仙桃墙体改梁 熊大寻策划机构:城市品牌与旅游策划无需定位,只需极致策略和绝妙创意
2024-08-07 05:10:02发布 浏览100次 信息编号:81591
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仙桃墙体改梁 熊大寻策划机构:城市品牌与旅游策划无需定位,只需极致策略和绝妙创意
熊大勋策划社 原创
《方法之王:绝对精彩》一书出版后,熊大勋策划机构反思并得出结论:城市品牌策划、旅游策划、出行策划、企业品牌策划,都不需要定位。定位的定义就是“确定方向”,只有在施工、打桩的时候才有意义,根本不需要策略和创意思维。战争中的策划从来不需要定位,只需要巧妙的策略,只需要炮弹的落点定位。
项目不需要定位,只需要极致的策略和绝妙的创意。我们原先的城市品牌规划和旅游规划的第一部分就是“定位规划”,但“定位”二字远远不能满足我们对极致策略和绝妙创意的要求,相反,“概念”二字却很合我们的心意。
德国工业标准2342对概念的定义是“用抽象的方法提炼出的反映一组事物共同特征的思维单位”。在这两个相似的定义中,“概念”有两层含义:一是抽象的创意,二是普遍的特征。这跟我们的策划思维很吻合。所以,我们在以后的城市品牌策划、旅游策划、旅游规划方案、企业品牌策划方案中,第一部分都会用概念策划来代替定位策划。
第一部分 概念规划
SWOT分析
1.优点
文化历史底蕴深厚,工业旅游初现成效。项目所在地周围是广阔的牧区,西凤酒厂工业区与集镇一马路之隔,工业文明与历史文化交相辉映,形成一道风景。西凤文旅项目依托的历史文化尤为突出,在全国同行中具有压倒性的优势!
1、帝王文化:周秦文化在这里发源,凤凰奇迹在这里出现。
文王有德,凤凰来。文王元年,凤凰集于岐山,飞过雍(古称凤凰),第一次出现了瑞兆。
秦朝统一六国之前,曾在凤翔定都294年,秦穆公在此建都,秦始皇在此正式加冕。秦都东迁咸阳后,秦人的宗庙、祖陵仍留在凤翔。凤翔是世界各地秦人探亲祭祖的圣地,中华文化重要源头之一的秦文化就是在凤翔形成的。
2、凤凰文化(爱情文化):
萧氏与弄玉吹箫引凤传说:春秋时期,秦穆公有个女儿弄玉,善吹笙,想寻一位通晓音乐的男子为郎中。秦穆公召见了善吹箫的萧氏。他一吹,清风起;再吹,彩云飞;再吹,凤凰归来。秦穆公就把女儿弄玉嫁给了萧氏。后来,二人又吹箫引来了龙凤,龙凤双双乘着龙凤飞走了。
凤翔是中国凤凰文化最著名的发祥地,这里有西凤酒、古凤凰池、凤女台奇珍异景、凤凰泉等。
李茂贞循凤凰足迹建凤翔城:晚唐齐王李茂贞修筑凤翔城时,城屡屡坍塌。一天夜里,人们突然听到凤凰高声鸣叫,清晨醒来,看见雪地上有凤凰的足迹。李茂贞循着凤凰足迹找到了一处理想的新城址,他明白这是凤凰赐予的吉祥之兆,大喜过望,立即下令顺着凤凰足迹筑城。凤翔城筑好后,四面城墙相连,形成凤展翅、牛卧之势,易守难攻。
3.炎帝文化:
炎帝部落在此生息繁衍,通过观测太阳周年运动形成的计时知识体系及其实践,发现并运用了二十四节气。联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第11届常会经审议于2016年11月30日17时35分通过决议,将中国申报的“二十四节气——中国人通过观测太阳周年运动形成的计时知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。国际气象界称之为“中国第五大发明”。
4、酒文化起源:凤翔三绝之一——西凤酒
炎帝神农在劳作中偶然用粮食发酵发明了酿酒,柳林镇的酿酒技术日臻成熟。西凤酒因产于秦雍城,古称“秦酒”。据商末银光方鼎铭文和西周初方鼎铭文记载,早在3000多年前,它就成为皇家御酒,也是周、秦、汉三代帝王祭天的酒。
5.丝绸之路文化:
凤翔是丝绸之路的第一站,自古以来就是人们往返西域的重要驿站。从张骞出使西域,到玄奘西行,再到林则徐任用新疆、左宗棠收复新疆,都在这里留下了不可磨灭的印记。
6.中国农耕与读书文化的起源:
中国古代一些知识分子把半耕半读视为合理的生活方式,以“耕读传家”、耕读结合作为价值取向,形成了“耕读文化”。中国的耕读文化是中华文化的优良传统,影响了中国农学、中国科学、中国哲学,使知识分子的思想更加贴近人民,培育了务实的作风。
他们以务农和读书为荣,认为务农和读书结合起来是一件高尚的事情,务农和读书结合起来的生活是合理的,务农和读书是谋生的需要,务农和读书是修身养性的方法,务农是一种爱好,是一种休闲、陶冶性情、回归自然的手段。
