应适当减少10%～20%。

（3）氮、钾肥20%～30%作基肥，蔓伸期20%～30%作追肥，果实膨大期40%～60%作2次追肥。钾肥在果实膨大期施用1次。磷肥40%～50%作基肥，其余作追肥。在酸性土壤、粗砂土上，每亩施生石灰或钙镁磷肥80～100千克作基肥，镁肥（MgO）2～3千克作基肥。

（4）根据土壤养分特点和作物养分需求，建议基肥为21-12-12（N-P2O5-K2O）或类似配方；蔓伸果期建议基肥为20-5-20（N-P2O5-K2O）或类似配方；果实膨大期建议低磷高钾配方肥为15-5-25（N-P2O5-K2O）或类似配方。在雨水充沛的地区，建议增施含增效氮肥（脲酶抑制剂、硝化抑制剂）的肥料。在低温弱光等极端环境下，可添加功能性物质（如氨基酸、黄腐酸、海藻酸等），促进根系生长，增强作物抗逆性。 采用滴灌施肥时，伸蔓坐果期应施用21-6-23（N-P2O5-K2O）或类似配方的高氮高钾水溶性肥料；果实膨大期应施用16-6-30（N-P2O5-K2O）或类似配方的低磷高钾水溶性肥料。

（五）设施种植甜瓜

1、施肥原则

（1）施肥与高产栽培相结合，选育高产耐密品种，提高秧苗素质，采用合理栽培密度，选择适宜播种（移栽）时期。

（2）有机无机肥配合施用，合理施用充分腐熟的有机肥，调整氮、磷、钾肥用量。土壤退化的老旧温室需施肥高碳氮比和高碳磷比的有机肥，少施禽畜粪肥，改良土壤。

（3）根据作物产量、养分需求和土壤养分供应情况，合理调配氮、磷、钾施用量，协调营养生长与生殖生长，基肥与追肥相结合；以果实膨大期施肥为主，追肥以氮、钾为主，建议使用高效肥料，提高肥料利用率，减少养分损失。

（4）推广滴灌技术，遵循少量多次施用的原则，提高水肥利用效率。

（5）酸性土壤、粗砂土需适当补充钙、镁等中等元素。

2. 施肥建议

（1）基础肥料是每兆吨的2-3立方米的农家肥料，或300-400千克的商业有机肥料（包括生物有机肥料），每个mu都可以使用“磷量定量”的方法来确定有机肥料的含量量。

（2）当产量水平为3500-5000 kg/mu时，氮肥（n）为11-14 kg/mu，磷肥（P2O5）为5-7 kg/mu，钾肥（K2O）为11-13 kg/mu，含量为11-13 kg/mu;美国的肥料（P2O5）为4-5 kg/mu，钾肥（K2O）为9-11 kg/mu；当产量水平少于2000 kg/mu时由于土壤生育能力较低，氮，磷和钾等肥料的量应适当地增加10％-20％； 在具有较高土壤肥力的地块中，氮，磷和钾等肥料的量应适当降低10％-20％。

（3）将25％-30％的氮气和钾肥作为基础肥料，在葡萄藤延长期间为25％-30％的肥料，在葡萄藤延长期间，上衣是40％-50％的水果膨胀期间两倍，在60％-70％的磷酸盐肥料中，将磷肥料的含量为80％。将磷酸镁肥料或磷酸镁施用作为基底肥料，并施用2-3 kg/mu的镁肥料（MGO）。

(4) to the of soil and the of crops, the basal is 21-12-12 (N-P2O5-K2O) or a ; the basal is 20-5-20 (N-P2O5-K2O) or a the vine and fruit ; the basal is 15-5-25 (N-P2O5-K2O) or a the fruit ; in areas with , it is to add ( , ). In such as low and low light, (such as amino acids, acid, acid, etc.) can be added to root and crop . 当使用滴灌时，应在葡萄藤延伸和果实设置期间使用类似的高氮和高钾水溶性肥料的公式；

（vi）设施芹菜

1.受精原则

（1）将受精与高产培养，选择和繁殖高产和耐浓稠的品种，提高幼苗质量，采用合理的种植密度，并选择适当的播种/移植期。

(2) and , apply fully , and the of , and . Old with soil need to apply with high / and high / , and less . to soil , the of .

（3）根据不同生长阶段的营养需求，应合理调整氮和钾的含量。 效率并降低营养损失。

（4）当硼肥料的施用需要大量的硼。

(5) water- , drip and , to and water . Keep the soil moist. is a - crop with an root , the soil to be above 90%. not be to , in the stage, but is to and the of and pests.

2.受精建议

（1）基本肥料应为每兆吨的全兆肥料肥料，或每兆吨的商业有机肥料的300-400千克。

（2）产量水平为8,000-10,000 kg/mu，氮肥（n）为20-25 kg/mu，磷酸盐肥料（P2O5）为10-13 kg/mu，钾肥（K2O）为18-23 kg/mu，是6,000-8,000 kg/mu/mu，n n nIn （n nIn nIn ）（ 2O5）为8-10 kg/mu，钾肥（K2O）为13-18 kg/mu；碳水化合物水平为4,000-6,000 kg/mu，氮肥（n）为10-15 kg/mu，磷酸盐肥料（P2O5）为5-8 kg/mu/mu/mu/mu/mu/k2o（k2o）。

（3）在整个生长期间，芹菜需要在其整个生长期间进行3-4次，氮肥，20％的钾肥和100％的磷肥料作为基础肥料，当植物具有5-6个叶子的灌溉范围时，首先要施加了15-6天。保持土壤水分含量。

（4）根据土壤养分特征和作物营养需求，建议的基础肥料是18-20-5（N-P2O5-K2O）或类似的公式，建议的肥料是15-9-25（N-P2O5-K2O）或类似的低温酸度，例如n-p2o5-k2o。为了促进降雨量丰富的区域的根部生长并增强农作物的耐药性，建议添加含有协同氮肥的肥料（尿布抑制剂，硝化抑制剂）。

（5）在芹菜生长的早期阶段，应使用氮肥，在后期，如果钙缺乏症会导致心脏腐烂，则应使用钾肥。

资料来源：农业与农村事务部作物管理部，国家农业技术扩展与服务中心，农业与农村事务部科学施肥专家指导小组