上海武康路Farine面包店被曝使用过期面粉，食药监责令停业整顿

上海武康路Farine面包店被曝使用过期面粉，食药监责令停业整顿

新闻记者Chen Yixin Zou Juan

3月23日，上海 Road的一家面包店。陈的记者Chen Yixin摄

上海 Road上的一家“互联网名人”面包店涉嫌使用过期的面粉制作面包。

最近， @1987 Jin 在Sina Weibo上发布，上海的 Road商店长期使用了过期的发霉面粉和贫困卫生条件。

3月23日，上海Xuhui区的食品和药物管理局命令它停止业务，而在区的面包店工厂也命令它停止生产。

上海 Road的面包店的工作室。陈的记者Chen Yixin摄

该论文的一名记者从上海敏港地区市场监督局得知，在3月20日下午3点左右，他们收到了一份报告，并于下午4点左右前往工厂进行执法检查。并密封了面包公司进口的570袋法国面粉。随后，营销局对举报人和公司的负责人进行了记录调查。

经过调查后，发现该品牌面包店的创始人和主要管理都是法国人。建立了许多商店和餐饮公司。今年2月，其在的工厂刚刚获得了生产许可证。它将于今年3月6日投入生产。接受采访时，公司头的笔录表明，在法国，不考虑小麦和小麦粉的保质期。进口时，中国面粉标签表明，保质期为9个月至12个月。实际上，使用了两年都没关系。

但是，米哈市场监督局认为，如果您在中国从事食品业务，则应根据中国法律知道并运营。因此，当场密封了过期的食品面粉，所有证书和财务记录均已审查，并且已经密封了所有半生产产品。已经提交了调查。

关于微博举报人所说的话，有2,000多个袋子尚未处理。监管机构认为，面包店的大部分业务都是在商店中开业和出售的，工厂的开放时间很短，因此到期的面粉可能存储在各种商店中。

该论文中的一名记者从面包店以FA，FARUN，FAXIN等的名义注册了许多餐饮公司的信息，并且公司合法人员都是法国人。

纸上的一名记者发现，今天早上在面包店里烘烤的面包被摧毁了。

3月23日， Road 的店员告诉新闻记者，他没有收到他今天关闭的通知。他早上4点来到商店烤面包，商店里有很多新鲜出炉的面包。

3月23日，上海 Road的面包店研讨会。陈的记者Chen Yixin摄

店员还说，面粉曾在包装中堆放在架子上，但这可能是因为储存的面粉太多了，所以我没有注意到过期的面粉被压在下面。

以前，在上海的 Road上有很长的面包店队列。 @新豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫豫

一位居住在上海的外国居民告诉《企鹅新闻报道》，面包很美味，他每天来这里购买。

附近的居民告诉报纸记者，羊角面包的价格为每人16元，而且价格并不便宜，但总有客户。

一位普通客户告诉《企鹅新闻报道》，老板在 Road上设有六家商店：，Le，，Wiyf，'s。这六家商店的业务非常好，可以说老板带来了 Road的受欢迎程度。其中，Wiyf是流行的互联网名人冰淇淋店。

3月22日，微博用户“ 1987 Jin Baby”发布：“我在上海最著名的面包店之一（ Road No. 378）工作。我已经工作了近半年，并开始在公司工作。然而，以真诚的学习态度，公司的卫生条件逐渐被发现，而管理人员却令人震惊。霉菌用肮脏的水清洁，夜间在商店里猖ramp，卫生问题在手术室里始终伴随着发霉的气味。

，Farun和Faxin的公式由同一老板注册。

“最令人发指的是，商店的法国所有者弗兰克一直在使用过期面粉制作面包。商店中的所有面粉已经发霉和过期。长期消费肯定会对健康产生重大影响。我也考虑过，但是我的良心和信念谴责​​我每天离开的想法。

“我决心站起来说实话。经过四个多月的秘密摄影，我掌握了很多视频证据，并确认了我说的事实。我已经在2017年3月20日说过上海食品和药物管理局报告了此事。

“上海食品药品监督管理局还从同一天下午从1号商店和中央工厂抓住了约500袋过期的面粉。但是，据我所知，仍然有大约2,000袋已过期的袋子面粉存储在仓库中，只有管理层知道地址。我的能力促进善良，每个人都负责惩罚邪恶和促进善。”