凤翔是农业大县,先秦都城、唐陪都,造就了凤翔人关心天下、尊文重教、世代传承读书耕读的传统。自古人才辈出,是进士之乡,进士多为仕宦人。
7.柳文化:凤翔三绝之一——东湖柳
几千年来,中国人形成了独特的柳树文化。柳树具有强大的生命力和生殖力,可进行无性繁殖。摘下一根枝条,竖着栽、横着栽、倒着栽、侧着栽,它都能正常生长。因此,古人对柳树有着宗教情感,想象通过崇拜其强大的生命力和强大的生殖力,可以将其强大的生殖力传递给人类,使人类的生殖能力进一步加强,实现人类繁衍生息。
古人把柳树视为吉祥的象征,柳树有治病、驱鬼、避毒的作用,古人把柳树视为神的象征,视其为神物。
栽柳是习俗,也是为了纪念“教民耕耘”的农业始祖神农氏。栽柳有三层含义:一是寄托,二是寄托,三是寄托,希望生活顺其自然。
凤翔的柳文化更为突出,苏轼修建东湖时,东湖上遍植垂柳,左宗棠、林则徐等也曾无心栽种,长成参天大树,柳林镇也因柳而得名,西凤酒由此蜚声西域。
8. 美容文化:凤翔三绝之一——姑娘的手
由于凤翔姑娘心灵手巧,剪纸、泥塑、草编、刺绣、布制品、面花、木版年画等民间工艺精湛,使凤翔享有“民间工艺之乡”的美誉。凤翔妇女不仅能制作精美绝伦的手工艺品,还能做出美味可口的酸菜面,面条细嚼有味、油亮有光泽,煎制后汤汁清香、酸辣可口,深受外地人的青睐。所以,凤翔女子个个心灵手巧、德行高尚,双手漂亮,心灵更漂亮!
9、养生养老圣地:
彭祖与炎黄时期的人事有着十分密切的联系。据史料记载,彭祖是颛顼的玄孙,相传他历经唐、禹、夏、商四朝,活了八百余年。他长寿的原因,是因为这里是二十四节气最早发现和起源的地方,是天地交汇之处,是天地灵气得以汇集之处;也是皇帝祭天、与神灵对话的地方。涌水之源——涌泉就在这里。山清水秀,使这里成为中国第一养生养老圣地。
概括:
熊大勋策划社分析发现,纵观全国同类文旅项目,还没有一个区域像柳林小镇这样历史文化层次高、规模宏大、要素丰富!
正是在这片土地上,炎帝家族通过长期的观察和实践经验,建立了二十四节气,从而开辟了中华文明,中华农耕、读书文化一直延续至今;
“凤聚岐山,飞鸣雍上”,“箫诗弄鱼乘龙凤”,瑞兆出现,历史开始,周秦兴盛;
中华民族的祖先在劳动中发现了酿酒的方法,并逐渐加以改进。西凤酒已被周、秦、汉三代帝王用作祭祀、庆贺之酒。西凤酒也是中国四大名酒之一。
凤翔柳林镇作为丝绸之路的第一站,是古都长安来宾的接送地,人们在此饮送别酒或迎宾酒。柳林酒与茶叶、丝绸一起成为中国的礼品,沿着丝绸之路传到西方世界。中西文化和特产在此交汇后得以传播和发扬。
柳林小镇是中国独有的,集周秦文化、丝路文化、凤九文化、爱情文化等多元文化于一体!帝王将相、才子佳人、诗酒花香、中西文化交融,丰富多元,无一不是旅游的魅力所在!
西凤酒是中国历史上最早的名酒!柳林镇是中西交流的主要通道!丝绸之路的节点!商贸平台!这里将打造一个融合中国和世界大酒文化,集吃、住、游、购、娱为一体的项目——国际酒城,有潜力成为唯一、首创,有实力成为顶级酒文化旅游胜地!
旅游策划与旅游规划要达到将同一概念的创意探索到极致的目的,让同行、项目竞争对手惊呼“我们怎么没想到!他们怎么想到的!”
2.缺点
1、人文历史突出,自然景观欠缺。柳林镇区域内有很多历史文化内容可以挖掘和打造,但目前缺乏良好的生态植被和景观,周边可依托的资源非常少而且分散,所能提供的支撑非常薄弱。
2、旅游配套设施建设不够,旅游接待功能不完善。西凤酒集团工业旅游虽然发展了近10年,但仅能满足工业旅游和酒厂接待的需要,距离真正的旅游目的地接待水平还相差甚远。
3. 机会
1、茅台、五粮液的文化旅游项目要么是常规的展示中国酒文化,太高深莫测,很少有人看懂。要么是讲述自己的发展历史,自说自话,却很少有人响应。项目的拓展是被动的,依靠厂区、小镇的条件进行风格转换。在概念、产品、营销上缺乏创意,缺乏游客的吸引力和震撼的卖点!这两个酒乡的建设代表了中国绝大多数的常规做法。
虽然这些知名葡萄酒企业纷纷带头打造葡萄酒文化旅游项目,但基本上是以常规、传统的思维去打造项目,效益较差,缺乏真正具有创意、对游客有吸引力的项目产品和体验活动。
熊大勋策划机构走遍全国,发现还没有一个受人欢迎、受人追捧的葡萄酒文化旅游目的地和品牌。这是历史性的机遇!原因就在于我们囿于常规思维,缺乏突破创新,没有认真思考:如何把好喝变成乐趣?如何创造性地体现本土和自有品牌文化,吸引13亿人来旅游?
2、自2013年国家提出“一带一路”战略构想以来,放眼全国,“丝绸之路”还只是用于文化展示和图片展示,尚未出现真正将丝绸之路以震撼的方式呈现,俘获游客心的项目!
3、中国葡萄酒小镇、葡萄酒城、葡萄酒文化园基本以自己的葡萄酒品牌、工厂文化为主要展示内容。葡萄酒小镇项目建设重在产业化而非旅游化,各家只做好自己的葡萄酒文化品牌。各葡萄酒企业都是站在卖家的角度考虑自己未来的发展,没有人真正把握游客的消费心理去打造葡萄酒文化旅游项目。游客对单一品牌的葡萄酒文化缺乏足够兴趣。全国缺少一个融合中国与世界葡萄酒文化,集吃、住、行、购、娱为一体的项目。打造世界葡萄酒城对西凤酒集团来说是一个卖点突出、需求巨大、影响深远的好项目;
4、交通便利,距离千万人口大城市西安仅1.5-2小时车程,地处关中-天水丝绸之路旅游带,可充分对接一手客源市场,同时西安又是旅游城市,团队、散客、自驾游团都是我们项目的潜在客源;
4.威胁
1、谁先创造出世界与中国相结合的葡萄酒文化旅游项目,谁就抢占了先机!大家都把葡萄酒做得美味了,但是没有人成功地把葡萄酒做得好玩了!谁成功了就是老板!谁成功了就是榜样!如果把世界各地的葡萄酒和当地的葡萄酒文化建筑、葡萄酒文化风俗都聚集在一起,就成为一个让游客一天品尝上千种葡萄酒、一天看遍各国的综合项目。游客一次性体验世界葡萄酒、世界建筑、世界风情,一定会吸引全国乃至全世界的游客!
2、项目周边没有可以依托的天然资源,如果没有强大的概念、震撼的产品、巧妙的营销,如果按照常规思路去打造项目,结果就是几十亿的投资打了水漂!熊大勋策划机构有一个理念:没有创意,就没有生意!没有震撼,只有遗憾!
因此,西凤酒旅游应发挥优势,弥补劣势,抓住机遇,规避威胁。
综上所述:
本次旅游规划策划,要充分发挥西凤酒历史文化优势,与旅游需求相结合,创造性地提升开发。同时,紧紧抓住世界酒文化与市场空白的契机,将本土酒文化与世界酒文化相融合,通过丝绸之路,将中西文化相结合,打造十三亿人必来、必去的轰动性旅游项目!不来,你会后悔!
为何要打造万国葡萄酒城?
国内以酒文化作为旅游景点的旅游景点大致有四类:
第一种:
工业旅游基本就是参观生产区,接待只是企业组织过来视察的领导或者经销商,只能算接待项目,不算旅游项目!例如:洋河酒厂工业园、古井酒文化博物馆、五粮液酒厂。
第 2 类:
集旅游、度假、探险、运动、品酒为一体的旅游度假区、休闲小镇。这类小镇虽然有着独特的酒文化,但除了着力推广本土酒文化外,度假、探险、运动项目与酒文化的结合并不好。这是将休闲旅游项目与酒文化捆绑在一起的粗暴做法,强行造词!强行的瓜不甜!例如:中国第一酒镇、茅台镇、郎酒中国名酒镇。
第 3 类:
利用工厂周边的土地,形成酒窖、储酒洞、葡萄酒历史博物馆、葡萄酒水源地、传统葡萄酒表演等综合展示的旅游景点。这些项目在旅游中只能是配菜,而不是主菜!这是理所当然的,全国人民都对自己的葡萄酒文化感兴趣!例如:泸州老窖旅游区、剑南春森林公园、古井贡中国酒谷。
第 4 类:
照搬国外一套葡萄园酒庄模式,加上本土文化元素和葡萄生产特色,只能吸引极少数葡萄酒爱好者,而不是广大民众!在旅游方面不会有太大的轰动!比如张裕葡萄酒庄和云南红葡萄酒庄。
世界上以葡萄酒文化作为旅游景点的旅游景点大致有两类:
第一种:
专门产区的古老蒸馏酒和葡萄酒工厂或城堡向游客展示,吸引世界各地的游客。这一类与我国的第一、二、三类类似,但它们的历史建筑保存得更好,没有被战火摧毁,葡萄酒文化也没有中断,代代相传。例如:苏格兰威士忌产区和法国干邑产区的众多酿酒厂。
第 2 类:
每年的狂欢节吸引着来自世界各地的游客,并以啤酒为载体,加入许多当地和世界元素(民族、音乐等)来打动游客。三天的热闹无法弥补四季的寒冷!例如:德国的慕尼黑啤酒节、英国的伦敦啤酒节、美国的丹佛啤酒节。
概括:
传统道路被堵住了!
他们或者在葡萄酒产区开展简单粗放的工业旅游,还处于初级阶段;或者在葡萄酒产区建设葡萄酒一条街、葡萄酒小镇,打造一些与自有葡萄酒品牌相关的小景观,恢复几家老酒庄,在小镇体现当地文化,但缺乏卖点,旅游吸引力不够;或者在厂区内外建设葡萄酒博物馆、酒神广场,将核心的酒池、酒窖或洞穴储藏场所开放,但只能展示较为单一的葡萄酒文化,打造的旅游产品缺乏吸引力。
威士忌、干邑、红酒在中国都只是小众产品,酒庄文化再花哨,也无法引起大众的关注,无法带动当地产业的发展,酒庄要收回上亿的投资、实现盈利,需要很长的时间。国内也时不时举办啤酒节,但热闹只是短暂的效应。
为什么葡萄酒文化旅游项目做不好、做不热、做不长?因为套路太俗、思路太俗!我们的项目必须跳出套路,有所突破!
新路在何方?(项目的形象理念与发展策略是什么?)
我们要去探索周秦文化,重建一座秦汉风格的古城吗?
咸阳、西安就在我们身边,单纯的仿古城是无法与之相比的,在灯下只会是一片漆黑,项目必然会失败。
您想打造与酒文化相结合的田园风光、山水画吗?
山水田园风光和西凤酒之间没有必然紧密的联系,这样做很牵强,强行拉的瓜不甜,山水田园风光和酒史博物馆只会成为景区的点缀,而不是主题,这种做法行不通。
难道只是为了单纯地再现凤翔历史文化、西凤酒文化史吗?
这些东西只能吸引当地人,当地人引以为豪的历史,是否能吸引十三亿中国人,还是个大问号!如果不能吸引全国各地游客的关注和需求,只会重蹈其他酒业集团在文旅产业的覆辙。
如何开展酒文化旅游?
别人都没做好,西凤酒如何突围?
如何让酒文化从味觉体验变成视觉体验、心理体验、旅游项目?至今无人完成过这个任务。西凤酒如何打破这一局面、解决这个问题?
既要把当地文化与酒文化结合好,又要俘获十三亿人心!有没有一种全世界从未做过的办法,把当地文化与酒文化无缝结合,吸引世界各地的游客?按照熊大勋策划机构的极致策略方法论,项目要做到三点:
第一,打造充分体现柳林镇和凤翔地方历史文化的旅游项目。
周秦文化发祥地、凤凰文化起源地。自战国以来,凤翔、柳林镇便成为丝绸之路上的重要驿站。古人将茶叶、瓷器、丝绸带到西域,又带回西方的玻璃器皿、金银器皿。柳林镇是中西文化的交汇之地,延续数千年的丝路文化在这里实现了最初的全球融合。
第二:这个项目要充分体现西凤酒的文化特色。
西凤酒是中国最早的酒,是皇帝祭天的酒,是丝绸之路上人们迎宾、加油的酒,是中国四大名酒之一!
第三,打造旅游卖点、亮点,让十三亿人一定来这里,让世界各地的游客一定来这里,打造一个轰动全国的旅游项目。
无论是茅台、五粮液还是其他国酒,都没有西凤酒的文化,也没有凤翔历史文化多元丰富、源远流长、底蕴深厚。柳林镇四大文化对游客特别有吸引力,都可以做成旅游项目,吸引游客。然后把世界各地的酒和当地的酒文化建筑、酒文化风情都汇集在一起,展现世界的建筑风情。同时要打造震撼的地标景观,通过震撼的、有创意的活动,吸引十三亿中外游客。
其他酒文化旅游区只讲自家酒,而万国酒城不但讲西凤酒,还讲天下酒;其他酒文化旅游区只练独门武功,做自家之主,而西凤文化旅游项目练独门武功,做武林盟主。
•这里将发展成为一个集世界酒文化、建筑文化、历史文化于一体的大型旅游休闲度假区!
•这在陕西这个有着深厚历史文化的中原北方地区,具有极强的号召力!
•项目的独特性可以立即将其与其他葡萄酒文化旅游景点区分开来,并吸引来自世界各地的游客!
•我们在这里喝的葡萄酒来自世界各地!
•参观世界各地的建筑!
•游览世界各地的街道!
•环游世界!
•感受世界各地的风土人情!
•这个项目叫做----国际葡萄酒城!
“世界葡萄酒城”的战略基础:
1. 独一无二!
这将是世界历史上第一个集中展示世界各国葡萄酒,以及当地葡萄酒文化、当地建筑文化、当地风土人情的文化旅游项目。这里展示和销售的不仅仅是中国的葡萄酒,还有来自世界各地的葡萄酒;这里展示和销售的不仅仅是世界各地的烈酒,还有白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、葡萄酒、啤酒、米酒、果酒、甜酒、药酒等。
2.符合当地的历史文化!
项目除体现丝绸之路的国际酒城板块外,还包括体现西凤酒及地方文化的柳林古镇、体现周秦文化的九朝天宫板块、体现西凤酒“花开酒香,何不醉”的万亩花海板块。
3.旅游吸引力强!
一天品尝上千种葡萄酒,一天看遍世界各地的建筑,能吸引十三亿中国人,你一定要来这里,还能看到人们在脑海中看到而现实中看不到的东西,可以拜祭天宫、周秦庙,还有用独特技术建造的天地之门,同时还能看到很多令人震惊的创作。
项目整体形象概念:国际葡萄酒城
另类形象概念:凤翔九天
“凤翔九天”的内涵:
1.凤翔在哪?凤翔在九重天!给凤翔找个落脚的地方,而且要高于九重天,是天下最尊贵的地方!
2、“酒谐音九”,凤翔即为九天,随着项目的建成,凤翔将成为世界葡萄酒的天堂!
3、寓意西凤酒的品牌知名度得到提升,西凤酒的名字传遍世界,响彻神州大地!
功能概念:
全球首个葡萄酒文化旅游休闲度假区
广告口号:
葡萄酒世界
替代口号:
凤翔九天,人间醉人
西凤,人间醉酒
一天游遍世界,一次品尝数千种葡萄酒
游历世界各地,品尝数千种葡萄酒
参观万国之城,品尝数千种葡萄酒
万国酒城怎么办?
建筑基础
丝绸之路贯穿整个项目,从西凤酒厂出发,到柳林古镇,经帝王路到天宫,经过国际酒城,穿过花海一路向西。这代表着中国文化沿着丝绸之路向西方世界输出,从西向东也代表着世界各国对中国的朝圣。
第二部分 产品规划
人间西凤,人间醉人:
历史上首次将世界各地的美酒、世界建筑、世界风情汇聚一堂,在世界文化、商贸融为一体的丝绸之路驿站柳林镇,打造浓缩丝绸之路、沿路国际风情建筑,体现“玉酒汇万国情怀”的发展理念。
1、以丝绸之路为轴线和主街,从东到西,按地理顺序排列丝绸之路沿线各国的葡萄酒和建筑。
2、店内店外摆满了来自世界各地的葡萄酒,既是室外装饰,又是室内陈列,琳琅满目,充满异国情调。
3、以酒杯、酒瓶为主要元素,结合旅游需求,创意升华,打造惊艳景观:永恒大道、葡萄酒吧街,以及“无与伦比”、酒瓶教堂、“九九归一”等创意酒文化景观惊艳亮相。
万国酒城——万国酒、万国府、万国风情
1、集中展示世界各国建筑风格,中外文化、商贸在此交汇,凸显凤翔作为丝绸之路第一驿站的必要性;
2、世界各国葡萄酒文化集中展示,不仅有中国葡萄酒,还有世界各地的葡萄酒,这可是全球首创,在这里可以喝到全世界各种葡萄酒,而且所有葡萄酒的酒标都铺在城市道路两旁,寓意永恒,“酒谐音久远”;
3、到丝绸之路沿线的古代国家(乌孙、大月氏、龟兹、楼兰等)取土、取石,铺就酒城的道路。道路两旁是该国的建筑,同时用该国适宜的树木作为行道树,打造真正的丝绸之路。走在这条街上,就像走在2000多年前张骞出使西域时走过的路,玄奘走过的路,马可·波罗走过的路;
4、用9999个不同的酒瓶构筑巨大酒瓶,象征“九九归一”,景观名为“世间醉”;
5、用不同的酒瓶盖拼成一个巨大的地球仪,并将该景观命名为“天下无双”;
6. 以丝绸之路的某一段为例,在街区上空布置各种花形灯笼,象征着放荡的生活;
7、夜光杯景观采用表面荧光材料,夜间自然发光,取材自“葡萄酒夜光杯”。
世界各葡萄酒产区的特色建筑是国际葡萄酒城的主要组成部分。
这里聚集了世界各地著名葡萄酒产区的建筑风格,如啤酒之都德国慕尼黑的圣母教堂、伏特加酒原产地俄罗斯的苏式建筑、白葡萄酒之乡希腊的帕特农神庙等。
这里不仅有建筑元素的展示,还有现场酿酒过程演示和快闪式现场表演,让游客时刻沉浸在温馨、欢乐的氛围中。
曾经有一句搞笑的说法,德国的厨房里有三个水龙头,一个接冷水,一个接热水,一个接啤酒。
德国啤酒种类繁多,有大麦、小麦、燕麦、苦啤酒、淡啤酒、甜啤酒、金啤酒、棕色啤酒、黑啤酒,有瓶装、罐装、桶装,有酒精、半酒精、无酒精,有大公司生产的,也有小作坊酿造的,还有酒吧自酿的。仅在德国就有数千种不同品牌的啤酒,许多小地方都以啤酒产量丰富而闻名。慕尼黑的小麦白啤酒以其独特的口味成为这座城市的标志和象征之一。
圣母教堂是慕尼黑的重要地标和热门旅游景点,位于慕尼黑市中心的圣母教堂内,是慕尼黑-弗赖辛天主教大主教区的主教座堂。
在国际葡萄酒城,我们不仅要重现圣母教堂的外观,还创造性地将教堂的两座塔楼改造成啤酒瓶的形状,充分展示德国葡萄酒文化。
国际建筑-啤酒城
啤酒城定期举办啤酒节、啤酒比赛、啤酒摇滚音乐节等活动。
国际建筑——葡萄街区、夜光杯
法国是世界著名的葡萄酒生产国,有着悠久的葡萄酒生产历史。在法国波尔多,十万公顷的葡萄园上分布着大大小小的酒庄八千多家,酿造出来的葡萄酒风格各异,哪怕只是隔着一条街,风味也是截然不同的。这也是法国波尔多红酒如此令人着迷的原因之一。
法国展区内打造葡萄街区,悬挂葡萄造型的夜灯,营造浪漫氛围,吸引游客在此约会、拍照。
“夜光杯”是一道令人惊艳的景观,杯形和立面均采用夜光材料,当夜幕降临,景观所散发出的夜光足以吸引游客驻足,无需声光电的帮助。
創作原因:
1、“美酒夜光杯”创造性地将古诗词中的“葡萄”与“夜光杯”呈现出来。
2.葡萄酒代表着浪漫,而葡萄产区则将这种浪漫表达得淋漓尽致。
3、“夜光杯”景观极佳。
4.浪漫的风景和令人惊叹的建筑必将吸引游客驻足。
国际建筑 - 葡萄街区的埃菲尔铁塔
埃菲尔铁塔是法国的象征之一,被法国人亲切地称为“铁娘子”,矗立于巴黎塞纳河畔的协和广场上。
在世界葡萄酒城,埃菲尔铁塔被赋予了更多内涵,成为“埃菲尔葡萄酒塔”。
“埃菲尔铁塔”全部用酒瓶搭建而成,在夜晚的灯光下,晶莹剔透,美不胜收。
国际建筑——葡萄街区披萨酒塔
意大利是欧洲最早掌握酿酒技术的国家之一,除了令人叹为观止的艺术和文化,这个神秘而优雅的国家还生产了全球四分之一的葡萄酒。意大利的酿酒历史长达3000多年,古希腊人称意大利为葡萄酒之国。
比萨斜塔,意大利的地标建筑。
利用巨大倾斜的酒瓶模仿比萨斜塔,建造“比萨酒塔”。
倾斜的酒瓶看上去就像在给人倒酒,同时也展现了世界葡萄酒城的热情好客。
国际建筑 - 威士忌酒厂
英国的苏格兰威士忌历史悠久,在世界范围内享有盛誉。苏格兰高地特殊的水质和极其严格的酿造工艺,使这里出产的威士忌被称为“液体黄金”。苏格兰人甚至称自己的威士忌为不可或缺的“生命之水”。
英国地标建筑伦敦塔,就是用威士忌酒瓶建造的。
夜晚华灯亮起时,璀璨夺目、美不胜收的景象吸引着游客在此拍照留念。
国际建筑——伏特加城堡
伏特加堪称俄罗斯的国酒。
在俄罗斯,伏特加曾六次被禁止,又六次恢复,可见俄罗斯人的生活离不开伏特加。
据传说,伏特加最早是由克里姆林宫楚多夫修道院的僧侣于十五世纪末酿造的。
克里姆林宫是为了纪念和感谢伏特加之父而修建的。
国际建筑
苏格兰爱丁堡——1827年诞生的苏格兰威士忌极品百龄坛,由乔治·百龄坛( )在苏格兰首都爱丁堡酿造,揭开了品牌辉煌的历史。此后的百年间,百龄坛获得无数荣誉与赞誉,也始终与英国王室结下了不解之缘。1895年和1906年,百龄坛被维多利亚女王和爱德华王子选为宫廷御用葡萄酒和用品供应商;
罗斯柴尔德-木桐嘉棣酒庄成立于 1930 年。
1928、1929年,法国梅多克产区遭遇了气候异常的艰难年份,对葡萄酒的品质产生了很大影响。因此,为了维护木桐酒庄葡萄酒的品质和声誉,木桐酒庄庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵决定,1930年生产的葡萄酒不用木桐酒庄的标志,而是命名为“木桐嘉棣”,即木桐酒庄葡萄酒的弟弟。木桐嘉棣一经推出,便因其超越一般波尔多葡萄酒的品质和物美价廉,以及木桐酒庄的声誉,立即受到市场的欢迎,获得了巨大的成功。在南美、日本、东南亚等国家和地区,木桐嘉棣已成为波尔多葡萄酒的象征。
ZONIN酒庄是首批进入中国市场的意大利知名葡萄酒企业之一,无疑是意大利最大的酒庄,旗下11个葡萄园遍布意大利多个产区乃至美国,其规模不仅是意大利私营企业中最大的,在整个欧洲也位居第三。
圣卡罗酒庄——佐林酒庄的家族酿酒始于1821年,酒庄传奇人物活到了101岁!他曾大声呼吁人们:“如果你想像我一样健康快乐地生活,那就举起你的酒杯吧!”1960年前后,29岁的先生的侄子接过了佐林酒庄的大旗。此后,佐林酒庄通过收购葡萄园和拓展海外市场,迅速成为意大利葡萄酒行业的龙头企业。如今,佐林酒庄拥有1820公顷葡萄园,产品出口到91个国家。
圣卡罗——在智利,是家喻户晓的老品牌,有130多年的酿酒历史,国际上是智利三大知名葡萄酒品牌之一,以一位女性的名字命名的品牌——圣卡罗。
她就是圣卡罗酒庄创始人多纳·路易斯的妻子多纳,为了表达对妻子的爱,他毅然决定以妻子的名字来命名自己最喜爱的酿酒事业,象征着对她的爱如美酒般醇香浓郁,代代相传、万古长青。
De 酒庄 - De 酒庄位于澳大利亚维多利亚州,是一家充满激情和创新精神的家族经营酒庄。
1928年,De & De 创立酒庄,如今由第三代 De 和另一位家族成员 Steve 精心经营和带领酿酒团队。创立至今已逾八十载,De Pauli 家族与亲朋好友分享美酒佳肴、享受美好生活的传统始终不变。酒庄拥有四个风格各异的优质葡萄种植区,每个地区的葡萄酒都呈现出相应的特色。酒庄的酿酒师和种植者通力合作,酿造出风格迥异的葡萄酒,完美地表达了不同地区的风土条件。世界著名葡萄酒杂志《WINE》称赞其首席酿酒师 Steve 于 2007 年荣获“年度最佳酿酒师”称号。
圣克莱尔酒庄 - 新西兰葡萄酒的历史相当短,但发展速度却非常惊人,狭长的南北岛四面环海,阳光充足,气候典型寒冷,使得新西兰的白葡萄酒占全国产量的90%,尤其是万宝龙的白葡萄酒更是闻名全球。
著名的圣克莱尔酒庄就坐落于此。1994年是圣克莱尔的元年,酒庄生产了第一款庄园葡萄酒,一经推出便斩获无数奖牌。从那天起,圣克莱尔的名字就与优质葡萄酒划上了等号,并屡获殊荣。在2005年的国际葡萄酒和烈酒大赛中,它被评为“新西兰最佳酒庄”。同年,圣克莱尔的白苏维浓和贝洛斯葡萄酒也在大赛中获奖,成为新西兰第一家在大型国际大赛中斩获如此多奖项的酒庄。卓越的葡萄酒品质让圣克莱尔在国际上斩获无数奖项,积累了非凡的声誉!
嘉士伯实验室 - 1835年6月,在哥本哈根北郊建立了作坊式啤酒酿造厂,采用木桶酿造啤酒。1876年,著名的“嘉士伯”实验室成立。
成立于1906年。
1969年,两家公司再次合并成立现代汽车。
从此,嘉士伯成为了啤酒界的一匹黑马。嘉士伯实验室的汉森博士培育的汉森酵母至今仍被各国啤酒业所采用。嘉士伯啤酒技术一直是啤酒界的典范之一,它重视原料的甄选和严格的加工工艺,以保证其一流的品质。嘉士伯啤酒风靡全球130多个国家,被啤酒爱好者誉为“可能是世界上最好的啤酒”。从1904年开始,嘉士伯啤酒就被丹麦王室授权为指定供应商,其商标也增加了皇冠标志。
葡萄牙建筑 - 葡萄牙北部生产大量白葡萄酒和干红葡萄酒,这些葡萄酒的葡萄与酿造波特酒的葡萄相同。杜罗河沿岸有几种独特的白葡萄品种,包括阿尔巴利诺、拉比加多和菲娜。此外,该地区还有相当数量的菲娜。葡萄牙的许多白葡萄酒都是用这些被称为“菲娜”的葡萄混合而成的。这些白葡萄酒通常带有咸味和植物味。
至于干红葡萄酒,则多由传统的波特酒葡萄品种调配而成,其中国产多瑞加( )已成为葡萄牙引以为傲的红葡萄酒品种,用它酿造的葡萄酒色泽深沉,口感香甜浓郁,口感非常浓郁。
丝绸之路
“丝绸之路”始于古代中国,是连接亚非欧三洲的古代商贸路线,是东西方经济、政治、文化交流的要道。2014年6月22日,中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦三国联合申报的陆上丝绸之路东段“丝绸之路:长安—天山廊道网”成功申报世界文化遗产。
公元前139年张骞出使西域,柳林酒(又名西凤酒)被朝廷作为礼物馈赠友好国家,后随着丝绸之路上的商驼商队传到中亚、西亚及欧洲各国。
国际葡萄酒城的“丝绸之路”采用古丝绸之路上的泥土和石头铺就,沿途修建着沿途地区的特色建筑。
古丝绸之路的基本路线:
西安(长安)--张掖(大月枝)--玉门关--罗布泊(楼兰)--吐鲁番(车师)--库车(龟兹)--乌兹别克斯坦费尔干纳盆地(大院)--伊斯坦布尔(君士坦丁堡)
长安部修筑长安城,举行歌舞和乐器演奏;
楼兰塔前表演的西方舞蹈;
交河城遗址寻找车驾;
(白天登高看烽火,黄昏在交河边饮马。行人暗中风沙搏击,公主弹琵琶悲怨无比。这是一首描写唐代交河古城的诗。诗人面向唐代交河城,回望西汉战火硝烟,黄昏来临,看到在交河边饮马的士兵还提着煮饭、警戒用的行军锅(吊斗),仿佛看到了惜君公主在风沙中走在与乌孙成亲的路上,琵琶声中满是悲怨……以剑车石古国为背景,进行了一场公主出嫁的快闪表演。)
古代龟兹王国修建了千佛洞,绘制了色彩斑斓的壁画;
(龟兹古国位于古丝绸之路的战略要地,曾是西域的政治、经济、文化中心。佛教最早由印度传入新疆,再传入中原,龟兹的地理位置决定了这里成为“西方佛教”的中心。龟兹古国曾修建千佛洞,绘制了色彩斑斓的壁画。)
古代大宛王国周围就种植葡萄并酿造葡萄酒;
(大宛附近盛产葡萄,人们爱酒,便用葡萄酿酒。当时大宛的富人家,每天可以储存三百多吨酒,可以存放几十年。汉朝使者把大宛的葡萄种子带入中国,在宫殿园林四周种上葡萄,一望无际。大宛古国各地都种葡萄、酿酒。每当有游客路过,乌孜别克美女便会奉上美酒。)
君士坦丁堡;
(融合了西方的自由奔放与中东的美丽神秘的歌舞表演,以及各式各样的瓷器、手工地毯等手工艺品,游客可以在这里充分感受到一个充满激情的国度,原汁原味地再现了当时的风土人情。)
…
創作理由:
1、张骞出使西域时,带来了柳林酒,又称西凤酒。
2.凤翔是丝绸之路上的第一个驿站。
3、世界葡萄酒城体现丝路文化、弘扬丝路精神,是世界各地葡萄酒文化的交流平台,是多民族、多文化汇聚融合的平台,承载着世界各国共享和平、共同发展的美好愿景。
丝绸之路大篷车展:
国际葡萄酒城每天都会在不同时间段、不同路段重现张骞下西域经商的场景,演员们将装在酒袋中的西凤酒递给游客品尝,马帮与路边商铺互动,活跃气氛,激发游客购买、体验消费,带动这一路段各类业态的商品销售。
张骞出使西域纪念日:
每年,世界酒城都会举办张骞出使西域纪念活动,纪念这位丝绸之路的首位先驱,活动主要由美食节、丝路沿线国家文化表演等组成。
永恒爱情大道:
国际葡萄酒城的一条岔路,铺满了用铜线雕刻的各国葡萄酒酒标的放大版,路边的天花板上悬挂着彩色灯笼,象征着永恒(葡萄酒)。
中央的时间轴将酒标按时间倒序排列,罗列了从古至今各个朝代,国内外有记载的所有葡萄酒。
永恒天地大道的铺设长度可设定为999米,取“永恒”之意。
这个项目被包装成“永恒”,导游向游客传达:为永恒而行——友情永恒、事业永恒、爱情永恒、幸福永恒、健康永恒。“永恒”系列能带给游客不一样的美好憧憬。
創作理由:
1.景观震撼、新颖
2. 全球葡萄酒标签创意汇集,独具特色,自然吸引游客
3、凤翔自古就有“萧史与弄玉”的爱情传说,千古流芳的爱情故事与当地的爱情文化十分契合。
4、“酒”与“久”同音,项目巧妙取名为“长长久久”,给游客带来美好的希望。
“葡萄酒和饮品”酒吧区:
这是整个项目旅游产品的重点内容,也是打造西峰过夜文化旅游市场的重中之重。酒吧街很容易吸引外国人和小资来玩,他们正好是酒吧夜市的主流人群,现在酒吧演出场所几乎成了他们必备的生活设施。外国人喜欢来,小资追外国人,大众追小资。中国人有从众心理,所以这可以带动大众消费群体。
天长地久大道两侧被设为酒吧休闲区,命名为华天地酒吧区。
花天——天空中悬挂的彩色灯笼
葡萄酒地-葡萄酒标签地
“过着放荡的生活”这个有趣的名字有助于:
1、巧妙有趣,有利于在游客及潜在游客中的传播。
2、营造轻松浪漫的氛围,帮助游客尽情玩乐、放松身心。
酒吧区的街景和业态要有创意,如“无与伦比”:用不同产地、不同颜色的酒瓶盖拼成立体的世界地图,如西凤酒代表中国、伏特加代表俄罗斯、朗姆酒代表美国,色彩缤纷,趣味十足。
“无与伦比”这个名字的含义是:
1. 案例标题含有“盖”,与内容相辅相成
2.世界上独一无二的绝妙创意,与“天下无双”同义
3. 契合国际葡萄酒城主题
3、西凤酒文化旅游项目打造“天下无双”,也寓意着西凤酒的无与伦比。
酒瓶教堂:外立面由酒瓶构成的教堂,教堂采用废弃的、颜色、形状各异的酒瓶搭建而成,并做成各种图案和色彩,令人眼花缭乱,令人着迷。
建筑外观采用玻璃瓶制成,颜色取自废弃酒瓶的颜色,既自然又环保。瓶子教堂独特的建筑风格和周围色彩斑斓的墙壁必定会吸引游客,也是放松的好去处。
“醉在中国”:
又名“九九归一”。
用9999个酒瓶打造一个巨大的酒瓶,取“九九归一”之意。
中国是酒国,有3.7万多家酒类生产企业,3万多个酒类品牌。全国9999个酒类品牌的酒瓶汇集到一起,陈列成一个巨型酒瓶,所有的酒都归到一个巨型酒瓶里,这个巨型酒瓶名叫“九九归一”,谐音九九归一,象征“九九归一,历久弥新”,代表着酒界共同发展,天下一家。
《醉天下》:
9999个来自世界各地的葡萄酒品牌陈列在一起,装进一个大酒瓶里,酒标颜色相同,外面写着“西凤”两个字,或者干脆就打出“西凤”两个字,这体现了西凤要做强、做大、做久
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